北京美食地理（2007-2008最新版）

定　價：￥32.00

作　者：	《北京晚報》美食聯(lián)盟編
出版社：	中國旅游出版社
叢編項：
標　簽：	餐飲

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ISBN：	9787503230370	出版時間：	2007-01-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	297	字數(shù)：

內容簡介

　　經過三年的成長，《北京美食地理》已經成為京城時尚美食的風向標?！∽鳛橛?008北京奧運的主題美食圖書，大家可以通過此書看到今年的餐館選秀所做出的選擇，健康、綠色、品質是我們不變的主題，特色、新鮮、美味是我們嶄新的追求。　愿《北京美食地理》成為一個更加響亮的品牌，為京城的美食愛好者提供新鮮熱辣的資訊，為2008北京奧運提供更加健康的美味佳肴。

作者簡介

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圖書目錄

1.北京烤鴨
2.宮廷官府菜
3.北京老字號
4.北京小吃
5.商務宴請餐廳
6.水煮火鍋
7.麻辣江湖
8.燒烤一族
9.海鮮誘惑
10.清新素食
11.尋味四合院
12.少數(shù)民族及部分地方特色餐廳
13.各省駐京辦餐廳
14.小資情調與休閑餐廳
15.西餐地圖
16.北京菜餐廳
17.大飯店里的餐廳
18.景點里的吃處
19.適合婚宴的餐廳
20.2006年新開店