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生物產(chǎn)品分離設(shè)備與工藝實(shí)例

生物產(chǎn)品分離設(shè)備與工藝實(shí)例

定 價(jià):¥59.00

作 者: 劉俊果
出版社: 化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 生物化學(xué)

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ISBN: 9787122036704 出版時(shí)間: 2009-01-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 312 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  系統(tǒng)地闡述了各種生物產(chǎn)品分離方法的原理及相關(guān)設(shè)備,如過(guò)濾與離心、萃取、吸附與離子交換、制備性色譜和電泳、結(jié)晶、干燥等,并以大量不問(wèn)類型生物產(chǎn)品的分離實(shí)例說(shuō)明了這些分離技術(shù)和設(shè)備的應(yīng)用,內(nèi)容上注重實(shí)用性,并注意從實(shí)例個(gè)案中分析共性問(wèn)題,旨在讓讀者從這些實(shí)例中獲得更多的啟發(fā)。在《生物產(chǎn)品分離設(shè)備與工藝實(shí)例》的編寫(xiě)過(guò)程中,作者深入生產(chǎn)實(shí)際,獲得大量第一手資料,并參考了大量國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)?!渡锂a(chǎn)品分離設(shè)備與工藝實(shí)例》可供從事生物工程技術(shù)設(shè)備及產(chǎn)品的研究開(kāi)發(fā)人員和生產(chǎn)企業(yè)的科研人員,以及大等院校生物、工程相關(guān)專業(yè)的師生參考。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《生物產(chǎn)品分離設(shè)備與工藝實(shí)例》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第一章 緒論
 一、生物反應(yīng)及生物產(chǎn)品
 二、生物產(chǎn)品分離的一般工藝過(guò)程
 三、生物產(chǎn)品分離過(guò)程的關(guān)鍵技術(shù)
四、生物產(chǎn)品分離技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)
 參考文獻(xiàn)
第二章 過(guò)濾和離心
第一節(jié) 過(guò)濾和離心的基本原理與技術(shù)
  一、過(guò)濾的基本原理與技術(shù)
二、離心的基本原理與技術(shù)
 第二節(jié) 過(guò)濾和離心的主要設(shè)備
一、過(guò)濾設(shè)備
二、離心設(shè)備
 第三節(jié) 工藝實(shí)例
  一、青霉素發(fā)酵液的過(guò)濾
 二、鏈霉素發(fā)酵液的過(guò)濾
  三、土霉素發(fā)酵液的過(guò)濾
  四、離心法純化乙型肝炎疫苗
  五、離心法生產(chǎn)腦膜炎球菌多糖體菌苗
 參考文獻(xiàn)
第三章 膜分離
第一節(jié) 膜分離的基本原理
一、微濾
二、超濾
三、反滲透
四、納濾
五、電滲析
 第二節(jié) 膜及膜的選擇
  一、膜的種類
二、膜的材料
三、膜的選擇
 第三節(jié) 膜分離設(shè)備
 一、常用膜組件的結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)
 二、膜系統(tǒng)的其他組件
第四節(jié) 膜分離過(guò)程中常見(jiàn)問(wèn)題與對(duì)策
一、膜的劣化
二、膜的污染
三、膜的劣化和污染的控制
第五節(jié) 膜分離的應(yīng)用實(shí)例
一、核苷酸、氨基酸的分離純化
二、抗生素的分離和精制
三、酶及蛋白質(zhì)的分離純化
四、酒的澄清、除菌
五、發(fā)酵液預(yù)處理及菌體分離
六、天然產(chǎn)物的分離、提純
參考文獻(xiàn)
第四章 萃取
第一節(jié) 溶劑萃取的基本過(guò)程與有關(guān)理論基礎(chǔ)
 一、溶劑萃取的基本過(guò)程
 二、理論基礎(chǔ)
 第二節(jié) 幾種萃取流程及其理論收率
 一、單級(jí)接觸萃取
 二、多級(jí)錯(cuò)流萃取
 三、多級(jí)逆流萃取
 四、微分接觸逆流萃取
 第三節(jié) 溶劑萃取設(shè)備
 一、混合設(shè)備
 二、分離設(shè)備
 三、兼有混合和分離功能的萃取機(jī)
 四、萃取設(shè)備的選擇
 第四節(jié) 萃取操作過(guò)程中常面臨的問(wèn)題
 一、乳化
 二、破乳化
 ……
第五章 吸附與離子交換
第六章 制備性色譜
第七章 制備性電泳
第八章 蒸餾與精餾
第九章 結(jié)晶技術(shù)
第十章 干燥技術(shù)

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