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工業(yè)工程手冊(第三版)

工業(yè)工程手冊(第三版)

定 價:¥220.00

作 者: (美)沙爾文迪 著,江志斌,易樹平 主譯
出版社: 清華大學出版社
叢編項:
標 簽: 普通工業(yè)

ISBN: 9787302140061 出版時間: 2007-02-01 包裝: 膠版紙
開本: 16 頁數(shù): 930 字數(shù):  

內容簡介

  2001年,美國工程院院士、普渡大學教授、國際工業(yè)工程領域著名學者沙爾文迪先生到清華大學任教,擔任工業(yè)工程系的講座教授和系主任。當時他送了我一本由他編著的《工業(yè)工程手冊》最新版。這本手冊編于2001年,已是第3版,不僅總結了成熟經典的工業(yè)工程成果,而且有大量章節(jié)反映了當今國際上工業(yè)工程的最新發(fā)展,是一部非常有價值的參考手冊。2002年,在一次談話中,沙爾文迪先生跟我說:“隨著中國經濟的高速發(fā)展,工業(yè)工程一定有著廣闊的發(fā)展前景,應該翻譯手冊,讓更多的中國讀者了解和應用工業(yè)工程。”這是一本有著2800頁篇幅的較大手冊,同時內容覆蓋非常廣泛。受到沙爾文迪先生的鼓勵,我感到年輕的一代工業(yè)工程學者,應該以汪應洛院士等為代表的老一代工業(yè)工程學者為榜樣,為中國的工業(yè)工程發(fā)展做一點實事。同年,我與幾位年輕有為的工業(yè)工程學者聯(lián)系此書的翻譯工作,得到大家的熱烈響應,由此組成了6人的主譯班子。工業(yè)工程起源于19世紀末的泰勒和吉爾布瑞斯的工作:時間研究和動作研究,在20世紀40年代引入運籌學等定量分析方法作為基礎后,就已經形成了自己獨立的科學體系。20世紀80年代以來,計算機與信息技術的飛速發(fā)展,又為現(xiàn)代工業(yè)工程的發(fā)展提供了新的機遇。工業(yè)工程出現(xiàn)100多年來,眾多工業(yè)工程學者為產業(yè)效率的提升、產品和工作質量的提高,做出了卓有成效的貢獻,著名的管理學家彼得·杜拉克說:“20世紀工業(yè)取得重大成就,在管理技術上貢獻最大的莫過于科學管理(工業(yè)工程),這是一個由美國人創(chuàng)造,被世界接受并產生重大影響的思想。不論什么時候應用它,生產率就會提高,在減少工人工作負荷的同時,他們的收入就會上升。它已經提高工人的勞動生產率超過百倍?!惫I(yè)工程最成功的應用領域是制造業(yè),不論是福特的汽車流水線,還是豐田的精益生產模式,不論是戴明的全面質量管理,還是哈默的業(yè)務流程重組,背后無不大量運用工業(yè)工程的原理與方法。今天的工業(yè)工程應用領域已經大大擴展,在交通運輸、物流、醫(yī)院、銀行等越來越多的領域看到工業(yè)工程的身影。工業(yè)工程在中國只有短短20余年的發(fā)展歷史,但近些年來發(fā)展很快,在一些領域甚至是領先的,比如手冊中的計算機集成制造一章,就由吳澄院士撰寫。作為學者和教師,我也深切感受到工業(yè)界對工業(yè)工程人才和工業(yè)工程研究成果的迫切需要。工業(yè)工程是一門旨在提高生產效率和經濟效益的工程技術,它主要研究人員、物料、設備、能源和信息組成的系統(tǒng),通過綜合運用自然科學、社會科學、工程學和管理學的知識,對這些系統(tǒng)進行有效的設計、規(guī)劃和管理改善,從而達到不斷降低生產成本、確保質量、提高生產效率和經濟效益的目標。中國在倡導科學發(fā)展觀,實現(xiàn)“走出一條科技含量高、經濟效益好、資源消耗低、環(huán)境污染少、人力資源優(yōu)勢得到充分發(fā)揮的新型工業(yè)化的路子”的進程中,提高“效率”成為企業(yè)的必由之路。因為只有資源的有效利用、提高生產率,企業(yè)效益才會提高,員工和企業(yè)的實際收入才會增加。目前,人工費用低是中國制造的一大競爭優(yōu)勢,但只有不斷提高效率,并將工作效率高作為競爭的優(yōu)勢,中國制造才會有核心競爭力。新興工業(yè)化的另一個關鍵是要進行“系統(tǒng)優(yōu)化”。因為全球化的浪潮,使得系統(tǒng)的范圍越來越大;小到企業(yè)內的各種資源組合,大到國家能源/礦產,更有效地利用資源毫無疑問是企業(yè)和經濟發(fā)展從粗放型轉向集約型的關鍵,有效地優(yōu)化系統(tǒng),既是新型工業(yè)化的關鍵也是難點。新興工業(yè)化又需要以人為本。以人為本是新型工業(yè)化的基本特征,也是人類社會發(fā)展的最終目標。工業(yè)工程正是解決上述關鍵的鑰匙。它從系統(tǒng)、人本的角度研究工業(yè)生產效率提高的工程方法;強調安全、效率和愉悅3個層次的工作環(huán)境;通過“效率科技”、“運籌和系統(tǒng)科技”以及“人本科技”三大視角,推動社會生產力的進步。在西方經濟的發(fā)展歷史中,工業(yè)工程發(fā)揮了非常重要的作用。隨著中國市場經濟體制和各項社會事業(yè)的發(fā)展,也開始大量地應用工業(yè)工程技術解決生產經營中存在的問題。本書正是在這樣一種背景下,希望能為工業(yè)工程的研究和應用提供比較全面、系統(tǒng)的幫助和借鑒。本書共有102章,全面系統(tǒng)地闡述了工業(yè)工程所涉及各種領域及其知識方法,比較前兩個版本,除增加了各個研究方向的新進展、新方法以外,還增加了對供應鏈管理和服務系統(tǒng)的闡述。本書的各個章節(jié)都經過了專家詳細認真的校訂,文中的內容來自全世界在工業(yè)工程或者相關領域從事研究的176位優(yōu)秀的專業(yè)人士,囊括了工業(yè)工程領域的各個方面。

作者簡介

  沙爾文迪先生是普渡大學的教授,發(fā)表以及合作發(fā)表的出版物超過380篇,其中包括190多篇期刊文章,24本著作.沙爾文迪教授主要從事提高網(wǎng)絡的可用性研究.他的出版物目前已經被翻譯成6種語言.他是《人機交互》國際期刊.《認知工效學》國際期刊以及《制造業(yè)人因與工效學》3個期刊的創(chuàng)刊編輯,是總部位于瑞士日內瓦的計算機科學中人的因素國際研究協(xié)會的創(chuàng)立主席.1990年,由于他“對工程系統(tǒng)中人因科學認知科學的發(fā)展做出具有帶領作用的貢獻”,沙爾文迪被選舉成為人因工效學協(xié)會以及國際工效學協(xié)會中首位美國工程院院士.1991年,俄國工程院授予他“MikhailVasilievichLomonosov”獎牌,這是該獎牌第一次授予USSR以外的科學家.1995年,因為他“給中國科學技術的發(fā)展帶來的巨大貢獻和影響”,中國科學院授予他榮譽博士頭銜,成為45年來科學界和工程界各個領域中第4個得到這種榮譽的人.沙爾文迪先生得到了很多榮譽,是國際工效學學會.人因工效學社團.工業(yè)工程學會以及美國心理學學會的重要成員,在他的建議下,23個國家的有關組織和公司都開始進行先進技術運用中的人因研究.沙爾文迪先生在英國伯明翰大學的生產工程專業(yè)獲得博士學位....

圖書目錄

Ⅴ技術
 A 信息技術
  74 建立信息系統(tǒng)的工具
  75 決策支持系統(tǒng)
  76 自動化技術
  77 計算機集成技術和知識管理
  78 計算機網(wǎng)絡
  79 電子商務
  80 企業(yè)建模
 B 制造和生產系統(tǒng)
  81 工廠的未來:支持可變生產的結構和方法
  82 制造業(yè)的企業(yè)資源計劃系統(tǒng)
  83 自動化與機器人
  84 裝配工藝
  85 制造工藝過程規(guī)劃與設計
  86 計算機集成制造
  87 清潔生產
  88 準時制生產、精益生產及其補充模式
  89 近凈成形工藝
  90 環(huán)境工程:法規(guī)及遵守
  91 協(xié)同制造
 C 服務系統(tǒng)
  92 服務業(yè)體系與服務質量
  93 服務系統(tǒng)的評估與設計
  94 顧客服務與服務質量
  95 定價與促銷
  96 大規(guī)模定制
  97 客戶機/服務器技術
  98 工業(yè)工程在醫(yī)療系統(tǒng)中的應用
  99 工業(yè)工程在金融資產管理中的應用
  100 工業(yè)工程在零售業(yè)的應用
  101 工業(yè)工程在運輸業(yè)的應用
  102 工業(yè)工程在賓館和餐館業(yè)中的應用
《工業(yè)工程手冊》著者

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