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導(dǎo)游業(yè)務(wù)練習(xí)冊(旅游服務(wù)與管理專業(yè))

導(dǎo)游業(yè)務(wù)練習(xí)冊(旅游服務(wù)與管理專業(yè))

定 價(jià):¥16.40

作 者: 王雁
出版社: 高等教育出版社
叢編項(xiàng): 中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材配套教學(xué)用書
標(biāo) 簽: 服務(wù)行業(yè)類

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ISBN: 9787040234862 出版時(shí)間: 2008-04-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《導(dǎo)游業(yè)務(wù)練習(xí)冊(旅游服務(wù)與管理專業(yè))》是中等職業(yè)教育旅游服務(wù)與管理專業(yè)國家規(guī)劃教材《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》的配套用書。本練習(xí)冊嚴(yán)格按照《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》的章節(jié)編寫;每章節(jié)設(shè)有知識(shí)導(dǎo)航、指點(diǎn)迷津達(dá)標(biāo)訓(xùn)練、拓展訓(xùn)練、收藏夾等內(nèi)容,其中達(dá)標(biāo)訓(xùn)練采用多種類題型,如填空題、名詞解釋、單項(xiàng)選擇題、多項(xiàng)選擇題、簡答題、案例分析題、連線題、判斷題等,來滿足學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行多角度、多形式練習(xí)的需要,同時(shí)配有四套綜合模擬試題,便于學(xué)生自測。本練習(xí)冊可作為中等職業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)的學(xué)生用書,也可作為崗位培訓(xùn)人員的參考用書。

作者簡介

暫缺《導(dǎo)游業(yè)務(wù)練習(xí)冊(旅游服務(wù)與管理專業(yè))》作者簡介

圖書目錄

第一章 導(dǎo)游服務(wù)
第一節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)的產(chǎn)生與發(fā)展
第二節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)在旅游業(yè)中的地位與作用
第三節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)的性質(zhì)、特點(diǎn)和原則
第四節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量
第二章 導(dǎo)游人員
第一節(jié) 導(dǎo)游人員的條件
第二節(jié) 導(dǎo)游人員的類型與職責(zé)
第三節(jié) 導(dǎo)游人員的管理
第三章 導(dǎo)游人員的職業(yè)道德
第一節(jié) 導(dǎo)游人員職業(yè)道德的基本原則和要求
第二節(jié) 導(dǎo)游人員職業(yè)道德規(guī)范
第三節(jié) 導(dǎo)游人員職業(yè)道德修養(yǎng)
第四章 導(dǎo)游業(yè)務(wù)相關(guān)知識(shí)
第一節(jié) 出入境知識(shí)
第二節(jié) 行李與票務(wù)知識(shí)
第三節(jié) 旅游救援知識(shí)
第四節(jié) 貨幣、保險(xiǎn)與財(cái)務(wù)結(jié)算知識(shí)
第五章 導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范
第一節(jié) 地方陪同導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范
第二節(jié) 全程陪同導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范
第三節(jié) 景點(diǎn)(區(qū))導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范
第四節(jié) 散客導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范
第六章 導(dǎo)游帶團(tuán)技能
第一節(jié) 樹立導(dǎo)游人員的良好形象
第二節(jié) 協(xié)調(diào)導(dǎo)游服務(wù)集體成員的關(guān)系
第三節(jié) 協(xié)調(diào)旅游團(tuán)成員的關(guān)系
第四節(jié) 把握旅游活動(dòng)節(jié)奏
第五節(jié) 導(dǎo)游人員上團(tuán)初期應(yīng)注意的問題
第七章 導(dǎo)游語言技能
第一節(jié) 導(dǎo)游語言的特點(diǎn)與風(fēng)格
第二節(jié) 導(dǎo)游語言運(yùn)用原則
第三節(jié) 導(dǎo)游語言交際技巧
第四節(jié) 導(dǎo)游講解技巧
第八章 導(dǎo)游服務(wù)問題及事故的處理和預(yù)防
第一節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)問題及事故處理的一般原則和技巧
第二節(jié) 旅游活動(dòng)計(jì)劃變更的處理
第三節(jié) 漏接、空接、錯(cuò)接機(jī)(車、船)事故的處理和預(yù)防
第四節(jié) 誤機(jī)(車、船)事故的處理和預(yù)防
第九章 旅游安全事故的處理和預(yù)防
第一節(jié) 旅游安全事故處理的一般原則和程序
第二節(jié) 行李丟失事故的處理和預(yù)防
第三節(jié) 旅游者走失事故的處理和預(yù)防
第四節(jié) 旅游交通、治安、火災(zāi)事故的處理和預(yù)防
第五節(jié) 旅游者食物中毒及意外傷害事故的處理和預(yù)防
第十章 其他問題的處理和預(yù)防
第一節(jié) 旅游者證件、財(cái)物丟失的處理和預(yù)防
第二節(jié) 旅游者患病的處理和預(yù)防
第三節(jié) 旅游者死亡的處理
第四節(jié) 旅游者越軌言行的處理和預(yù)防
第五節(jié) 旅游者現(xiàn)場投訴的處理
綜合試題(一)
綜合試題(二)
綜合試題(三)
綜合試題(四)
參考答案

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