吃對(duì)，不生病：不生病的飲食智慧

定　價(jià)：￥22.80

作　者：	劉沖編著
出版社：	北京科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	健康百科

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ISBN：	9787530438046	出版時(shí)間：	2009-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁(yè)數(shù)：	198	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《吃對(duì)不生病》以“怎么吃”為主題，聚焦于營(yíng)養(yǎng)常識(shí)、飲食習(xí)慣、飲食誤區(qū)、合理烹調(diào)、衛(wèi)生常識(shí)等方面，包含了時(shí)尚新鮮的信息資訊，讓讀者提供“吃商”，給予讀者有益的健康指導(dǎo)。這是一本致力于提高大眾飲食智慧——“吃商”的優(yōu)質(zhì)健康書。飲食決定健康，從“口”開始，飲食要講究科學(xué)合理搭配。飲食同樣需要智慧。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《吃對(duì)，不生?。翰簧〉娘嬍持腔邸纷髡吆?jiǎn)介

圖書目錄

第一章吃錯(cuò)了，會(huì)生病
今天，你吃錯(cuò)了嗎
提高“吃商”，讓健康成為習(xí)慣
食物的五性與五味
病從寒熱中來
管住嘴，邁開腿
第二章告別飲食偏差
胖，是因?yàn)槟愠缘锰?br /> 小心吃油
喝湯有學(xué)問
不應(yīng)吃或應(yīng)少吃的食品
暴飲暴食損大腦
科學(xué)的進(jìn)餐順序
進(jìn)餐好心情，快樂又健康
四季烹飪調(diào)料的健康用法
第三章飲食巧搭配&健康宜忌
飲食搭配有學(xué)問
常見病飲食宜忌
飲食和吃藥
特定人群飲食處方
第四章餐前餐后要注意
餐前食材慎選購(gòu)
烹飪操作要衛(wèi)生安全
六大飲食觀念誤區(qū)
餐前餐后四平衡
餐前紅，餐后綠
調(diào)味品的健康使用
第五章保健補(bǔ)品，該吃才吃
保健補(bǔ)品的迷思
女性切忌濫用保健補(bǔ)品
蛋白質(zhì)適可而止
補(bǔ)品怎么吃
第六章最易做錯(cuò)是飲品
清晨的第1杯水
運(yùn)動(dòng)前喝茶，運(yùn)動(dòng)后喝醋
別把中藥當(dāng)茶飲
保健飲料怎么喝
喝牛奶的十大誤區(qū)
第七章吃對(duì)水果很重要
吃五色水果，講究陰陽(yáng)調(diào)和
警惕“水果病”
減肥水果怎么吃
盡量少吃反季水果
第八章平衡膳食寶塔，
遠(yuǎn)離垃圾食品
新概念飲食四要素
雜吃就是營(yíng)養(yǎng)
粗茶淡飯保平安
不可忽視的兒童飲食平衡
“3＋3”進(jìn)餐法
三類人群的飲食