《用全國中等農業(yè)學校教材:經濟動物飼養(yǎng)(畜牧獸醫(yī)專業(yè)用)》是畜牧獸醫(yī)專業(yè)一門選開課,根據農業(yè)部(1990)農(教宣中)字41號文《關于印發(fā)“全國中等農業(yè)學校教材編審出版規(guī)定”的通知》精神,由全國中等農業(yè)學校教學工作指導委員會畜牧獸醫(yī)學科組組織編寫的?!队萌珖械绒r業(yè)學校教材:經濟動物飼養(yǎng)(畜牧獸醫(yī)專業(yè)用)》是一門新編教材,旨在拓寬畜牧獸醫(yī)專業(yè)學生的知識面,以適應經濟動物這一新興飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展需要。因此,在內容上注意到反映各地飼養(yǎng)數量較多、經濟效益較好的動物種類,以及國內先進的、成功的飼養(yǎng)技術。突出以生產實踐為主要環(huán)節(jié),做為本書的基礎。《用全國中等農業(yè)學校教材:經濟動物飼養(yǎng)(畜牧獸醫(yī)專業(yè)用)》針對性、實踐性、應用性強,因此,各學??蛇x擇適合當地農村致富的經濟動物重點講授,增加內容及時數,可在有關章內調整。