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微生物學(xué)實驗

微生物學(xué)實驗

定 價:¥16.00

作 者: 熊元林
出版社: 華中師范大學(xué)出版社
叢編項: 生物學(xué)系列
標(biāo) 簽: 微生物學(xué)

ISBN: 9787562237440 出版時間: 2008-01-01 包裝: 平裝
開本: 16 頁數(shù): 130 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書是普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材《微生物學(xué)》的配套教材,分為微生物的形態(tài)觀察、微生物的培養(yǎng)與測定、微生物的生理生化、微生物的控制、微生物的分離與純化、菌種的保藏、微生物綜合應(yīng)用實驗和附錄共8個部分,共計43個實驗和6個附錄,較為詳盡地闡述了微生物學(xué)實驗中的基本操作、基本技能,力求在培養(yǎng)學(xué)生動手能力的同時,培養(yǎng)學(xué)生獨立思考和運用微生物學(xué)知識的能力,以全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。本書可供生物工程、生物技術(shù)、生物制藥技術(shù)、食品生物技術(shù)、微生物應(yīng)用技術(shù)等生物類專業(yè)的本、??茖W(xué)生作為教材使用,也可供相關(guān)崗位技術(shù)人員自學(xué)、參考。

作者簡介

暫缺《微生物學(xué)實驗》作者簡介

圖書目錄

實驗須知
第一部分 微生物的形態(tài)觀察
實驗一 顯微鏡油鏡的使用及微生物形態(tài)觀察
實驗二 細(xì)菌的單染色法
實驗三 革蘭氏染色法
實驗四 細(xì)菌芽孢染色法
實驗五 細(xì)菌莢膜染色法
實驗六 細(xì)菌鞭毛染色法及活細(xì)菌運動性的觀察
實驗七 放線菌的形態(tài)觀察
實驗八 霉菌的形態(tài)觀察
實驗九 四大類微生物菌落形態(tài)的對比觀察
第二部分 微生物的培養(yǎng)與測定
實驗十 微生物大小的測定
實驗十一 微生物的顯微鏡直接計數(shù)法
實驗十二 牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的制備
實驗十三 微生物的平板菌落計數(shù)法
實驗十四 光電比濁計數(shù)法
實驗十五 稀釋培養(yǎng)計數(shù)法(MPN)
實驗十六 大腸桿菌生長曲線的測定
實驗十七 噬菌體效價的測定
第三部分 微生物的生理生化
實驗十八 溫度對微生物的影響
實驗十九 pH對微生物的影響
實驗二十 滲透壓對微生物的影響
實驗二十一 氧對微生物的影響
實驗二十二 用生長譜法測定微生物的營養(yǎng)要求
實驗二十三 大分子物質(zhì)的水解試驗
實驗二十四 糖發(fā)酵試驗
實驗二十五 IMViC與硫化氫試驗
第四部分 微生物的控制
實驗二十六 物理因素對微生物生長的影響
實驗二十七 化學(xué)因素對微生物的影響
實驗二寸八 生物因素對微生物的影響
第五部分 微生物的分離與純化
實驗二十九土壤中微生物的分離與純化
實驗三十 從自然環(huán)境中分離與純化噬菌體
實驗三十一 抗藥性突變菌株的分離
第六部分 菌種的保藏
實驗三十二 傳代培養(yǎng)保藏法
實驗三十三 載體保藏法
實驗三十四 冷凍保藏法
實驗三十五 冷凍干燥保藏法
第七部分 微生物綜合應(yīng)用實驗
實驗三十六 實驗室環(huán)境和人體表面微生物的檢查
實驗三十七 牛乳中細(xì)菌的檢查
實驗三十八 乳酸菌的檢測
實驗三十九 水中細(xì)菌總數(shù)的測定
實驗四十 濾膜法測定水中大腸菌群
實驗四十一 多管發(fā)酵法檢測水中大腸菌群
實驗四十二 微生物的誘變育種

實驗四十三 大腸桿菌營養(yǎng)缺陷型菌株的篩選
第八部分 附錄
附錄一 實驗室意外事故的處理
附錄二 玻片及玻璃器皿洗滌法
附錄三 實驗用培養(yǎng)基的配制
附錄四 酸堿指示劑的配制(按筆畫順序排列)
附錄五 實驗用染色液及試劑的配制
附錄六 微生物學(xué)實驗中一些常用數(shù)據(jù)表
主要參考文獻(xiàn)

本目錄推薦

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