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翻譯家王汶告訴你吃什么?怎么吃?

翻譯家王汶告訴你吃什么?怎么吃?

定 價(jià):¥29.80

作 者: 王汶 著
出版社: 天津人民出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 食療

ISBN: 9787201055688 出版時(shí)間: 2009-04-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 234 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  王汶翻譯過大量的科普作品,科普知識(shí)充盈了她的知識(shí)寶庫(kù),本書她以親切的文風(fēng)向您推薦科學(xué)的保健食譜和養(yǎng)生之道,書中不僅匯集了豐富的保健知識(shí),更集中了作者數(shù)十年的養(yǎng)生長(zhǎng)壽經(jīng)驗(yàn)和智慧心得,語言生動(dòng)樸實(shí),方法簡(jiǎn)便易行,非常適合中老年朋友閱讀和借鑒。

作者簡(jiǎn)介

  王汶,1922年出生于北京,原籍江蘇吳江縣,現(xiàn)居天津。資深翻譯家,中國(guó)作家協(xié)會(huì)會(huì)員,教授級(jí)譯審,天津市第七、八屆政協(xié)委員,享受國(guó)務(wù)院特殊津貼專家待遇。5歲入京樹德小學(xué)讀書,6歲轉(zhuǎn)入哈爾濱讀書,曾在俄僑學(xué)校學(xué)習(xí)俄語、英語,20歲在日本東京自由學(xué)院高等科讀書。自幼興趣廣泛,喜愛文學(xué)、音樂和自然科學(xué),還正式學(xué)過鋼琴、武術(shù)、舞蹈。1949年初,在葉圣陶、周建人、戈寶權(quán)等人的關(guān)懷和幫助下開始翻譯工作。她的譯作頗豐,包括蘇聯(lián)著名作家伊林、比安基等人的科幻文學(xué)作品,陀思妥耶夫斯基、艾特瑪托夫、柯丘賓斯基等作家的文學(xué)作品。其著名的譯作有《罪與罰》、《伊索寓言》、《吹牛大王歷險(xiǎn)記》等。

圖書目錄

我這一生的經(jīng)驗(yàn)之談
一、吃出健康,我的切身感受
二、有關(guān)吃的健康秘訣
(一)蜂蜜是最好的保健食品
(二)為了健康,吃點(diǎn)生蔥生蒜吧!
(三)我常吃的保健食物
(四)我吃的一種食物油——茶油
(五)我喝的一種美酒
三、不算題外的話
(一)微量元素硒的神奇醫(yī)療作用
(二)吃藥可得小心!
(三)我最喜歡的“不要緊大夫”
我的健康食譜
一、米面類
二、蔬菜類
三、食用菌類
四、豆類
五、肉類
六、魚類
七、禽類
我的30個(gè)酸堿平衡營(yíng)養(yǎng)菜譜

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