單萜和倍半萜化學(xué)

定　價：￥58.00

作　者：	師彥平編
出版社：	化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項：	天然產(chǎn)物化學(xué)叢書
標　簽：	有機化學(xué)

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ISBN：	9787122020574	出版時間：	2008-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	285	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書采用敘述與實例相結(jié)合的新穎編寫方式，重點體現(xiàn)認識已有結(jié)構(gòu)，鑒定新結(jié)構(gòu)，追溯生物來源，合成有價值結(jié)構(gòu)的模式，體現(xiàn)了系統(tǒng)性與前瞻性，實用性與指導(dǎo)性。內(nèi)容包括萜類的定義、分類、代謝、提取分離、結(jié)構(gòu)表征等共性問題；并重點討論了單萜和倍半萜類化合物的結(jié)構(gòu)類型，代表性化合物，生物活性，譜學(xué)特征，結(jié)構(gòu)修飾、改造與全合成以及構(gòu)效關(guān)系等。全文系統(tǒng)闡述了單萜和倍半萜類化合物的主要研究內(nèi)容和發(fā)展動態(tài)，并充分展示了該類化合物結(jié)構(gòu)和活性的多樣性與特征性?！”緯鳛椤短烊划a(chǎn)物化學(xué)叢書》分冊之一，可用作天然產(chǎn)物化學(xué)、天然藥物化學(xué)、有機合成化學(xué)等專業(yè)的教學(xué)參考書，同時又適合化學(xué)、醫(yī)藥學(xué)、生物學(xué)、植物學(xué)、食品科學(xué)等專業(yè)技術(shù)人員參考。

作者簡介

　　師彥平，男，蘭州大學(xué)特聘教授，博士研究生導(dǎo)師。中國科學(xué)院引進國外杰出人才（“百人計劃” 獲得者），蘭州大學(xué)特聘教授，甘肅省特聘科技專家，甘肅省555創(chuàng)新人才工程第二層次第一批入選者。1987年畢業(yè)于西北師范大學(xué)化學(xué)系，獲學(xué)士學(xué)位；1992和1996年分別在蘭州大學(xué)化學(xué)系碩士和博士研究生畢業(yè)，獲理學(xué)碩士和理學(xué)博士學(xué)位，有機化學(xué)，天然產(chǎn)物化學(xué)研究方向；1996至1998年在蘭州大學(xué)生物學(xué)系細胞生物學(xué)博士后流動站完成博士后科研工作，主要工作為氧化性損傷DNA的非酶性修復(fù)；1998至2001年在美國波多黎各大學(xué)化學(xué)系（University of Puerto Rico）完成博士后研究工作，主要工作為海洋天然產(chǎn)物的研究；2000年獲得中國科學(xué)院引進國外杰出人才－百人計劃基金資助回國。2003年為蘭州大學(xué)特聘教授，蘭州大學(xué)有機化學(xué)創(chuàng)新群體骨干成員。參加和主持國家自然科學(xué)基金項目5項；中科院重大專項課題4項；甘肅省自然科學(xué)基金項目2項；中國博士后科學(xué)基金1項，國家重點實驗室和省部級重點實驗室項目6項。榮獲國家教育部科技進步獎二等獎1項；教育部提名國家自然?？茖W(xué)獎二等獎1項；甘肅省自然科學(xué)獎二等獎1項。發(fā)表以Nat. Prod. Rep.， Org. Lett.， J. Org. Chem.， Tetrahedron， Tetrahedron Lett.， J. Chromatogr. A， J. Nat. Prod.， Planta Med.， Phytochemistry和中國科學(xué)（C）等高水平期刊為代表的研究論文150多篇，半數(shù)以上被SCI收錄。

圖書目錄

第1章　萜類總論
　1.1　萜類概述
　　1.1.1　萜類的定義與分類
　　1.1.2　萜類的分布
　　1.1.3　萜類的存在形式
　1.2　萜類生物合成基本原理
　參考文獻
第2章　萜類的譜學(xué)與結(jié)構(gòu)確定
　2.1　萜類常用譜學(xué)方法
　　2.1.1　紫外光譜
　　2.1.2　紅外光譜
　　2.1.3　質(zhì)譜
　　2.1.4　核磁共振
　2.2　萜類的結(jié)構(gòu)確定
　　2.2.1　萜類結(jié)構(gòu)確定程序
　　2.2.2　萜類結(jié)構(gòu)確定方法
　2.3　萜類結(jié)構(gòu)確定特征性分析
　參考文獻
第3章　單萜的化學(xué)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)
　3.1　單萜概述
　3.2　單萜的化學(xué)結(jié)構(gòu)類型
　3.3　重要的單萜、來源與性質(zhì)
　　3.3.1　無環(huán)單萜類
　　3.3.2　單環(huán)單萜類
　　3.3.3　雙環(huán)單萜類
　　3.3.4　三環(huán)單萜類
　　3.3.5　環(huán)烯醚單萜類
　　3.3.6　單萜多聚體類
　　3.3.7　其他單萜類
　3.4　植物精油
　　3.4.1　揮發(fā)油的性質(zhì)
　　3.4.2　揮發(fā)油的組成
　　3.4.3　揮發(fā)油的提取與分離方法
　　3.4.4　揮發(fā)油的鑒定方法
　　3.4.5　揮發(fā)油的應(yīng)用
　　3.4.6　揮發(fā)油的安全性
　參考文獻
第4章　單萜的譜學(xué)特征與結(jié)構(gòu)確定
　4.1　單萜譜學(xué)特征與結(jié)構(gòu)確定方法
　　4.1.1　單萜譜學(xué)特征
　　4.1.2　單萜的結(jié)構(gòu)確定方法
　4.2　代表性單萜譜學(xué)特征與結(jié)構(gòu)確定實例
　　4.2.1　薄荷烷型
　　4.2.2　側(cè)柏烷型
　　4.2.3　蒎烷型
　　4.2.4　莰烷型
　　4.2.5　環(huán)烯醚萜型
　　4.2.6　裂環(huán)環(huán)烯醚萜型
　參考文獻
第5章　倍半萜的化學(xué)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)
第6章　倍半萜的譜學(xué)特征與結(jié)構(gòu)確定
第7章　倍半萜的生物活性及其應(yīng)用
第8章　倍半萜的結(jié)構(gòu)修飾與構(gòu)效關(guān)系及化學(xué)合成
第9章　萜類的提取與分離純化