糖尿病飲食指導(dǎo)

定　價(jià)：￥25.00

作　者：	李秀才
出版社：	人民軍醫(yī)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	糖尿病

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ISBN：	9787509115480	出版時(shí)間：	2008-04-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	32	頁(yè)數(shù)：	257 pages	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《糖尿病飲食指導(dǎo)》共分7章，分別對(duì)糖尿病的基本知識(shí)、生活方式與糖尿病、糖尿病的防治策略，具有降血糖作用的各種食物、降血糖單味中草藥、飲食治療法、食醋療法、茶飲療法做了全面、科學(xué)系統(tǒng)地闡述，并介紹了防治糖尿病的食療藥膳方，對(duì)每一首食料方都作了詳細(xì)的介紹，《糖尿病飲食指導(dǎo)》內(nèi)容科學(xué)實(shí)用、取材方便、安全可靠，不僅是糖尿病患者的康復(fù)必備的用書(shū)，而且也是廣大醫(yī)務(wù)人員和營(yíng)養(yǎng)師、藥膳師、醫(yī)藥院校在校學(xué)生學(xué)習(xí)的重要參考書(shū)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《糖尿病飲食指導(dǎo)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第1章　糖尿病的基本知識(shí)
　第一節(jié)　糖尿病的概念
　第二節(jié)　糖尿病的臨床表現(xiàn)與診斷標(biāo)準(zhǔn)
一、臨床表現(xiàn)
二、診斷標(biāo)準(zhǔn)
三、鑒別診斷
四、美國(guó)糖尿病協(xié)會(huì)分類(lèi)法
第三節(jié)　糖尿病的病因及發(fā)病機(jī)制
一、1型糖尿病
二、2型糖尿病
第四節(jié)　糖尿病患者病情的自我監(jiān)測(cè)
第五節(jié)　中醫(yī)對(duì)糖尿病的認(rèn)識(shí)
一、病機(jī)辨證
二、辨證論治
第2章　生活方式與糖尿病
第一節(jié)　情緒心理應(yīng)激與糖尿病
一、應(yīng)激與糖尿病
二、情緒與糖尿病
　第二節(jié)　膳食營(yíng)養(yǎng)與糖尿病
　一、營(yíng)養(yǎng)素與糖尿病
　二、微量元素與糖尿病
　三、糖尿病患者的代謝特點(diǎn)
　第三節(jié)　生活方式與糖尿病
　一、不健康的生活方式是引發(fā)糖尿病的重要原因
　二、改變不合理的生活方式是預(yù)防糖尿病的有效方法
第3章　糖尿病的防治策略
第4章　糖尿病的飲食療法
第一節(jié)　糖尿病患者的飲食原則
一、平衡膳食
二、提倡吃粗纖維食物
三、多吃蔬菜、水果和薯類(lèi)
四、飲食宜清淡
五、忌食肥甘厚味
六、嚴(yán)格禁止飲酒、吸煙
七、低鹽飲食和寧饑勿飽
第二節(jié)　糖尿病患者對(duì)相關(guān)營(yíng)養(yǎng)素的攝取要求
一、維生素
二、膳食纖維
三、糖類(lèi)
四、蛋白質(zhì)
五、脂肪
第三節(jié)　糖尿病患者的飲食結(jié)構(gòu)
一、科學(xué)的膳食結(jié)構(gòu)是人類(lèi)健康長(zhǎng)壽的基本要素
二、中國(guó)的《膳食指南》
三、美國(guó)的食物“金字塔”
四、防止食物污染，多吃天然食物
　　……
第5章　糖尿病的天然食物療法
第6章　糖尿病藥膳療法中常用的天然中草藥
第7章　防治糖尿病的實(shí)用藥膳