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海水魚(yú)100問(wèn)

海水魚(yú)100問(wèn)

定 價(jià):¥6.00

作 者: 王涵生,黃健 等 著 中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部 編
出版社: 農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 漁業(yè)

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ISBN: 9787109132702 出版時(shí)間: 2009-03-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 32開(kāi) 頁(yè)數(shù): 78 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  全書(shū)就海水魚(yú)養(yǎng)殖、海水魚(yú)病害防治、質(zhì)量安全保障與加工等方面的知識(shí),以簡(jiǎn)單明了的提問(wèn)、開(kāi)門(mén)見(jiàn)山的回答、通俗易懂的文字、生動(dòng)形象的配圖,講解了100個(gè)問(wèn)題,具有很強(qiáng)的針對(duì)性、實(shí)用性和可操作性。希望《海水魚(yú)100問(wèn)》能夠適應(yīng)廣大基層農(nóng)技人員和農(nóng)民的所想、所需,起到有益的指導(dǎo)與幫助作用。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《海水魚(yú)100問(wèn)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

前言
一、海水魚(yú)養(yǎng)殖
1.我國(guó)海水魚(yú)類養(yǎng)殖的現(xiàn)狀如何?
2.我國(guó)主要的海水養(yǎng)殖魚(yú)類有哪些?
3.我國(guó)主要海水養(yǎng)殖魚(yú)類南北海域有哪些差別?
4.我國(guó)石首科魚(yú)類養(yǎng)殖的情況如何?
5.我國(guó)主要海水養(yǎng)殖鲆、鰈類品種有哪些?
6.大菱鲆的養(yǎng)殖模式有哪幾種?
7.我國(guó)石斑魚(yú)養(yǎng)殖種類有哪些?
8.石斑魚(yú)人工育苗的情況如何?
9.目前我國(guó)花鱸的養(yǎng)殖情況如何?
10.我國(guó)養(yǎng)殖的笛鯛科魚(yú)類有哪些?
11.目前我國(guó)的鯛科魚(yú)類養(yǎng)殖情況如何?
12.我國(guó)主要養(yǎng)殖石鱸科魚(yú)類有哪些?
13.養(yǎng)殖驂科魚(yú)類有哪些?
14.河豚的特點(diǎn)和人工養(yǎng)殖狀況如何?
15.我國(guó)海水魚(yú)類人工繁育現(xiàn)狀如何?
16.海水魚(yú)類的發(fā)育期是怎么劃分的?
17.哪些理化因子對(duì)海水魚(yú)的生長(zhǎng)發(fā)育有較大的影響?
18.海水魚(yú)類遺傳育種技術(shù)有哪些?
19.室內(nèi)人工育苗設(shè)施有什么要求?
20.如何進(jìn)行親魚(yú)培育?
21.如何進(jìn)行親魚(yú)的催產(chǎn)?
22.受精卵應(yīng)該如何收集?
23.親魚(yú)在大池塘里培育時(shí)如何收卵?
24.受精卵孵化要注意哪些問(wèn)題?
25.如何計(jì)算流水量和充氣量?
26.海水魚(yú)類養(yǎng)殖使用的植物性餌料有哪些?
27.如何培養(yǎng)小球藻?
28.小球藻生產(chǎn)中要注意哪些問(wèn)題?
29.海水魚(yú)類人工育苗使用的動(dòng)物性餌料有哪些?
30.輪蟲(chóng)培養(yǎng)日常管理要點(diǎn)有哪些?
31.人工育苗的餌料系列如何選擇和配置?
32.如何制作軟顆粒飼料?
33.如何進(jìn)行人工育苗的日常管理?
34.海水魚(yú)土池育苗池塘條件有什么要求?
35.如何進(jìn)行海水魚(yú)土池育苗前的準(zhǔn)備?
36.如何進(jìn)行土池育苗的日常管理?
37.如何進(jìn)行室內(nèi)苗種的中間培育?
38.如何利用網(wǎng)箱進(jìn)行海水魚(yú)苗的中間培育?
39.如何進(jìn)行魚(yú)苗的土池中間培育?
40.土池培育的魚(yú)苗如何進(jìn)行煉苗和出苗?
41.如何提高魚(yú)苗運(yùn)輸過(guò)程中的成活率?
42.工廠化養(yǎng)殖指的是什么?
43.封閉式工廠化養(yǎng)魚(yú)的技術(shù)特點(diǎn)是什么?
44.海水魚(yú)池塘養(yǎng)殖的主要設(shè)施有哪些?
45.如何進(jìn)行海水魚(yú)池塘養(yǎng)殖?
46.如何利用池塘生態(tài)系統(tǒng)健康養(yǎng)殖石斑魚(yú)?
47.怎樣使用網(wǎng)箱養(yǎng)殖海水魚(yú)?
48.海水魚(yú)養(yǎng)殖網(wǎng)箱如何合理布局?
49.海水魚(yú)養(yǎng)殖網(wǎng)箱管理包括哪些主要內(nèi)容?
50.海水富營(yíng)養(yǎng)化環(huán)境對(duì)網(wǎng)箱養(yǎng)殖有什么影響?
51.如何防止網(wǎng)箱養(yǎng)殖環(huán)境的海水富營(yíng)養(yǎng)化?
52.大黃魚(yú)圍網(wǎng)養(yǎng)殖的日常管理包括哪些工作?
53.利用圍網(wǎng)養(yǎng)殖大黃魚(yú)如何設(shè)置?
54.大彈涂魚(yú)如何在灘涂養(yǎng)殖?
55.深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱的結(jié)構(gòu)組成和特點(diǎn)是什么?
56.國(guó)產(chǎn)深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱發(fā)展的現(xiàn)狀如何?
57.商品魚(yú)起捕應(yīng)考慮哪幾個(gè)因素?
58.海水魚(yú)類的營(yíng)養(yǎng)需求是什么?
59.目前海水魚(yú)類養(yǎng)殖中常用的飼料有幾種?
60.為什么要鼓勵(lì)使用配合飼料?
61.怎樣合理使用配合飼料?
62.何為海水魚(yú)類人工增殖放流?
63.作為人工增殖放流的魚(yú)類應(yīng)具備什么條件?
64.人工魚(yú)礁有什么作用?
二、海水魚(yú)病害防治
65.海水養(yǎng)殖魚(yú)類有哪些常見(jiàn)疾病?
66.海水魚(yú)病診斷要點(diǎn)是什么?
67.如何預(yù)防海水魚(yú)疾病的發(fā)生?
68.魚(yú)病防治常用漁藥有哪幾類?
69.如何正確使用漁藥?
70.網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)常用的給藥方法有哪些?
71.如何防治淋巴囊腫?。?br />72.如何防治虹彩病毒?。?br />73.如何防治病毒性神經(jīng)壞死?。?br />74.如何防治弧菌???
75.如何防治假單孢菌病?
76.如何防治細(xì)菌性腸炎???
77.如何防治鏈球菌???
78.如何防治屈撓桿菌???
79.如何防治刺激隱核蟲(chóng)?。?br />80.如何防治本尼登蟲(chóng)?。?br />81.如何防治瓣體蟲(chóng)???
82.如何防治車輪蟲(chóng)???
83.如何防治淀粉卵渦鞭蟲(chóng)???
84.如何防治魚(yú)應(yīng)激反應(yīng)?
三、質(zhì)量安全保障與加工
85.為什么要做養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄?
86.漁藥使用須遵循的原則是什么?
87.如何規(guī)范使用漁藥?
88.為什么要有休藥期?
89.漁藥殘留對(duì)人有何危害?
90.漁藥殘留對(duì)環(huán)境有何危害?
91.什么是無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品?
92.如何申請(qǐng)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定?
93.什么是農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化?
94.為什么要建立海水魚(yú)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度?
95.吃了養(yǎng)殖的石斑魚(yú)會(huì)中毒嗎?
96.真鯛有什么加工方法?
97.如何加工大黃魚(yú)?
98.美國(guó)紅魚(yú)有什么加工方法?
99.什么樣的海水魚(yú)適宜做生魚(yú)片?
100.牙鲆有什么加工方法?
主要參考文獻(xiàn)

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