本書遵循“寓醫(yī)于食”的觀念，既將藥物作為食物，又將食物賦以藥用，選擇最健康的養(yǎng)生食材，烹調出60道色香味俱全的神奇靚顏保健料理，讓你盡情享受，吃出健康，吃出靚麗?，F(xiàn)代人吃的雖然好，但是常常為暴飲暴食或是飲食習慣欠佳，加上工作壓力與其它不確定因素干擾……，導致所謂的「精神官能癥」因此產生。其實精神官能癥的定義是什么？相信大家都不見得能說的清楚，不過要是想舉例，失眠、憂郁癥、躁郁癥、慢性疲勞、性生活失調….等，列舉出來的例子可就多不勝數(shù)了。有鑒于此，所以我們企劃出針對「精神官能癥」的食補養(yǎng)生書，期望能讓許多感受到身體因為壓力而漸漸失衡的社會大眾，也能透過這本養(yǎng)生食譜的菜色介紹，簡單的從生活飲食中改善并舒緩各種精神及心理癥狀……，重獲健康的體魄與快樂的人生！本書特色◆作法：詳解各種因壓力造成的精神官能疾病病因，并透過食材介紹，讓讀者了解本書中介紹的每一道菜肴，絕對都有舒緩憂郁癥狀的立論基礎！◆效果：輕食主義，主張健康、低熱量，舒緩各種不適癥狀?！魞热萑〔模汉w100道健康輕食料理及近40種養(yǎng)生食材介紹。并以「一套簡餐、多種選擇」的方式，教讀者如何自己搭配出最可口、也最對味的「養(yǎng)生餐」！共分為「開胃菜區(qū)、主菜區(qū)、湯品區(qū)及飯后甜點區(qū)」四大區(qū)，其中介紹的菜色可以讓讀者自己搭配組合，每天換菜色，心情更愉快！◆使用方便：每道食物皆有數(shù)據(jù)標示（含計量單位、熱量營養(yǎng)估算、成本估算等），另外教你聰明采購，不用花大錢也能擁有健康食品，輕松做出美味佳肴。◆實用性佳：教你如何挑對食材，即便是上餐廳吃飯，也不用擔心吃進過多的垃圾食物，造成身體負擔。
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