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澳門旅游教育國際化與本土化發(fā)展研究

澳門旅游教育國際化與本土化發(fā)展研究

定 價:¥60.00

作 者: 梁文慧,馬勇 編著
出版社: 科學出版社
叢編項:
標 簽: 大洋洲

ISBN: 9787030234537 出版時間: 2008-12-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 181 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  步入21世紀,在全球社會、經(jīng)濟、文化一體化發(fā)展進程不斷加劇的背景下,“國際化”與“本土化”不僅是高等教育發(fā)展的主導趨勢,還是實現(xiàn)高等教育轉(zhuǎn)型升級的最佳路徑選擇。《澳門旅游教育國際化與本土化發(fā)展研究》立足于澳門旅游教育的發(fā)展現(xiàn)狀,放眼于全球旅游教育的發(fā)展趨勢,著手于澳門旅游教育與中國內(nèi)地、國外的比較研究,全面系統(tǒng)構建面向未來的、具有國際水準的、本地特征的澳門旅游教育體系,創(chuàng)新地構架國際視野下具有本地特色的旅游教育發(fā)展模式,相應地提出澳門旅游教育國際化與本土化發(fā)展策略,最后多角度、多層次地對澳門旅游教育國際化與本土化發(fā)展給予全面的保障?!栋拈T旅游教育國際化與本土化發(fā)展研究》可供國內(nèi)外旅游院校師生及旅游行業(yè)培訓管理人員參考使用。

作者簡介

  梁文慧,澳門科技大學教授。學歷 Academic Qualifications:博士學位: 澳大利亞中央昆士蘭大學 (Central Queensland University) 教育博士學位。碩士學位: 英國伯明翰大學 (University of Birmingham) 酒店管理碩士學位,美國鮑爾州立大學 (Ball State University) 成人教育碩士學位。學士學位: 澳大利亞伊迪斯科文大學 (Edith Cowan University) 旅游管理學士學位。馬勇,教授,男,1959年8月生,澳大利亞悉尼科技大學博士。原任湖北大學旅游學院院長,現(xiàn)任湖北大學旅游發(fā)展研究院院長、湖北大學商學院教授、湖北大學中國現(xiàn)代服務業(yè)管理研究中心主任、湖北大學中國會展研究中心主任、教育部授予的湖北大學旅游管理國家級特色專業(yè)點負責人和教育部、財政部授予的《旅游規(guī)劃與開發(fā)》國家級教學科研團隊負責人,湖北省人文社科重點研究基地—湖北省旅游開發(fā)與管理研究中心主任。馬勇教授還是國內(nèi)高校旅游教育界為數(shù)僅有的國家級優(yōu)秀教學成果獎和國家級精品課程獲得者。同時兼任教育部工商管理教指委旅游學科組組長、中國旅游協(xié)會旅游教育分會副會長、中國會展經(jīng)濟研究會副會長,中美兩國大學旅游學院院長聯(lián)盟中方主席,教育部本科院校水平評估專家組成員、教育部“211”院校項目驗收組特聘專家、國家旅游局5A級旅游景區(qū)評審驗收委員會特聘專家,湖北省旅游學會理事長。《旅游管理》、《旅游科學》、《人文地理》等六大旅游學科雜志編委、WTO世界旅游組織主編海南省、安徽省“兩山一河”旅游發(fā)展規(guī)劃評委會副主任,廈門大學、上海交大、北京二外、重慶旅游學院等校兼職(客座)教授。

圖書目錄

第一章 澳門旅游教育發(fā)展現(xiàn)狀評價
一 澳門旅游教育發(fā)展現(xiàn)狀分析
二 澳門旅游教育發(fā)展的SWOT分析
三 澳門旅游教育對社會經(jīng)濟的影響與貢獻分析
第二章 澳門旅游教育體系的結構性分析
一 澳門旅游教育體系結構性分析:一個學校發(fā)展的視角
二 澳門旅游專業(yè)學生對澳門旅游教育的評價與期望
三 澳門旅游企業(yè)對澳門旅游教育的評價與期望
第三章 澳門旅游教育與歐洲、美國、日本和中國內(nèi)地的比較研究
一 歐洲的旅游教育模式
二 美國的旅游教育模式
三 日本的旅游教育模式
四 中國的旅游教育模式
五 澳門旅游教育與國外旅游教育特征比較
六 澳門旅游教育與中國內(nèi)地旅游教育特征比較
七 國外旅游教育經(jīng)驗對澳門旅游教育發(fā)展的啟示
第四章 面向未來(具有國際化水準、本地特征)的澳門旅游教育體系構建
一 澳門旅游教育體系構建的指導思想
二 澳門旅游教育體系構建的基本原則
三 澳門旅游教育體系構建的戰(zhàn)略目標
四 澳門旅游教育體系構建的基本框架
第五章 國際化視角下具有本地特色的旅游教育發(fā)展模式選擇
一 澳門旅游教育發(fā)展模式的四種選擇
二 澳門旅游教育發(fā)展模式的確立原則
三 澳門旅游教育發(fā)展模式的目標定位與發(fā)展戰(zhàn)略
第六章 澳門旅游教育國際化與本土化的發(fā)展策略
一 澳門旅游教育國際化與本土化的基本特征
二 澳門旅游教育國際化與本土化發(fā)展策略的體系構建
三 澳門旅游教育國際化與本土化發(fā)展的實施要點
第七章 澳門旅游教育國際化與本土化發(fā)展的保障體系
一 人力資源保障體系
二 政策法規(guī)保障體系
三 財政金融保障體系
四 技術保障體系
參考文獻
附錄
附錄1 研究線路圖
附錄2 澳門旅游教育問卷調(diào)查報告

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