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旅游安全概論

旅游安全概論

定 價:¥29.80

作 者: 鄭向敏 編著
出版社: 中國旅游出版社
叢編項: 21世紀(jì)高等學(xué)校旅游管理本科專業(yè)課程教材
標(biāo) 簽: 酒店管理

ISBN: 9787503237973 出版時間: 2009-06-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 306 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《旅游安全概論》以研究式體例安排課程內(nèi)容系統(tǒng)架構(gòu),分析闡述了旅游安全的研究體系、研究的基礎(chǔ)理論以及旅游安全現(xiàn)象和旅游安全認(rèn)知、旅游安全管理、旅游安全保障等各個方面,并從一般的、普適性的理性研究延展到旅游目的地安全的個案研究,力求能給學(xué)習(xí)者一個比較寬廣的、能涵蓋旅游安全的理論研究與實踐應(yīng)用等方面的概論性知識。《旅游安全概論》理論性與實踐性兼?zhèn)?,學(xué)術(shù)性、知識性、適應(yīng)性兼融,可以作為旅游院校專業(yè)課程的教科書和旅游安全研究人員的參考用書,也可以作為旅游從業(yè)人員安全管理和安全服務(wù)操作、旅游者安全認(rèn)知的參考用書。

作者簡介

暫缺《旅游安全概論》作者簡介

圖書目錄

前言
第一章 旅游安全研究體系
第一節(jié) 旅游安全體系
第二節(jié) 旅游安全學(xué)的學(xué)科體系
第三節(jié) 旅游安全研究與旅游業(yè)發(fā)展
思考題
第二章 旅游安全現(xiàn)象
第一節(jié) 旅游安全的本質(zhì)與特征
第二節(jié) 旅游安全的發(fā)生規(guī)律
第三節(jié) 旅游安全的表現(xiàn)形態(tài)
第四節(jié) 旅游業(yè)危機(jī)
思考題
第三章 旅游安全研究的基礎(chǔ)理論
第一節(jié) 馬克思主義哲學(xué)
第二節(jié) 馬斯洛需求層次理論
第三節(jié) 系統(tǒng)論、信息論、控制論
第四節(jié) 管理科學(xué)理論
第五節(jié) 社會學(xué)理論
第六節(jié) 安全理論與危機(jī)管理理論
思考題
第四章 旅游安全認(rèn)知
第一節(jié) 旅游者安全認(rèn)知
第二節(jié) 旅游從業(yè)人員安全認(rèn)知
第三節(jié) 社區(qū)旅游安全認(rèn)知
思考題
第五章 旅游安全管理
第一節(jié) 飲食安全管理
第二節(jié) 住宿安全管理
第三節(jié) 旅行安全管理
第四節(jié) 游覽安全管理
第五節(jié) 旅游購物安全管理
第六節(jié) 旅游娛樂安全管理
思考題
第六章 旅游安全保障
第一節(jié) 旅游安全政策法規(guī)系統(tǒng)
第二節(jié) 旅游安全預(yù)警系統(tǒng)
第三節(jié) 旅游安全控制系統(tǒng)
第四節(jié) 旅游安全救援系統(tǒng)
第五節(jié) 旅游保險
思考題
第七章 目的地旅游安全研究
第一節(jié) 目的地旅游安全研究概述
第二節(jié) 都市旅游安全研究
第三節(jié) 濱海旅游安全研究
第四節(jié) 島嶼旅游安全研究
第五節(jié) 湖泊旅游安全研究
第六節(jié) 少數(shù)民族地區(qū)旅游安全研究
思考題
主要參考文獻(xiàn)

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