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歐盟農藥殘留限量管理新法規(guī)

歐盟農藥殘留限量管理新法規(guī)

定 價:¥400.00

作 者: 浙江省標準化研究院,浙江省農業(yè)科學院農產品質量標準研究所 編著
出版社: 農業(yè)出版社
叢編項:
標 簽: 植物保護

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ISBN: 9787109130449 出版時間: 2009-03-01 包裝: 精裝
開本: 大16開 頁數: 1904 字數:  

內容簡介

  396/2005法規(guī)所實施的農藥殘留限量的整合,首先解決了原有的農藥殘留限量管理法規(guī)過于分散,建立統一的法規(guī)更有利于操作和執(zhí)行。同時,歐盟也根據農藥登記和使用數據,補充了一部分農藥的MRLs,對于農產品貿易,特別是對我國農產品出口到歐盟,帶來了很大的益處。減少了采用最低檢測限(LOD)作為MRLs數值的情況,有利于國際農產品貿易??紤]到一些產品在消費者膳食和貿易中的相關性,178/2006法規(guī)建立了詳細的產品分類,MRLs也盡可能地按照相似或者相關的一組產品制訂,更加科學合理。396/2005法規(guī)同時規(guī)定了MRLs的數據提交和申請程序,制訂、修改和刪除程序,歐盟的官方控制、報告和批準、違反農藥MRLs管理的緊急措施等,與之前的農藥殘留限量管理法規(guī)相比,396/2005法規(guī)更加突出食品安全的整體性,以保護消費者為最高目的,體現了歐盟食品安全管理的預防性原則、風險分析原則、透明度原則、可追溯原則和食品生產者責任等,農藥殘留的管理體系更加完善。隨著國際食品和農產品貿易的發(fā)展,食品安全問題逐漸成為一個全球化問題并越來越引起重視,農藥殘留在農產品貿易中的地位越來越突出。歐盟作為世界上科學技術最為先進和食品安全管理最完善的國家/地區(qū)之一,其農藥殘留管理在一定程度上引導了其他國家農藥管理的發(fā)展方向。借鑒發(fā)達國家的已有經驗,對完善我國農藥殘留限量和食品安全管理,具有重要意義。《歐盟農藥殘留限量管理新法規(guī)(2008)》適合農產品和食品領域的政府管理人員、科研院所、高校師生、農產品檢測機構、進出口企業(yè)管理人員參考使用,對從事農藥產品開發(fā)和生產的研究人員和企業(yè)也有一定的參考價值。

作者簡介

  章強華,推廣研究員,浙江省標準化研究院首席專家,浙江大學安全農產品研究中心顧問、客座教授,浙江省農業(yè)科學院特聘研究員。從事植物保護工作40余年,多次獲得科技部、農業(yè)部及浙江省科技廳、農業(yè)廳的科技進步獎,享受國務院政府特殊津貼(1992)。近年來主要從事國內外食品/農產品安全法規(guī)與標準的研究,先后在《農藥》、《中國蔬菜》、《中國茶葉》等發(fā)表相關論文數十篇,并出版了《歐盟食品安全管理基本法及其研究》、《韓國食品衛(wèi)生新法規(guī)》和《日本“肯定列表制度”研究和實用指南》等代表性著作,主持起草了《出口茶葉安全生產技術規(guī)范》等8項國家標準和《西蘭花安全生產技術規(guī)范》等4項浙江省地方標準。參與多項WT0/TBT-SPS通報的評議工作,與國外相關機構進行交涉,評議意見多次被采納,對保護我國農產品貿易做出了卓越的貢獻。

圖書目錄

前言
一、396/2005法規(guī),歐盟關于動植物源性食品中農藥最高殘留限量的管理,修訂91/414/EEC指令
二、178/2006法規(guī),對396/2005法規(guī)的修訂(附件Ⅰ)
三、149/2008法規(guī),建立具體的農藥殘留限量的法規(guī)
四、歐盟已經停止授權的農藥名單
附錄Ⅰ 藥品中文名稱索引
附錄Ⅱ 藥品英文名稱索引

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