海水魚100問

前言
一、海水魚養(yǎng)殖
1.我國海水魚類養(yǎng)殖的現(xiàn)狀如何？
2.我國主要的海水養(yǎng)殖魚類有哪些？
3.我國主要海水養(yǎng)殖魚類南北海域有哪些差別？
4.我國石首科魚類養(yǎng)殖的情況如何？
5.我國主要海水養(yǎng)殖鲆、鰈類品種有哪些？
6.大菱鲆的養(yǎng)殖模式有哪幾種？
7.我國石斑魚養(yǎng)殖種類有哪些？
8.石斑魚人工育苗的情況如何？
9.目前我國花鱸的養(yǎng)殖情況如何？
10.我國養(yǎng)殖的笛鯛科魚類有哪些？
11.目前我國的鯛科魚類養(yǎng)殖情況如何？
12.我國主要養(yǎng)殖石鱸科魚類有哪些？
13.養(yǎng)殖驂科魚類有哪些？
14.河豚的特點和人工養(yǎng)殖狀況如何？
15.我國海水魚類人工繁育現(xiàn)狀如何？
16.海水魚類的發(fā)育期是怎么劃分的？
17.哪些理化因子對海水魚的生長發(fā)育有較大的影響？
18.海水魚類遺傳育種技術有哪些？
19.室內(nèi)人工育苗設施有什么要求？
20.如何進行親魚培育？
21.如何進行親魚的催產(chǎn)？
22.受精卵應該如何收集？
23.親魚在大池塘里培育時如何收卵？
24.受精卵孵化要注意哪些問題？
25.如何計算流水量和充氣量？
26.海水魚類養(yǎng)殖使用的植物性餌料有哪些？
27.如何培養(yǎng)小球藻？
28.小球藻生產(chǎn)中要注意哪些問題？
29.海水魚類人工育苗使用的動物性餌料有哪些？
30.輪蟲培養(yǎng)日常管理要點有哪些？
31.人工育苗的餌料系列如何選擇和配置？
32.如何制作軟顆粒飼料？
33.如何進行人工育苗的日常管理？
34.海水魚土池育苗池塘條件有什么要求？
35.如何進行海水魚土池育苗前的準備？
36.如何進行土池育苗的日常管理？
37.如何進行室內(nèi)苗種的中間培育？
38.如何利用網(wǎng)箱進行海水魚苗的中間培育？
39.如何進行魚苗的土池中間培育？
40.土池培育的魚苗如何進行煉苗和出苗？
41.如何提高魚苗運輸過程中的成活率？
42.工廠化養(yǎng)殖指的是什么？
43.封閉式工廠化養(yǎng)魚的技術特點是什么？
44.海水魚池塘養(yǎng)殖的主要設施有哪些？
45.如何進行海水魚池塘養(yǎng)殖？
46.如何利用池塘生態(tài)系統(tǒng)健康養(yǎng)殖石斑魚？
47.怎樣使用網(wǎng)箱養(yǎng)殖海水魚？
48.海水魚養(yǎng)殖網(wǎng)箱如何合理布局？
49.海水魚養(yǎng)殖網(wǎng)箱管理包括哪些主要內(nèi)容？
50.海水富營養(yǎng)化環(huán)境對網(wǎng)箱養(yǎng)殖有什么影響？
51.如何防止網(wǎng)箱養(yǎng)殖環(huán)境的海水富營養(yǎng)化？
52.大黃魚圍網(wǎng)養(yǎng)殖的日常管理包括哪些工作？
53.利用圍網(wǎng)養(yǎng)殖大黃魚如何設置？
54.大彈涂魚如何在灘涂養(yǎng)殖？
55.深水抗風浪網(wǎng)箱的結構組成和特點是什么？
56.國產(chǎn)深水抗風浪網(wǎng)箱發(fā)展的現(xiàn)狀如何？
57.商品魚起捕應考慮哪幾個因素？
58.海水魚類的營養(yǎng)需求是什么？
59.目前海水魚類養(yǎng)殖中常用的飼料有幾種？
60.為什么要鼓勵使用配合飼料？
61.怎樣合理使用配合飼料？
62.何為海水魚類人工增殖放流？
63.作為人工增殖放流的魚類應具備什么條件？
64.人工魚礁有什么作用？
二、海水魚病害防治
65.海水養(yǎng)殖魚類有哪些常見疾??？
66.海水魚病診斷要點是什么？
67.如何預防海水魚疾病的發(fā)生？
68.魚病防治常用漁藥有哪幾類？
69.如何正確使用漁藥？
70.網(wǎng)箱養(yǎng)魚常用的給藥方法有哪些？
71.如何防治淋巴囊腫??？
72.如何防治虹彩病毒?。?br />73.如何防治病毒性神經(jīng)壞死??？
74.如何防治弧菌病？
75.如何防治假單孢菌?。?br />76.如何防治細菌性腸炎??？
77.如何防治鏈球菌??？
78.如何防治屈撓桿菌病？
79.如何防治刺激隱核蟲??？
80.如何防治本尼登蟲?。?br />81.如何防治瓣體蟲?。?br />82.如何防治車輪蟲??？
83.如何防治淀粉卵渦鞭蟲??？
84.如何防治魚應激反應？
三、質(zhì)量安全保障與加工
85.為什么要做養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄？
86.漁藥使用須遵循的原則是什么？
87.如何規(guī)范使用漁藥？
88.為什么要有休藥期？
89.漁藥殘留對人有何危害？
90.漁藥殘留對環(huán)境有何危害？
91.什么是無公害農(nóng)產(chǎn)品？
92.如何申請無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定？
93.什么是農(nóng)業(yè)標準化？
94.為什么要建立海水魚產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度？
95.吃了養(yǎng)殖的石斑魚會中毒嗎？
96.真鯛有什么加工方法？
97.如何加工大黃魚？
98.美國紅魚有什么加工方法？
99.什么樣的海水魚適宜做生魚片？
100.牙鲆有什么加工方法？
主要參考文獻