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坐月子靠燉補

坐月子靠燉補

定 價:¥29.80

作 者: 李寧 主編,漢竹 編著
出版社: 中國輕工業(yè)出版社
叢編項: 漢竹·親親樂讀系列
標 簽: 營養(yǎng)

ISBN: 9787501968428 出版時間: 2009-05-01 包裝: 平裝
開本: 24開 頁數(shù): 153 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《坐月子靠燉補》就讓營養(yǎng)、健康、美味的湯品,滋養(yǎng)著媽媽和寶寶一起度過生命中最重要的30天吧、。利用坐月子的30天還可打造屬性媽媽的第二春,讓生命之花更絢麗地盡情綻放。

作者簡介

  李寧,從事營養(yǎng)工作20余年,在營養(yǎng)治療、營養(yǎng)咨詢方面具有豐富的臨床經(jīng)驗。作為健康生活指導專家,多次在中央人民廣播電臺、北京人民廣播電臺、中央電視臺生活欄目進行科普宣教。業(yè)余時間筆耕不輟,出版過多部科普著作,并在《健康報》《保健時報》《好主婦》等報刊上發(fā)表科普短文。承擔協(xié)和醫(yī)科大學及首都醫(yī)科大學的營養(yǎng)學教學工作,為培養(yǎng)新一代營養(yǎng)師做出不懈努力。

圖書目錄

坐月子,離不開“燉”和“補”
聚焦女人產(chǎn)后幾大“虛”
巧用燉補,調養(yǎng)身心
月子里必吃的明星燉補食材
葷食材篇
素食材篇
藥食材篇
月子燉補講究多
辨體質,看證型
選好器,燉品妤滋味
小調料,大功效
月子飲食宜忌要掌握
坐月子飲食誤區(qū)Q&A
生產(chǎn)當天這樣吃
臨產(chǎn)前吃什么
營養(yǎng)備戰(zhàn),幫助生產(chǎn)
經(jīng)典助產(chǎn)補品:黃芪羊肉湯
給剖腹產(chǎn)媽媽的特別建議
產(chǎn)后第1餐
新媽媽的營養(yǎng)需求——關鍵第一口
補血特效補品:花生紅棗小米粥
給剖腹產(chǎn)媽媽的特別建議
產(chǎn)后第2餐
新媽媽的營養(yǎng)需求——補充能量
滋補體力補品:紫菜雞蛋湯
給剖腹產(chǎn)媽媽的特別建議
產(chǎn)后第3餐
新媽媽的營養(yǎng)需求——補充必需營養(yǎng)素
提升食欲補品:番茄菠菜面
給剖腹產(chǎn)媽媽的特別建議
第1周
適應產(chǎn)后新生活
下奶食物別多吃
最適宜新媽媽吃的8種食物
第1天:美味滋補,趕走疼痛
特效止痛補品:什菌一品煲
生化湯——產(chǎn)后必喝的排毒湯
牛奶紅棗粥——提供優(yōu)質蛋白
薏仁紅棗百合湯——靜心補血
剖腹產(chǎn)媽媽這樣補
推薦補品:當歸鯽魚湯
哺喂課堂——開奶
第2天:惡露增多了
排惡露特效補品:麻油豬肝湯
紅棗蓮子糯米粥——補元氣健脾胃
阿膠桃仁大棗羹——強身補氣
番茄菠菜蛋花湯——提升免疫力助消化
剖腹產(chǎn)媽媽這樣補
推薦補品:當歸生姜羊肉煲
哺喂課堂——剛出生的寶寶是否要補充
葡萄糖水或牛奶
推薦補品:紅豆酒釀蛋
第3天:開始分泌乳汁
經(jīng)典催乳補品:豬排燉黃豆芽湯
紅薯粥——讓寶寶的眼睛更明亮
豆?jié){萵筍湯——滋陰潤燥補虛
珍珠三鮮湯——促進寶寶生長發(fā)育
剖腹產(chǎn)媽媽這樣補
推薦補品:鰱魚絲瓜湯
哺喂課堂——乳房紅腫脹痛怎么辦
第4天:產(chǎn)后抑郁悄然襲來
特效解郁補品:冬筍雪菜黃魚湯
干貝冬瓜湯——穩(wěn)定情緒
葡萄干蘋果粥——寶寶媽媽都聰明
香蕉百合銀耳湯——緩解緊張
剖腹產(chǎn)媽媽這樣補
推薦補品:魚頭海帶豆腐湯
哺喂課堂——壞情緒影響乳汁質量
第5天:睡得好才能精神好
特效安神益智補品:蛤蜊豆腐湯
胡蘿卜小米粥——催眠養(yǎng)胃
木瓜牛奶露——鎮(zhèn)痛解疲勞
銀魚莧菜湯——給寶寶一頭濃密的頭發(fā)
剖腹產(chǎn)媽媽這樣補
推薦補品:雞茸玉米羹
哺喂課堂——寶寶睡眠時間顛倒了怎么辦
第6天:渾身沒勁兒
抗疲勞補品:荔枝粥
西蘭花鵪鶉蛋湯——高蛋白,高營養(yǎng)
歸棗牛筋花生湯——強筋骨,抗疲勞
益母草木耳湯——生新血,去毒素
剖腹產(chǎn)媽媽這樣補
推薦補品:芋頭排骨湯
哺喂課堂——寶寶是否吃飽了
第7天:營養(yǎng)、營養(yǎng)、營養(yǎng)
經(jīng)典健脾益胃補品:蓮子豬肚湯
三丁豆腐羹——為寶寶吃的健腦餐
三絲黃花羹——養(yǎng)血補虛通乳
紅豆黑米粥——有效緩解頭暈癥狀
剖腹產(chǎn)媽媽這樣補
推薦補品:腐竹粟米豬肝粥
哺喂課堂——寶寶腹瀉了怎么辦
第2周
滋補腸胃,促進恢復
催乳補鈣雙管齊下
本周必吃的滋補食物
第8-14天的燉補方案
傳統(tǒng)催乳補品:豬蹄茭白湯
花生紅豆湯——補血消水腫
海帶豆腐湯——排毒補鈣湯
白蘿卜蟶子湯——增進食欲
非哺乳媽媽這樣補
推薦補品:黃芪枸杞母雞湯
哺喂課堂——媽媽感冒了,還能給寶寶喂奶嗎
推薦補品:生姜蔥白紅糖湯
推薦補品:糙米橘皮柿餅湯
第3周
催乳為要,補血為輔
進補最佳階段
補氣養(yǎng)血食物榜
第15-21天的燉補方案
提升免疫力經(jīng)典補品:姜棗枸杞烏雞湯
明蝦燉豆腐——通乳養(yǎng)血
桃仁蓮藕湯——止血逐淤
紅棗栗子粥——強健寶寶的身體和大腦
非哺乳媽媽這樣補
推薦補品:麥芽粥
哺喂課堂——寶寶吐奶后怎么辦
第4周
體質恢復關鍵期
定時定量進餐很重要
提升元氣的6種食材
第22-28天的燉補方案
恢復體力經(jīng)典補品:胡蘿卜牛蒡排骨湯
雞蛋玉米羹——補營養(yǎng)助視力
黑芝麻花生粥——補充維生素E
栗子黃鱔煲——讓媽媽體力更充沛
非哺乳媽媽這樣補
推薦補品:花椒紅糖飲
哺喂課堂——媽媽得廠急性乳腺炎怎么辦
推薦補品:蒲公英粥
推薦補品:豆豉羊髓粥
第5-6周
附錄月子期的食療燉補方

本目錄推薦

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