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魚類誘食劑:釣餌制作秘訣

魚類誘食劑:釣餌制作秘訣

定 價(jià):¥26.00

作 者: 郝家禮
出版社: 農(nóng)村讀物出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 烹飪

ISBN: 9787504850287 出版時間: 2008-01-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁數(shù): 162 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  前言第一章常見魚類及食性一、常見淡水魚類及食性(一)濾食性魚類鰱魚鳙魚(二)草食性魚類草魚魴魚(三)雜食性魚類鯽魚鯉魚羅非魚淡水白鯧(四)肉食性魚類鱖魚烏鱧虹鱒魚青魚鰻鱺二、常見海水魚類及食性(一)軟骨魚類豹紋鯊鉸口鯊三齒鯊烏翅真鯊狹紋虎鯊鳶鲼鴨嘴鷂鲼藍(lán)斑條尾魟短吻鲀赤魚工(二)硬骨魚類裸胸鱔毒鮋蓑鮋花鱸石斑魚黃鸝無齒鱈獅鼻鯧鱧千年笛鯛紫紅笛鯛長鰭笛鯛黃梅鯛四帶胡椒鯛軍曹魚黃姑魚白姑魚大黃魚小黃魚鯢魚帶魚比目魚銀鯧籃子魚刺尾魚豆娘魚豹紋鰓棘鱸側(cè)牙鱸絨魚燕魚波紋唇魚斑石鯛鳂魚鰓斑盔魚布氏彎牙海鱔黑線小鱸擬雀鯛鞍斑錦魚橫帶唇魚鮐魚羊魚蜊魚(三)有毒的鮑形目魚類紅牙鱗純嫗鱗鲀黃邊副鱗純韁紋多棘鱗純黃鰭多棘鱗純角鱗純黑邊角鱗純綠擬鱗純圓斑擬鱗鲀圓斑疣鱗鲀叉斑銼鱗鲀波紋鉤鱗鲀擬態(tài)革鲀金邊凹紋鱗純杜氏前孔鲀紋腹叉鼻純黑斑叉鼻鲀星斑叉鼻鲀突吻箱鲀藍(lán)箱鲀斑點(diǎn)箱鲀刺鲀橫帶扁背鲀凹鼻鲀第二章魚類的攝食生理和攝食行為一、魚類的視覺二、魚類的嗅覺和味覺三、魚類的側(cè)線覺四、魚類的聽覺五、魚類的口六、魚類的攝食行為七、影響魚類攝食的因素(一)魚病對魚類攝食的影響(二)溶解氧對魚類攝食的影響(三)水溫對魚類攝食的影響(四)繁殖期對魚類攝食的影響(五)飽食度和餌料適口性對魚類攝食的影響(六)水質(zhì)對魚類攝食的影響-第三章魚類誘食劑的種類一、氨基酸類魚類誘食劑二、核酸類魚類誘食劑三、糖類四、有機(jī)酸類魚類誘食劑五、脂肪族含硫化合物魚類誘食劑六、其他化學(xué)合成魚類誘食劑七、天然魚類誘食劑八、甜菜堿第四章釣餌制作材料一、賦形劑二、黏合劑三、分散劑四、著色劑(一)常用合成色素(二)拼色方法五、漂白劑第五章釣魚餌料的制作方法一、面食釣餌的制作方法二、面食釣餌制作方法實(shí)例三、糟食釣餌的制作方法13例四、特種釣餌的制作方法第六章釣餌評價(jià)一、釣餌的色二、釣餌的香三、釣餌的味四、釣餌的形五、釣餌的質(zhì)感六、貯藏問題第七章天然釣餌一、植物性天然釣餌二、動物性天然餌料及其捕獲、養(yǎng)殖方法三、如何利用天然餌料制作個性化釣餌附錄:蠶蛹、蚯蚓和蠅蛆的氨基酸比率參考文獻(xiàn)

作者簡介

暫缺《魚類誘食劑:釣餌制作秘訣》作者簡介

圖書目錄

前言
第一章 常見魚類及食性
一、常見淡水魚類及食性
(一)濾食性魚類
鰱魚
鳙魚
(二)草食性魚類
草魚
魴魚
(三)雜食性魚類
鯽魚
鯉魚
羅非魚
淡水白鯧
(四)肉食性魚類
鱖魚
烏鱧
虹鱒魚
青魚
鰻鱺
二、常見海水魚類及食性
(一)軟骨魚類
豹紋鯊
鉸口鯊
三齒鯊
烏翅真鯊
狹紋虎鯊
鳶鲼
鴨嘴鷂鲼
藍(lán)斑條尾魟
短吻鲀
赤魚工
(二)硬骨魚類
裸胸鱔
毒鮋
蓑鮋
花鱸
石斑魚
黃鸝無齒鱈
獅鼻鯧鱧
千年笛鯛
紫紅笛鯛
長鰭笛鯛
黃梅鯛
四帶胡椒鯛
軍曹魚
黃姑魚
白姑魚
大黃魚
小黃魚
鯢魚
帶魚
比目魚
銀鯧
籃子魚
刺尾魚
豆娘魚
豹紋鰓棘鱸
側(cè)牙鱸
絨魚
燕魚
波紋唇魚
斑石鯛
鳂魚
鰓斑盔魚
布氏彎牙海鱔
黑線小鱸擬雀鯛
鞍斑錦魚
橫帶唇魚
鮐魚
羊魚
蜊魚
(三)有毒的鮑形目魚類
紅牙鱗純
嫗鱗鲀
黃邊副鱗純
韁紋多棘鱗純
黃鰭多棘鱗純
角鱗純
黑邊角鱗純
綠擬鱗純
圓斑擬鱗鲀
圓斑疣鱗鲀
叉斑銼鱗鲀
波紋鉤鱗鲀
擬態(tài)革鲀
金邊凹紋鱗純
杜氏前孔鲀
紋腹叉鼻純
黑斑叉鼻鲀
星斑叉鼻鲀
突吻箱鲀
藍(lán)箱鲀
斑點(diǎn)箱鲀
刺鲀
橫帶扁背鲀
凹鼻鲀
第二章 魚類的攝食生理和攝食行為
一、魚類的視覺
二、魚類的嗅覺和味覺
三、魚類的側(cè)線覺
四、魚類的聽覺
五、魚類的口
六、魚類的攝食行為
七、影響魚類攝食的因素
(一)魚病對魚類攝食的影響
(二)溶解氧對魚類攝食的影響
(三)水溫對魚類攝食的影響
(四)繁殖期對魚類攝食的影響
(五)飽食度和餌料適口性對魚類攝食的影響
(六)水質(zhì)對魚類攝食的影響-
第三章 魚類誘食劑的種類
一、氨基酸類魚類誘食劑
二、核酸類魚類誘食劑
三、糖類
四、有機(jī)酸類魚類誘食劑
五、脂肪族含硫化合物魚類誘食劑
六、其他化學(xué)合成魚類誘食劑
七、天然魚類誘食劑
八、甜菜堿
第四章 釣餌制作材料
一、賦形劑
二、黏合劑
三、分散劑
四、著色劑
(一)常用合成色素
(二)拼色方法
五、漂白劑
第五章 釣魚餌料的制作方法
一、面食釣餌的制作方法
二、面食釣餌制作方法實(shí)例
三、糟食釣餌的制作方法13例
四、特種釣餌的制作方法
第六章 釣餌評價(jià)
一、釣餌的色
二、釣餌的香
三、釣餌的味
四、釣餌的形
五、釣餌的質(zhì)感
六、貯藏問題
第七章 天然釣餌
一、植物性天然釣餌
二、動物性天然餌料及其捕獲、養(yǎng)殖方法
三、如何利用天然餌料制作個性化釣餌
附錄:蠶蛹、蚯蚓和蠅蛆的氨基酸比率
參考文獻(xiàn)

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