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出口青花菜菠菜安全生產(chǎn)技術(shù)

出口青花菜菠菜安全生產(chǎn)技術(shù)

定 價:¥9.00

作 者: 焦自高、相元萍、王崇啟、董玉梅、車振華
出版社: 山東科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng): 山東出口蔬菜安全生產(chǎn)技術(shù)叢書
標(biāo) 簽: 園藝

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ISBN: 9787533144654 出版時間: 2011-11-01 包裝: 平裝
開本: 大32開 頁數(shù): 151 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書為《山東出口蔬菜安全生產(chǎn)技術(shù)叢書》之一。主要針對主要出口青花菜、菠菜作物,重點(diǎn)是青花菜、菠菜安全生產(chǎn)知識和技術(shù)。內(nèi)容全面,技術(shù)系統(tǒng)。內(nèi)容涉及出口青花菜、菠菜生產(chǎn)、出口現(xiàn)狀,發(fā)展前景,出口青花菜、菠菜產(chǎn)品類型,出口青花菜、菠菜安全生產(chǎn)、產(chǎn)品加工和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)應(yīng)依據(jù)的相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等;系統(tǒng)介紹了出口青花菜、菠菜的品種選擇,產(chǎn)地要求,基地建設(shè),栽培、加工方式,生產(chǎn)、加工、貯藏、運(yùn)輸?shù)燃夹g(shù)。

作者簡介

暫缺《出口青花菜菠菜安全生產(chǎn)技術(shù)》作者簡介

圖書目錄

上篇 青花菜 一、緒論 (一)青花菜的營養(yǎng)價值 (二)青花菜的生產(chǎn)現(xiàn)狀 (三)青花菜出口現(xiàn)狀及國際市場分析 (四)出口青花菜的經(jīng)濟(jì)效益分析 二、出口青花菜的產(chǎn)品類型與規(guī)格質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) (一)出口青花菜的產(chǎn)品類型 (二)出口青花菜的規(guī)格質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 三、適宜生產(chǎn)出口青花菜的品種 (一)早熟品種 (二)中熟品種 (三)晚熟品種 四、生產(chǎn)出口青花菜的生態(tài)環(huán)境與基地建設(shè) (一)生產(chǎn)出口青花菜對生態(tài)環(huán)境的要求 (二)出口青花菜生產(chǎn)基地建設(shè) 五、出口青花菜栽培方式與茬口安排 (一)出口青花菜主要栽培方式 (二)出口青花菜栽培季節(jié)與茬次 六、出口青花菜無公害栽培技術(shù) (一)春季露地栽培技術(shù) (二)拱圓大棚春季早熟栽培技術(shù) (三)秋季露地栽培技術(shù) (四)拱圓大棚秋延遲栽培技術(shù) (五)日光溫室越冬栽培技術(shù) (六)出口青花菜病害無公害防治技術(shù) (七)出口青花菜害蟲無公害防治技術(shù) 七、出口青花菜有機(jī)栽培技術(shù) (一)有機(jī)蔬菜的概念 (二)有機(jī)蔬菜生產(chǎn)技術(shù)要求 (三)出口青花菜的有機(jī)栽培技術(shù) 八、青花菜栽培中生理障礙及克服 (一)花球生長異常 (二)缺素癥 (三)凍害 九、出口青花菜安全加工技術(shù) (一)出口青花菜凈菜處理 (二)出口青花菜運(yùn)輸與貯存 (三)出口青花菜加工技術(shù)下篇 菠菜 一、緒論 (一)菠菜的營養(yǎng)價值 (二)出口菠菜的生產(chǎn)現(xiàn)狀 (三)菠菜出口現(xiàn)狀及國際市場分析 (四)出口菠菜的經(jīng)濟(jì)效益分析 二、出口菠菜的產(chǎn)品類型與規(guī)格質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) (一)出口菠菜的產(chǎn)品類型 (二)出口菠菜的規(guī)格質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 三、適宜生產(chǎn)出口菠菜的品種 (一)生產(chǎn)出口菠菜對品種的要求 (二)適宜生產(chǎn)出口菠菜的品種 四、生產(chǎn)出口菠菜的生態(tài)環(huán)境與基地建設(shè) (一)出口菠菜對生態(tài)環(huán)境的要求 (二)出口菠菜生產(chǎn)基地建設(shè) 五、出口菠菜栽培方式與茬口安排 (一)出口菠菜主要栽培方式 (二)出口菠菜栽培季節(jié)與茬次 六、出口菠菜安全栽培技術(shù) (一)越冬菠菜無公害栽培技術(shù) (二)春菠菜無公害栽培技術(shù) (三)夏菠菜無公害栽培技術(shù) (四)秋菠菜無公害栽培技術(shù) (五)出口菠菜有機(jī)栽培技術(shù) 七、出口菠菜病蟲害無公害防治技術(shù) (一)病害防治 (二)害蟲防治 八、出口菠菜貯藏與加工技術(shù) (一)菠菜貯藏技術(shù) (二)速凍菠菜加工技術(shù) (三)脫水菠菜加工技術(shù)附錄 菠菜生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) (一)無公害食品·菠菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 (二)無公害食品·菠菜 (三)輸日冷凍菠菜農(nóng)殘控制體系運(yùn)行規(guī)范(試行)

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