瓜果中的靈丹妙藥

冬瓜清熱解毒、潤(rùn)肺化痰
一、話說冬瓜
（導(dǎo)讀詞）
講述一段有關(guān)冬瓜由來的趣話
我國(guó)南方多產(chǎn)大型冬瓜，北方多產(chǎn)小型冬瓜冬瓜制餡心包包子，能咬出“一包”鮮美湯汁，別具風(fēng)味經(jīng)常用冬瓜瓤輕擦面部，可使皮膚白凈嫩滑
二、冬瓜的食療功效
1．冬瓜具有潤(rùn)膚嫩白、祛斑防皺的美容作用
2．冬瓜具有減肥瘦身的健美功效
3．冬瓜具有利尿、排毒、消腫的功效
三、冬瓜的靈丹妙藥方
（一）美容方
（二）康復(fù)疾病方
四、冬瓜養(yǎng)生康復(fù)食譜
黃瓜清熱解毒、減肥抗癌
一、話說黃瓜
（導(dǎo)讀詞）
古代“黃瓜初見比人參，小小如簪值數(shù)金荷蘭水果黃瓜，質(zhì)地脆嫩，水分多，清淡爽口
瓜端帶小黃花的黃瓜最為新鮮黃瓜頂部的苦味中富含葫蘆素C的成分，具有明顯的抗癌作用
二、黃瓜的食療功效
1．黃瓜是潤(rùn)肌、防皺、祛斑的美容瓜果
2．黃瓜具有減肥降脂、瘦身健美的功效
3．黃瓜是糖尿病患者的康復(fù)佳品
4．黃瓜具有保肝、預(yù)防酒精中毒的功效
5．黃瓜是利尿消腫、排除毒素的佳蔬
6．黃瓜有抗癌、預(yù)防消化道癌癥的作用
三、黃瓜的靈丹妙藥方
（一）美容方
（二）康復(fù)疾病方
四、黃瓜養(yǎng)生康復(fù)食譜
絲瓜清熱涼血、行血通脈
一、話說絲瓜
（導(dǎo)讀詞）
絲瓜要趁嫩采收，稍大一點(diǎn)，品質(zhì)變老，不能食用烹飪絲瓜要保持清淡翠綠之本色，不宜重油、重色絲瓜的藥用價(jià)值最高，全身都可入藥
二、絲瓜的食療功效
1．絲瓜汁是天然的美容佳品
2．絲瓜藤是防治哮喘、支氣管炎的“靈丹
3．絲瓜具有抗病毒、防腦炎的明顯功效
4．絲瓜具有抗過敏、防過敏性疾病的明顯功效
5．絲瓜具有防癌、抗癌的作用
三、絲瓜的靈丹妙藥方
（一）美容方
（二）康復(fù)疾病方
四、絲瓜養(yǎng)生康復(fù)食譜
南瓜補(bǔ)中化痰、解毒殺蟲
一、話說南瓜
（導(dǎo)讀詞）
南瓜很有人緣，融入世界許多地方的民間風(fēng)俗之中“南瓜景”給文人雅士的書房增添了不少閑情雅趣南瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，可增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力
二、南瓜的食療功效
1．南瓜有緩解視力疲勞、維護(hù)眼睛健康的作用
2．南瓜是補(bǔ)血紅顏、防治貧血的佳蔬
3．南瓜是排除體內(nèi)毒素的“高手
4．南瓜有保護(hù)胃黏膜、防治胃潰瘍的功效
5．南瓜是防治癌癥、白細(xì)胞減少癥的“妙藥
6．南瓜子是預(yù)防前列腺疾病的“保護(hù)神
三、南瓜的靈丹妙藥方
（一）美容方
（二）康復(fù)疾病方
四、南瓜養(yǎng)生康復(fù)食譜
苦瓜補(bǔ)腎滋肝、養(yǎng)血益氣
一、話說苦瓜
（導(dǎo)讀詞）
盛夏，酷熱難當(dāng)，吃苦瓜能增進(jìn)食欲，有清涼爽口之感苦瓜有“君子菜”的雅稱，與魚肉同燒，不會(huì)把苦味傳給它們苦瓜含有的蛋白質(zhì)具有生理活性，有利于皮膚新生和創(chuàng)傷愈合苦瓜含奎寧，可引起刺激子宮收縮，故孕婦忌食，以免引起流產(chǎn)
二、苦瓜的食療功效
1．苦瓜具有防曬潤(rùn)膚、嫩白皮膚的美容功效
2．苦瓜是減肥、瘦身、健美的佳品
3．苦瓜是降低血糖、防治糖尿病的良藥
4．苦瓜是抗癌、防癌的“高手
5．苦瓜籽是防治陽痿、遺精、不育癥的良藥
三、苦瓜的靈丹妙藥方
（一）美容方
（二）康復(fù)疾病方
四、苦瓜養(yǎng)生康復(fù)食譜
葫蘆瓜清熱通淋、潤(rùn)肺止咳
一、話說葫蘆瓜
（導(dǎo)讀詞）
葫蘆瓜有甜和苦之分，甜者食用，苦者藥用
古時(shí)多以老熟干燥的葫蘆瓜果殼作容器
葫蘆瓜含有干擾素誘生劑，可刺激機(jī)體產(chǎn)生干擾素
二、葫蘆瓜的食療功效
1．葫蘆瓜是糖尿病患者的康復(fù)佳瓜
2．葫蘆瓜有利尿、排毒、消腫的功效
3．葫蘆瓜具有抗病毒、防癌抗癌的功效
三、葫蘆瓜的靈丹妙藥方
四、葫蘆瓜養(yǎng)生康復(fù)食譜
番茄健胃消食、補(bǔ)腎平肝
一、話說番茄
（導(dǎo)讀詞）
番茄曾被人視為毒果，法國(guó)畫家揭開了番茄食用之謎用番茄制餡心，做餡餅、煎餃，清香酸鮮，其味甚美紅番茄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值即高于其他任何顏色的番茄番茄含有抑制酪氨酸酶的活性物質(zhì)，可使色素減退或消失
二、番茄的食療功效
1．番茄是保護(hù)視力、預(yù)防白內(nèi)障的佳蔬
2．番茄是潤(rùn)膚防曬、祛除蝴蝶斑的美容品
3．番茄有凈化血液、預(yù)防腦血栓、心肌梗死的功效
4．番茄是增強(qiáng)生育力的“愛情的蘋果
5．番茄紅素是抗衰老、防疾病、抗癌癥的靈丹
三、番茄的靈丹妙藥方
（一）美容方
（二）康復(fù)疾病方
四、番茄養(yǎng)生康復(fù)食譜
辣椒溫中散寒、活血消腫
一、話說辣椒
（導(dǎo)讀詞）
辣椒于宋代傳入中國(guó)，最初只是作為觀賞植物我國(guó)最早品嘗辣椒的是長(zhǎng)江下游一帶的人民
講述一段有關(guān)“秦辣”由來的傳說辣椒的維生素C含量高，吃100克辣椒即滿足身體的需要
二、辣椒的食療功效：
1．辣椒有解熱、鎮(zhèn)痛、抗炎的作用
2．辣椒健胃消食，有助于胃潰瘍的防治
3．辣椒具有減肥降脂的健美功效
4．辣椒是治療凍瘡、凍傷的“靈丹”
5．辣椒是預(yù)防癌癥的佳蔬
……
辣椒 溫中散寒、活血消腫
茄子 活血散瘀、祛風(fēng)通絡(luò)
菱角 健脾益胃、輕身耐老
西瓜 清熱解暑、生津止渴
蘋果 補(bǔ)中益氣、健腦養(yǎng)血
梨 清熱降火、養(yǎng)陰潤(rùn)肺
葡萄 養(yǎng)血益氣、強(qiáng)壯筋骨
香蕉 清熱潤(rùn)肺、滋陰降壓
柑橘 潤(rùn)肺止咳、健脾開胃
山楂 消食降脂、活血通脈
桑椹 滋陰益腎、補(bǔ)肝明目