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有機(jī)化學(xué)

有機(jī)化學(xué)

定 價(jià):¥26.50

作 者: 孫景琦
出版社: 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng): 全國(guó)高等農(nóng)林院校十一五規(guī)劃教材
標(biāo) 簽: 數(shù)理化

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ISBN: 9787109116931 出版時(shí)間: 1900-01-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 頁(yè)數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《全國(guó)高等農(nóng)林院校“十一五”規(guī)劃教材:有機(jī)化學(xué)》共16章,章節(jié)次序基本上按官能團(tuán)系統(tǒng)編排,包括烴類(lèi)化合物、烴的衍生物及天然有機(jī)化合物等主要內(nèi)容。立體化學(xué)和波譜知識(shí)占有適當(dāng)?shù)钠?,有一定的深度和廣度。全書(shū)重點(diǎn)闡述了有機(jī)化學(xué)的基本知識(shí)、基本反應(yīng)和基本理論,突出了各類(lèi)官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的關(guān)系,主要有機(jī)反應(yīng)歷程及立體化學(xué)內(nèi)容穿插在有關(guān)章節(jié)介紹以便分散難點(diǎn)。各章中以日常生活、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及生物體內(nèi)存在的重要有機(jī)化合物為例,介紹了這些化合物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),使讀者了解有機(jī)化合物與生產(chǎn)、生活的密切關(guān)系。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《有機(jī)化學(xué)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

前言
第一章 緒論
第二章 烷烴和環(huán)烷烴
第三章 烯烴、炔烴和二烯烴
第四章 芳香烴
第五章 旋光異構(gòu)
第六章 鹵代烴
第七章 醇、酚、醚
第八章 醛、酮、醌
第九章 羧酸及其衍生物和取代酸
第十章 含氮有機(jī)化合物
第十一章 含硫和含磷有機(jī)化合物
第十二章 雜環(huán)化合物和生物堿
第十三章 油脂和類(lèi)脂
第十四章 碳水化合物
第十五章 氨基酸、蛋白質(zhì)和核酸
第十六章 有機(jī)化合物波譜知識(shí)
主要參考文獻(xiàn)

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