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企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)管理

企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)管理

定 價(jià):¥28.00

作 者: 顧國(guó)建,劉斌 主編
出版社: 高等教育出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 經(jīng)營(yíng)管理

ISBN: 9787040218572 出版時(shí)間: 2007-08-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 320 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  連鎖經(jīng)營(yíng)自20世紀(jì)90年代初在我國(guó)出現(xiàn)以來(lái),顯示出強(qiáng)大的生命力和發(fā)展?jié)摿?。特別是“十五”期間,連鎖經(jīng)營(yíng)在開(kāi)拓市場(chǎng)、擴(kuò)大銷售、促進(jìn)產(chǎn)銷結(jié)合、規(guī)范流通秩序、提高人民生活質(zhì)量、吸納就業(yè)等方面發(fā)揮了重要作用。它不僅改變了我國(guó)傳統(tǒng)零售業(yè)、服務(wù)業(yè)的行業(yè)結(jié)構(gòu),而且加速了工業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。中國(guó)連鎖業(yè)經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展,作為現(xiàn)代流通產(chǎn)業(yè)的代表帶領(lǐng)著流通業(yè)跨入了21世紀(jì)。在新世紀(jì)里,推進(jìn)連鎖經(jīng)營(yíng)這種現(xiàn)代流通經(jīng)營(yíng)方式和組織形式,是我國(guó)流通領(lǐng)域帶有方向性的一項(xiàng)改革?!笆晃濉睍r(shí)期是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的重要時(shí)期,加快推進(jìn)連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展,對(duì)于改善流通結(jié)構(gòu),進(jìn)一步提高流通產(chǎn)業(yè)的組織化程度和現(xiàn)代化水平,適應(yīng)我國(guó)加入世界貿(mào)易組織的新形勢(shì),促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展,具有重要的作用和意義。然而,我們也清清楚楚地看到,近年來(lái)有相當(dāng)多的連鎖企業(yè)不得不走上了倒閉或被兼并之路。同時(shí),一些已在爭(zhēng)奪市場(chǎng)、贏得消費(fèi)者青睞方面取得成功的連鎖企業(yè),也面臨著商圈重疊、經(jīng)營(yíng)管理方式相似和商品雷同等問(wèn)題。因而,這樣的企業(yè)更應(yīng)該居安思危,不僅需要借鑒國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家先進(jìn)的管理理論與方法來(lái)管理企業(yè),而且更應(yīng)扎實(shí)和熟練地掌握連鎖經(jīng)營(yíng)的基本策略,不斷地探求適合本企業(yè)的管理技術(shù),創(chuàng)造差別化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),最終在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)上立于不敗之地。在這樣的背景下,作者編寫了本書。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)管理》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

第1章 連鎖經(jīng)營(yíng)概述
引導(dǎo)案例:肯德基的快速發(fā)展
第一節(jié) 國(guó)內(nèi)外連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展歷程
第二節(jié) 連鎖經(jīng)營(yíng)的實(shí)質(zhì)與特征
第三節(jié) 連鎖經(jīng)營(yíng)的基本模式
復(fù)習(xí)題
第2章 連鎖經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)
引導(dǎo)案例:麥當(dāng)勞的市場(chǎng)定位
第一節(jié) 經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)與經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
第二節(jié) 連鎖經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)營(yíng)銷策略
第三節(jié) 連鎖經(jīng)營(yíng)與品牌戰(zhàn)略
第四節(jié) 商品定位與組合
復(fù)習(xí)題
第3章 連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)選擇
引導(dǎo)案例:書店連鎖經(jīng)營(yíng)的業(yè)態(tài)選擇
第一節(jié) 連鎖業(yè)態(tài)的戰(zhàn)略定位
第二節(jié) 連鎖超級(jí)市場(chǎng)
第三節(jié) 連鎖便利店
第四節(jié) 連鎖專營(yíng)店
第五節(jié) 連鎖百貨商店
復(fù)習(xí)題
第4章 連鎖經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)
引導(dǎo)案例:以門店為基地的培訓(xùn)模式
第一節(jié) 連鎖企業(yè)總部的設(shè)計(jì)
第二節(jié) 連鎖經(jīng)營(yíng)組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
第三節(jié) 連鎖經(jīng)營(yíng)運(yùn)行系統(tǒng)設(shè)計(jì)
復(fù)習(xí)題
第5章 商圈分析與店鋪選址
引導(dǎo)案例:歐倍德與宜家家居的共生關(guān)系
第一節(jié) 商圈分析
第二節(jié) 商圈調(diào)查的方法
第三節(jié) 店鋪選址
復(fù)習(xí)題
第6章 賣場(chǎng)布局與商品陳列
引導(dǎo)案例:家樂(lè)福的賣場(chǎng)布局
第一節(jié) 連鎖商店的賣場(chǎng)布局
第二節(jié) 連鎖商店的商品陳列和維護(hù)
復(fù)習(xí)題
第7章 銷售與促銷
引導(dǎo)案例:家電賣場(chǎng)促銷打出“鴛鴦”牌
第一節(jié) 銷售管理
第二節(jié) 門店促銷
復(fù)習(xí)題
第8章 門店?duì)I運(yùn)管理
引導(dǎo)案例:某公司門店生鮮管理工作
第一節(jié) 門店進(jìn)貨與存貨作業(yè)管理
第二節(jié) 商品盤點(diǎn)作業(yè)管理
第三節(jié) 門店防損作業(yè)管理
復(fù)習(xí)題
第9章 顧客滿意系統(tǒng)與投訴管理
第10章 門店店長(zhǎng)管理
第11章 門店管理的控制
參考文獻(xiàn)
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