《心理減肥術》的寫作和心理減肥術的理念,是因我在討論體重控制的有效方法時屢屢受挫而萌生的。無論我在同健康專家的研討會上,還是領導一個體重控制小組,無論在治療患有飲食疾病病人的過程中,還是在偶然的談話中,只要我談到節(jié)食是一個不能產生長期作用的、有缺陷的減肥措施,我就會遇到阻撓。不論誰聽到我的談話,都會自然地認為我的偏好是拋棄所有的減肥方法。人們似乎認為,面對體重控制僅僅有兩種選擇:要么節(jié)食,對所吃的食物嚴加選擇,即使你經常感覺餓、感覺自己已被剝奪享受食物的權利也無可奈何:要么你就放棄所有的努力,接受自然賦予你的現有的體重。NO!你有第三種選擇:身體智力。它是一種長期控制體重而非節(jié)食的新方法。《心理減肥術》不僅是大量有關體重控制研究的結晶,也是我從一些減肥成功并且長期維持療效的人身上獲得的經驗。