無公害黃鱔、泥鰍安全生產(chǎn)手冊

前言
第一篇 黃鱔無公害養(yǎng)殖技術
第一章 概述
第一節(jié) 黃鱔的種類及分布
第二節(jié) 黃鱔的概況
第三節(jié) 黃鱔的養(yǎng)殖現(xiàn)狀和前景
第二章 黃鱔的生物學特性
第一節(jié) 分類地位
第二節(jié) 形態(tài)特征
第三節(jié) 生活習性
第三章 無公害養(yǎng)鱔的環(huán)境要求
第四章 無公害黃鱔養(yǎng)殖飼料與投喂
第一節(jié) 飼料的安全要求
第二節(jié) 飼料的種類
第三節(jié) 動物性餌料品種與培育
第四節(jié) 人工配合飼料
第五節(jié) 投喂技術
第五章 黃鱔的繁殖與苗種培育
第一節(jié) 黃鱔性逆轉及環(huán)境影響
第二節(jié) 人工繁殖
第三節(jié) 自然繁殖
第四節(jié) 鱔苗培育
第六章 成鱔養(yǎng)殖
第一節(jié) 池塘生態(tài)養(yǎng)殖
第二節(jié) 網(wǎng)箱養(yǎng)殖
第三節(jié) 稻田養(yǎng)殖
第四節(jié) 工廠化無土流水養(yǎng)鱔
第五節(jié) 流水鱔蚓合養(yǎng)
第六節(jié) 庭院養(yǎng)鱔法
第七章 病害防治
第一節(jié) 發(fā)病原因
第二節(jié) 鱔病防治
第八章 黃鱔的捕撈與運輸
第一節(jié) 黃鱔的捕撈
第二節(jié) 黃鱔的貯養(yǎng)和運輸
第二篇 泥鰍無公害養(yǎng)殖技術
第一章 概述
第一節(jié) 種類、分布
第二節(jié) 泥鰍的養(yǎng)殖概況
第三節(jié) 無公害泥鰍的養(yǎng)殖前景
第二章 生物學特征
第三章 泥鰍的人工繁殖
第一節(jié) 親鰍的來源與選擇
第二節(jié) 親鰍的培育
第三節(jié) 人工繁殖
第四節(jié) 鰍苗培育
第五節(jié) 鰍種培育
第六節(jié) 泥鰍苗種的稻田培育
第七節(jié) 鰍種的運輸
第四章 成鰍養(yǎng)殖
第一節(jié) 水泥池專養(yǎng)
第二節(jié) 池塘養(yǎng)殖
第三節(jié) 稻田養(yǎng)殖
第四節(jié) 庭院養(yǎng)殖
第五節(jié) 網(wǎng)箱養(yǎng)殖
第六節(jié) 大棚式工廠化流水養(yǎng)殖
第七節(jié) 泥鰍混養(yǎng)技術
第五章 泥鰍無公害病害防治
第六章 泥鰍的捕撈運輸與儲藏
第一節(jié) 泥鰍的捕撈
第二節(jié) 泥鰍的蓄養(yǎng)
第三節(jié) 泥鰍的越冬
第四節(jié) 泥鰍的運輸
附錄
一、農產(chǎn)品安全質量無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求
二、無公害食品 淡水養(yǎng)殖用水水質
三、無公害食品 漁用配合飼料安全限量
四、無公害食品 漁用藥物使用準則
五、無公害食品 水產(chǎn)品中漁藥殘留限量
六、無公害食品 黃鱔養(yǎng)殖技術規(guī)范
七、無公害泥鰍養(yǎng)殖技術規(guī)程
參考文獻