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蛋白質(zhì)醫(yī)生36計(jì)

蛋白質(zhì)醫(yī)生36計(jì)

定 價(jià):¥24.00

作 者: 榮罡 編著
出版社: 江西美術(shù)出版社
叢編項(xiàng): 家有好醫(yī)生
標(biāo) 簽: 健康百科

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ISBN: 9787807491675 出版時(shí)間: 2007-08-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 頁(yè)數(shù): 158 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  食物中蛋白質(zhì)的質(zhì)和量,各種氨基酸的比例,關(guān)系到人體蛋白質(zhì)合成的量。尤其是青少年的生長(zhǎng)發(fā)育、孕產(chǎn)婦的優(yōu)生優(yōu)育、老年人的健康長(zhǎng)壽,都與膳食中蛋白質(zhì)的含量有著密不可分的關(guān)系。本書(shū)精選36種高蛋白質(zhì)食物,透析其藥理成分、養(yǎng)生效用,并配合多種養(yǎng)生食譜提供對(duì)癥調(diào)養(yǎng)方案,讓您擁有全天候的天然蛋白質(zhì)醫(yī)生。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《蛋白質(zhì)醫(yī)生36計(jì)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第1計(jì) 蛋白質(zhì)名由此生——雞蛋
第2計(jì) 蛋黃流油蛋清白——鴨蛋
第3計(jì) 健康生活不可離——牛奶
第4計(jì) 但愛(ài)蝦味美如飴——海蝦
第5計(jì) 海中牛奶滋味鮮——牡蠣
第6計(jì) 細(xì)長(zhǎng)如帶性?xún)疵汀獛~(yú)
第7計(jì) 一躍龍門(mén)天下聞——鯉魚(yú)
第8計(jì) 最是鮮美鯽魚(yú)湯——鯽魚(yú)
第9計(jì) 刺身美味大馬哈——三文魚(yú)
第10計(jì) 全身皆寶肉味鮮——海鰻
第11計(jì) 肉質(zhì)佳美稱(chēng)烏賊——魷魚(yú)
第12計(jì) 小暑黃鱔賽人參——鱔魚(yú)
第13計(jì) 食療佳品最補(bǔ)身——甲魚(yú)
第14計(jì) 無(wú)腸公子橫行客——螃蟹
第15計(jì) 海中人參補(bǔ)元?dú)狻?br />第16計(jì) 含碘很高防輻射——紫菜
第17計(jì) 彈性爽滑增鈣力——發(fā)萊
第18計(jì) 冠絕群蔬數(shù)此物——香椿
第19計(jì) 液體面包海外傳——啤酒
第20計(jì) 保健還要屬白肉——雞肉
第21計(jì) 春江水暖此物知——鴨肉
第22計(jì) 食之上味處處有——兔肉
第23計(jì) 可宜可損當(dāng)家肉——豬肉
第24計(jì) 肉中鮮美此最佳——羊肉
第25計(jì) 補(bǔ)氣強(qiáng)身又健腦——牛肉
第26計(jì) 天上龍肉地下驢——驢肉
第27計(jì) 清熱解毒又養(yǎng)血——蛇肉
第28計(jì) 蠶眠作繭更美味——蠶蛹
第30計(jì) 長(zhǎng)生香果兼補(bǔ)血——花生
第31計(jì) 青春永葆康且壽——核桃
第32計(jì) 豆中之王地中肉——黃豆
第33計(jì) 玉乳味之有余美——豆腐、豆?jié){
第34計(jì) 消暑解渴又降溫——綠豆
第35計(jì) 下酒閑食營(yíng)養(yǎng)豐——蠶豆
第36計(jì) 荷葉之下有仁心——蓮子

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