有機(jī)化學(xué)

定　價(jià)：￥39.80

作　者：	李紅霞主編；高等學(xué)?；瘜W(xué)化工類(lèi)規(guī)劃教材編審委會(huì) 組編
出版社：	大連理工大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	有機(jī)化學(xué)

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ISBN：	9787561146361	出版時(shí)間：	2009-03-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	486	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　這本《有機(jī)化學(xué)》教材是按照教育部“高等教育面向21世紀(jì)教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革計(jì)劃”的要求，以強(qiáng)化基本概念、基本理論和基本反應(yīng)為核心，在編者多年教學(xué)工作基礎(chǔ)上編寫(xiě)的，力求達(dá)到基礎(chǔ)性、新穎性和科學(xué)性的統(tǒng)一。本教材結(jié)構(gòu)清晰、內(nèi)容充實(shí)、體系完整，適用于普通高等院校應(yīng)用化學(xué)、化學(xué)工程與工藝、生物化工、制藥等專(zhuān)業(yè)的有機(jī)化學(xué)（80～96學(xué)時(shí)）教學(xué)用書(shū)，也可作為其他相關(guān)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)參考書(shū)。當(dāng)前，我國(guó)高等教育的教學(xué)改革不斷深入，教學(xué)內(nèi)容不斷更新，教學(xué)手段和教育技術(shù)不斷提高、日趨完善，教材建設(shè)也是推陳出新。本教材是在陳宏博主編的《有機(jī)化學(xué)》（第三版，大連理工大學(xué)出版社出版）基礎(chǔ)上，廣泛征求使用學(xué)校的意見(jiàn)編寫(xiě)而成的。本教材的編者都是長(zhǎng)期在有機(jī)化學(xué)一線(xiàn)教學(xué)的教師，在教學(xué)研究、教學(xué)改革和教材建設(shè)等方面具有多年的經(jīng)驗(yàn)和較深刻的體會(huì)，在相互交流和不斷研究的基礎(chǔ)上，對(duì)本教材的基本框架和主干內(nèi)容以及使用對(duì)象達(dá)成共識(shí)。本教材在內(nèi)容安排上有如下特點(diǎn)：（1）采用脂肪族和芳香族混編體系，按官能團(tuán)類(lèi)型編寫(xiě)，力求內(nèi)容的系統(tǒng)性和知識(shí)的條理性；對(duì)知識(shí)點(diǎn)的介紹循序漸進(jìn)，符合認(rèn)知規(guī)律；重點(diǎn)突出，基本內(nèi)容覆蓋面寬而不雜。（2）以結(jié)構(gòu)特征為基本點(diǎn)，以各類(lèi)化合物的基本性質(zhì)、基本反應(yīng)、變化規(guī)律為主線(xiàn)，突出有機(jī)化合物的官能團(tuán)構(gòu)效規(guī)律，著重強(qiáng)調(diào)官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)與性能的關(guān)系。（3）有機(jī)化合物的命名和同分異構(gòu)分別獨(dú)立成章，使學(xué)生能較早、較系統(tǒng)地掌握有機(jī)化合物的命名和同分異構(gòu)現(xiàn)象。立體化學(xué)基本知識(shí)提前講授，有利于對(duì)后續(xù)的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行較深入的討論。（4）在有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)鑒定一章中，對(duì)有機(jī)化合物波譜解析的基本原理和應(yīng)用作了較全面、系統(tǒng)的介紹，以適應(yīng)教學(xué)和科研實(shí)踐的需要。（5）教材在整體上以簡(jiǎn)明為特點(diǎn)，但對(duì)典型反應(yīng)的反應(yīng)機(jī)理進(jìn)行了“細(xì)刻”。例如，對(duì)親電加成、親電取代、親核取代、親核加成等重要反應(yīng)的反應(yīng)機(jī)理作了較細(xì)致的介紹和討論。（6）對(duì)有機(jī)化合物的來(lái)源和制法作了適當(dāng)介紹，有利于學(xué)習(xí)的歸納和總結(jié)，為了確保學(xué)習(xí)效果，各章后配備的習(xí)題沒(méi)有給出參考答案，這有利于加強(qiáng)學(xué)生的探索性和自主性學(xué)習(xí)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《有機(jī)化學(xué)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第1章緒論
1.1 有機(jī)化合物和有機(jī)化學(xué)
1.1.1 有機(jī)化合物
1.1.2 有機(jī)化學(xué)
1.2有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特征
1.2.1 分子的構(gòu)造和構(gòu)造式
1.2.2 分子的結(jié)構(gòu)和結(jié)構(gòu)式
1.2.3 共價(jià)鍵
1.3有機(jī)反應(yīng)中的共價(jià)鍵斷裂
1.3.1 共價(jià)鍵的斷裂方式和有機(jī)反應(yīng)的類(lèi)型
1.3.2 有機(jī)反應(yīng)中的活性中間體
1.4有機(jī)反應(yīng)的酸和堿
1.5有機(jī)化合物的分類(lèi)
1.5.1按碳架分類(lèi)
1.5.2 按官能團(tuán)分類(lèi)
習(xí)題
第2章有機(jī)化合物的命名
2.1命名法概述
2.1.1基本概念
2.1.2 俗名、習(xí)慣命名法、衍生物命名法
2.2系統(tǒng)命名法
2.2.1 系統(tǒng)命名法概述
2.2.2 開(kāi)鏈烴命名
2.2.3 脂環(huán)烴命名
2.2.4 芳香烴命名
2.2.5 烴衍生物的命名
2.2.6 混合官能團(tuán)化合物的命名
習(xí)題
第3章同分異構(gòu)現(xiàn)象
3.1構(gòu)造異構(gòu)現(xiàn)象
3.1.1 骨（碳）架異構(gòu)現(xiàn)象
3.1.2 官能團(tuán)位置異構(gòu)現(xiàn)象
3.1.3 官能團(tuán)異構(gòu)現(xiàn)象
3.1.4 互變異構(gòu)現(xiàn)象
3.2順?lè)串悩?gòu)現(xiàn)象
3.2.1含雙鍵化合物的順?lè)串悩?gòu)現(xiàn)象
3.2.2 含碳環(huán)化合物的順?lè)串悩?gòu)現(xiàn)象
3.3對(duì)映異構(gòu)現(xiàn)象
3.3.1 手性和對(duì)稱(chēng)因素
3.3.2 物質(zhì)的旋光性
3.4分子中有一個(gè)手性碳原子的對(duì)映異構(gòu)
3.4.1 對(duì)映異構(gòu)體的性質(zhì)
3.4.2 構(gòu)型的表示方法
3.4.3 構(gòu)型和旋光方向的標(biāo)記
3.5含有兩個(gè)手性碳原子的對(duì)映異構(gòu)
3.5.1 含有兩個(gè)不同手性碳原子的對(duì)映異構(gòu)
3.5.2 含有兩個(gè)構(gòu)造相同的手性碳原子的對(duì)映異構(gòu)
3.6脂環(huán)化合物的對(duì)映異構(gòu)
3.7不含手性中心化合物的對(duì)映異構(gòu)
3.8有機(jī)反應(yīng)中的對(duì)映異構(gòu)現(xiàn)象
3.8.1 手性碳原子的生成
3.8.2 手性合成
3.9外消旋體的拆分
習(xí)題
第4章飽和烴
Ⅰ鏈烷烴
4.1 烷烴的結(jié)構(gòu)
4.1.1 sp3雜化碳原子和碳碳鍵
4.1.2 烷烴的構(gòu)造異構(gòu)
4.2 烷烴的構(gòu)象
4.2.1 乙烷的構(gòu)象
4.2.2 丁烷的構(gòu)象
4.3 烷烴的物理性質(zhì)
4.4 烷烴的化學(xué)性質(zhì)
4.4.1 烷烴的燃燒
4.4.2 烷烴的熱裂解
4.4.3 烷烴的鹵代反應(yīng)
4.4.4 烷烴的硝化和磺化反應(yīng)
Ⅱ環(huán)烷烴
4.5 環(huán)烷烴的分類(lèi)
4.5.1 單環(huán)烷烴
4.5.2 多環(huán)烷烴
4.6 單環(huán)烷烴的結(jié)構(gòu)
4.6.1 單環(huán)烷烴的穩(wěn)定性
4.6.2 環(huán)烷烴的結(jié)構(gòu).
4.7 單環(huán)烷烴的性質(zhì)
4.7.1 物理性質(zhì)
4.7.2 化學(xué)性質(zhì)
4.8 烷烴的來(lái)源和制法
習(xí)題
第5章不飽和烴
I烯烴
5.1 烯烴的結(jié)構(gòu)
5.1.1 sp3雜化碳原子和碳碳雙鍵
5.1.2 n鍵的特性
5.2 烯烴的分類(lèi)
5.3 烯烴的物理性質(zhì)
5.4 烯烴的化學(xué)性質(zhì)
5.4.1 催化加氫
5.4.2 親電加成
5.4.3 烯烴的自由基型反應(yīng)
5.4.4 烯烴的氧化
Ⅱ炔烴
5.5 炔烴的結(jié)構(gòu)
5.6 炔烴的物理性質(zhì)
5.7 炔烴的化學(xué)性質(zhì)
5.7.1 炔烴的加氫和氧化
5.7.2 加成反應(yīng)
5.7.3 炔氫的酸性
Ⅲ共軛二烯烴
5.8 共軛二烯烴的結(jié)構(gòu)n
5.9 共軛體系和共軛效應(yīng)
5.9.1 共軛體系
5.9.2 p共軛體系
5.9.3 超共軛體系
5.10 共軛二烯烴的化學(xué)性質(zhì)
5.10.1 1，4－加成反應(yīng)
5.10.2 雙烯合成
.5.10.3 電環(huán)化反應(yīng)
5.11 不飽和烴的聚合
5.12 不飽和烴的制法
習(xí)題
第6章芳香烴
6.1 苯的結(jié)構(gòu)與共振論
6.1.1 苯的結(jié)構(gòu)
6.1.2 共振論
6.2 芳香烴的物理性質(zhì)
6.2.1 一般物理性質(zhì)
6.2.2 光、波譜性質(zhì)
6.3 單環(huán)芳烴的化學(xué)性質(zhì)
6.3.1 親電取代反應(yīng)
6.3.2 苯環(huán)上親電取代反應(yīng)定位規(guī)律
6.3.3 加成反應(yīng)
6.3.4 芳烴側(cè)鏈上的反應(yīng)
6.4 多環(huán)芳烴
6.4.1 聯(lián)苯
6.4.2 萘及其衍生物工
6.4.3 蒽與菲
6.5 非苯芳烴及芳香性判據(jù).
6.5.1 芳香性的判據(jù)——Hiickel規(guī)則
6.5.2 非苯芳烴
6.5.3 富勒烯
習(xí)題
第7章鹵代烴
7.1 鹵代烴的分類(lèi)與結(jié)構(gòu)
7.1.1 鹵代烴的分類(lèi)
7.1.2 鹵代烴的結(jié)構(gòu)
7.2 鹵代烴的物理性質(zhì)
7.2.1 一般物理性質(zhì)
7.2.2 波譜性質(zhì)
7.3 鹵代烷的化學(xué)性質(zhì)
7.3.1 親核取代反應(yīng)
7.3.2 親核取代反應(yīng)機(jī)理
7.3.3 消除反應(yīng)及反應(yīng)機(jī)
7.4 鹵代烴與金屬的反應(yīng)
7.4.1 鹵代烴與金屬鎂的反應(yīng)
7.4.2 鹵代烴與鋰、鈉的反應(yīng)
7.4.3 鹵代烴與銅、鋅的反應(yīng)
7.5 鹵代烯烴和芳鹵
7.5.1 鹵代烯烴
7.5.2 芳鹵
7.6 多鹵代烴
7.6.1 多鹵代烷烴
7.6.2 多鹵代芳烴
7.6.3 氟代烴和重要的含氟化合物
7.7 鹵代烴的制備
7.7.1 烴為原料合成鹵代烴
7.7.2 醇為原料合成鹵代烴
7.7.3 鹵代烴的鹵素交換反應(yīng)制碘代烴
習(xí)題
第8章有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)鑒定
8.1 有機(jī)化合物的波譜分析
8.1.1 電磁輻射與物質(zhì)的作用方式
8.1.2 有機(jī)光波譜的產(chǎn)生
8.1.3 有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)鑒定最常用的光波譜分析方法
8.2 紫外一可見(jiàn)吸收光譜
8.2.1 紫外一可見(jiàn)吸收光譜概述
8.2.2 光吸收定律
8.2.3 紫外－可見(jiàn)吸收光譜的基本原理
8.2.4 有機(jī)化合物的紫外－可見(jiàn)光譜特征
8.3 紅外吸收光譜
8.3.1 紅外吸收光譜的基本原理
8.3.2 分子振動(dòng)和特征振動(dòng)頻率
8.3.3 一些典型化合物的紅外光譜
8.3.4 頻率位移的影響因素
8.4 核磁共振波譜
8.4.1 核磁共振原理
8.4.2 質(zhì)子核磁共振波譜
8.4.3 13C核磁共振波譜
8.5 有機(jī)質(zhì)譜
8.5.1 有機(jī)質(zhì)譜的基本原理
8.5.2 質(zhì)譜中的離子
8.6 有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)波譜解析
8.6.1 紫外－可見(jiàn)光譜的解析
8.6.2 紅外光譜的解析
8.6.3 質(zhì)子核磁共振波譜的解析
8.6.4 13C核磁共振波譜的解析
8.6.5 電子轟擊質(zhì)譜(EIMS)的解析
8.6.6 譜圖的綜合解析及結(jié)構(gòu)推導(dǎo).
習(xí)題
第9章醇酚醚
9.1 醇
9.1.1 醇的結(jié)構(gòu)
9.1.2 醇的物理性質(zhì)
9.1.3 醇的化學(xué)性質(zhì)
9.1.4 醇的制備
9.1.5 硫醇
9.2 酚
9.2.1 酚的結(jié)構(gòu)與物理性質(zhì)
9.2.2 酚的化學(xué)性質(zhì)
9.2.3 酚的制備
9.3 醚
9.3.1 結(jié)構(gòu)與光波譜特性
9.3.2 醚的化學(xué)性質(zhì)
9.3.3 醚的制備
9.3.4 環(huán)氧乙烷
9.3.5 四氫呋喃
9.3.6 硫醚
習(xí)題
第10章醛和酮
10.1 醛和酮的結(jié)構(gòu)與物理性質(zhì)
10.1.1 羰基的結(jié)構(gòu)
10.1.2 醛、酮的物理性質(zhì)
10.2 醛和酮的親核加成反應(yīng)
10.2.1 親核加成反應(yīng)機(jī)理
10.2.2 親核加成反應(yīng)的類(lèi)型
10.3 氫的反應(yīng)
10.3.1 互變異構(gòu)
10.3.2 鹵代反應(yīng)
10.3.3 縮合反應(yīng)
10.4 醛、酮的氧化和還原
10.4.1 氧化反應(yīng)
10.4.2 Cannizzaro反應(yīng)
10.4.3 還原反應(yīng)
10.5 不飽和醛、酮化合物
10.5.1 乙烯酮
10.5.2 不飽和醛、酮
10.6 醛和酮的制法
10.6.1 由烴的氧化和水合制醛、酮
10.6.2 胞二鹵代物水解
10.6.3 Friedel-Crafts?；磻?yīng)
10.6.4 芳環(huán)的甲酰化
10.6.5 醇的氧化或脫氫
10.6.6 羧酸衍生物的還原
10.6.7 羰基合成
習(xí)題
第11章羧酸及其衍生物
11.1 羧酸及其衍生物的結(jié)構(gòu)
11.1.1 羧酸的結(jié)構(gòu)特征
11.1.2 羧酸衍生物的結(jié)構(gòu)特征
11.2 羧酸及其衍生物的物理性質(zhì)
11.2.1 物理性質(zhì)
11.2.2 波譜性質(zhì)
11.3 羧酸的化學(xué)性質(zhì)
11.3.1 酸性
11.3.2 羧酸衍生物的生成
11.3.3 還原反應(yīng)
11.3.4 脫羧反應(yīng)與二元酸的受熱反應(yīng)
11.3.5 鹵代反應(yīng)
11.4 羥基酸的性質(zhì)
11.4.1 脫水反應(yīng)
11.4.2 氧化和分解反應(yīng)
11.5 羧酸衍生物的化學(xué)性質(zhì)
11.5.1 ?；忌系挠H核取代反應(yīng)
11.5.2 與有機(jī)金屬試劑反應(yīng)
11.5.3 還原反應(yīng)
11.5.4 a-H的反應(yīng)
11.5.5 酰胺的特性反應(yīng)
11.6 羧酸及其衍生物的制法
11.6.1 羧酸的來(lái)源與制備
11.6.2 羥基酸的制備
第12章 β－二羰基化合物
第13章有機(jī)含氮化合物
第14章雜環(huán)化合物
第15章碳水化合物
第16章氨基酸、蛋白質(zhì)及核酸