廣東靚湯（排毒養(yǎng)顏篇）

　　《廣東靚湯》針對不同狀態(tài)、不同季節(jié)的養(yǎng)生保健需要，精選數(shù)百首湯例，每例湯從制作、功效、養(yǎng)生須知道專家對主要藥材、食材的點評，一應俱全。本書提醒讀者，影響容顏健康的因素主要有飲食因素、情志因素、勞逸因素以及疾病因素等，而養(yǎng)顏之根本在于排毒。書中講排毒養(yǎng)顏分為五種方法，即：化斑去痘、排毒潔膚、健美瘦身、滋補養(yǎng)顏、補腎烏發(fā)等。相對應地，排毒養(yǎng)顏湯正式按此五法烹制而得。對于渴望美麗容顏的人而言，本書正是獲取美麗與健康的一把鑰匙。

　　何國樑教授，廣東省廣州市人，1946年3月出生。方劑學教研室方劑專業(yè)碩士研究生導師，重點學科方劑專業(yè)學科帶頭人。對中醫(yī)治法與方劑的關系研究、經(jīng)方的配伍規(guī)律、古方的運用以及飲食療法等，都有一定的造詣。曾主講方劑學、中藥學、中醫(yī)臨床基礎等多門課程，教學效果優(yōu)秀，1994年被評為廣州市優(yōu)秀教師。研究課題“七年制碩士班方劑學教學改革的研究”獲1998年廣州中醫(yī)藥大學教學成果二等獎。（排名第一）尤擅長于風濕病、心血管病的方藥運用。主攻風濕病，曾承擔省級課題（白虎追風膠囊治類風濕的試驗研究及臨床運用）。曾應邀參加全國中醫(yī)高等院校統(tǒng)一教材《方劑學》，中國醫(yī)學百科全書《方劑學》、《中醫(yī)方藥學》的編寫，其中《中醫(yī)方藥學》一書獲衛(wèi)生部進步獎二等獎。主編《方劑學應試指南》、《風濕病中西醫(yī)的診治與調(diào)養(yǎng)》、《方劑學》（學習指導）、《實用婦科方劑》、《疾病飲食療法》《 治病調(diào)理湯譜等專著》。曾在省級以上發(fā)表論文十余篇，并在首屆國際風濕病研討會上，宣讀題為“辨證治療類風濕病50例的臨床觀察”的論文，曾應邀赴香港、美國佛羅里達州，澳大利亞等進行學術(shù)交流得到有關專家的關注及好評。《廣東靚湯》系列將臨床治療經(jīng)驗與日常飲食調(diào)養(yǎng)有機結(jié)合，突出了作者防治并重、防先于治的醫(yī)學、保健理念。