注冊(cè) | 登錄讀書好,好讀書,讀好書!
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置: 首頁出版圖書生活時(shí)尚家居家庭園藝鮮切花實(shí)用保鮮技術(shù)

鮮切花實(shí)用保鮮技術(shù)

鮮切花實(shí)用保鮮技術(shù)

定 價(jià):¥19.90

作 者: 張顥、王繼華、唐開學(xué)、等
出版社: 化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 觀賞園藝

ISBN: 9787122036889 出版時(shí)間: 2009-01-01 包裝: 平裝
開本: 32 頁數(shù): 223 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《鮮切花實(shí)用保鮮技術(shù)》詳細(xì)介紹了鮮切花采后保鮮技術(shù)、設(shè)施及質(zhì)量控制在國內(nèi)外發(fā)展概況和研究熱點(diǎn),以及采后流通鏈中采收、預(yù)冷、保鮮劑處理、分級(jí)、包裝、運(yùn)輸、銷售、質(zhì)量與安全保障體系等各關(guān)鍵環(huán)節(jié)的具體操作方法。以目前市場(chǎng)上常見的40多種花卉為例進(jìn)行了具體的采后流通保鮮方法介紹?!鄂r切花實(shí)用保鮮技術(shù)》可作為花卉采后處理的參考資料,可供花卉種植者、經(jīng)營(yíng)者,以及花卉科研人員、教學(xué)人員閱讀使用。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《鮮切花實(shí)用保鮮技術(shù)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

第一章 鮮切花采后保鮮、貯運(yùn)與質(zhì)量控制概況

第二章 鮮切花采后保鮮新技術(shù)及原理
第一節(jié) 鮮切花采后保鮮新技術(shù)的發(fā)展概況
一、物理保鮮技術(shù)
二、化學(xué)保鮮技術(shù)
三、基因工程技術(shù)
第二節(jié) 采后保鮮主要設(shè)備
一、預(yù)冷和貯藏設(shè)備
二、分級(jí)與包裝設(shè)施
三、運(yùn)輸設(shè)備
第三節(jié) 切花采后處理流程
一、切花采后處理流程
二、切花采收
三、預(yù)冷
四、保鮮劑處理
五、分級(jí)與捆扎
六、病蟲控制
七、包裝
八、運(yùn)輸
九、銷售前的貯藏
十、零售商的處理技術(shù)
十一、切花消費(fèi)者的處理技術(shù)
第四節(jié) 影響采后質(zhì)量的采前栽培條件
一、切花種類與采后壽命
二、光照
三、溫度
四、施肥
五、灌水
六、空氣濕度
七、病蟲害
八、空氣污染和環(huán)境清潔
第五節(jié) 水分吸收與流失
一、pH值
二、花枝重剪
三、水合處理液
第六節(jié) 判斷切花品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)

第三章 花卉流通鏈的質(zhì)量與安全保障體系
第一節(jié) 市場(chǎng)準(zhǔn)人質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
一、范圍
二、技術(shù)要求
三、鮮切花整理
四、質(zhì)量檢驗(yàn)
五、市場(chǎng)準(zhǔn)入
第二節(jié) 質(zhì)量檢測(cè)
第三節(jié) 質(zhì)量控制
一、檢疫
二、質(zhì)量控制貫穿于生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸及銷售全過程
三、供應(yīng)商
四、植物育種及種子生產(chǎn)
五、研究
六、教育
七、推廣

第四章 花卉采后新技術(shù)的應(yīng)用
第一節(jié) 草本花卉
一、香石竹
二、非洲菊
三、菊花
四、滿天星
五、勿忘我
六、情人草
七、紅掌
八、鶴望蘭
九、金魚草
十、紫羅蘭
十一、香豌豆
十二、飛燕草
十三、銀邊翠
十四、洋桔梗
十五、桔梗
第二節(jié) 木本花卉
一、月季
二、帝王花
三、銀葉樹
四、風(fēng)輪花
五、風(fēng)蠟花
六、杜鵑花
七、紅千層
八、山茶
九、桃花
十、白玉蘭
十一、火龍珠
十二、臘梅
第三節(jié) 球根花卉
一、百合
二、郁金香
三、唐菖蒲
四、晚香玉
五、蛇鞭菊
六、烏頭
七、花毛茛
八、銀蓮花
九、馬蹄蓮
十、小蒼蘭
十一、風(fēng)信子
第四節(jié) 切枝切葉
一、鐵線蕨
二、腎蕨
三、文竹
四、天門冬
五、桉樹葉
六、常春藤
七、刺柏
八、雪松
九、花葉萬年青
十、棕櫚
參考文獻(xiàn)

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) ranfinancial.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)