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會展場館管理與服務(wù)

會展場館管理與服務(wù)

定 價:¥45.00

作 者: 張以瓊 編著
出版社: 廣東省出版集團(tuán),廣東經(jīng)濟(jì)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 群眾文化事業(yè)

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ISBN: 9787807285328 出版時間: 2007-04-01 包裝: 平裝
開本: 16 頁數(shù): 366 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書特色可以總結(jié)為以下幾個方面:綜合性:該書涉及管理學(xué)原理、旅游管理、物業(yè)管理、設(shè)備管理、風(fēng)險管理、法律法規(guī)、信息技術(shù)等學(xué)科,是一本綜合性較強(qiáng)的教材。開拓性:由于國內(nèi)會展場館管理方面的書較少,本書的出版對現(xiàn)行會展專業(yè)教材系作一些補(bǔ)充,這對于完善整個會展管理專業(yè)體系有積極意義。實用性:本書的立足點(diǎn)在于實用。國際化:本教材的編撰過程中,通過與法國教師的溝通和合作,對會展發(fā)達(dá)國家和地區(qū)會展場館管理的先進(jìn)經(jīng)驗進(jìn)行了總結(jié)和分析。

作者簡介

  張以瓊,工商管理碩士,中山大學(xué)企業(yè)管理在職博士?,F(xiàn)任廣州大學(xué)旅游學(xué)院副教授,會展管理系主任。主要從事服務(wù)業(yè)人力資源管理、會展場館管理以及節(jié)目慶典與大型活動策劃等方面的學(xué)術(shù)研究。從事會展教研之前,已在企業(yè)工作十多年,有豐富的企業(yè)管理實踐經(jīng)驗。擅長對實踐經(jīng)驗進(jìn)行總結(jié),并上升到理論探討。目前已經(jīng)發(fā)表會展研究論文十幾篇。

圖書目錄

第一章 緒論
第二章 商業(yè)性交易場館場地布置
第三章 會議活動的場地設(shè)置
第四章 戶外節(jié)事活動的場地布置
第五章 宴會的現(xiàn)場布置
第六章 場館的風(fēng)險與安全管理
第七章 場館物業(yè)管理
第八章 場館服務(wù)
第九章 場館出租管理
附錄
后記
參考文獻(xiàn)

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