第一章 概述
一、鱷龜的營養(yǎng)價值
(一)高蛋白質、低脂肪
(二)蛋白質質量高
(三)脂肪質量高
(四)維生素含量高
(五)礦物元素含量豐富
(六)微量元素含量高
二、亞種介紹
三、鱷龜市場概況
四、我國鱷龜養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展趨勢
(一)建造“生態(tài)型”溫室
(二)開展專業(yè)化、規(guī)模化生產
(三)實施健康養(yǎng)殖
(四)大力開展鱷龜的綜合利用
第二章 鱷龜的生物學特性
一、鱷龜的生物學特性
(一)活動習性
(二)對溫度的適應
二、鱷龜的食性與攝食方式
(一)食性
(二)攝食方式
三、鱷龜的生長
(一)影響生長的主要因素
(二)生長特點
四、鱷龜的繁殖習性
(一)性成熟年齡與個體大小
(二)雌雄鑒別
(三)發(fā)情與交配
(四)產卵
(五)卵的特性
(六)產卵數量
第三章 鱷龜養(yǎng)殖對環(huán)境的要求
一、鱷龜對非生物環(huán)境的要求
(一)溫度
(二)水質
(三)養(yǎng)殖池的底質
(四)光照
(五)聲音
二、鱷龜與生物環(huán)境的關系
(一)種內關系
(二)與其他生物的關系
第四章 鱷龜的營養(yǎng)需求和飼料
一、鱷龜的營養(yǎng)需求
(一)蛋白質
(二)脂肪
……
第五章 鱷龜養(yǎng)殖場的設施及建造
第六章 鱷龜的人工繁殖
第七章 稚、幼鱷龜的飼養(yǎng)
第八章 成鱷龜養(yǎng)殖
第九章 鱷龜的病害防治
第十章 鱷龜的捕捉與運輸
第十一章 鱷龜的加工利用
參考文獻