工業(yè)分析實戰(zhàn)教程

定　價：￥29.80

作　者：	師兆忠主編
出版社：	化學工業(yè)出版社
叢編項：	高職高?！笆晃濉币?guī)劃教材
標　簽：	一般工業(yè)技術(shù)

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ISBN：	9787122071965	出版時間：	2010-02-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	255	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《工業(yè)分析實戰(zhàn)教程》是由校企共同開發(fā)的基于工作過程的教材，整合了分析化學及實驗、儀器分析及實驗、化學檢驗工取證訓練考試等內(nèi)容，根據(jù)國家化學檢驗工技能要求選擇了典型工作任務，通過完成任務的過程，創(chuàng)設(shè)真實工作情境，滲透必備知識?！豆I(yè)分析實戰(zhàn)教程》包括八個學習情境，十六個項目，其中學習情境六和學習情境七可根據(jù)不同專業(yè)情況選講。課程的教學實施采用“以任務為先導，以理論為支撐，以訓練為根本，以仿真為輔助”的教學方法，建議140學時，可分兩個學期開設(shè)?！　豆I(yè)分析實戰(zhàn)教程》可作為高職高專院?；瘜W、化工、制藥、生物、環(huán)境、食品等專業(yè)的教材和相關(guān)企業(yè)員工培訓用書，也可供從事生產(chǎn)和管理的工程技術(shù)人員參考。

作者簡介

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圖書目錄

學習情境一　化學檢驗工職前培訓
　一、工業(yè)分析的任務和作用
　二、工業(yè)分析的特點
　三、工業(yè)分析的方法
　四、化學檢驗工職業(yè)道德
學習情境二　工業(yè)酸堿產(chǎn)品分析
　項目一工業(yè)硫酸產(chǎn)品分析
　　任務1　硫酸含量的測定
　　　知識準備
一、滴定分析基礎(chǔ)知識
二、酸堿水溶液中H+ 濃度的計算
三、酸堿緩沖溶液
四、酸堿指示劑
五、酸堿滴定曲線
六、基準物質(zhì)和標準酸堿溶液的配制與標定
七、酸堿滴定的計算
八、定量分析結(jié)果的表示
九、誤差及偏差
十、分析數(shù)據(jù)的處理
十一、天平
十二、玻璃量器
十三、常用洗滌劑及實驗室用水
　　　技能訓練
　　任務2　硫酸中鐵含量的測定
　　　知識準備
一、分光光度法理論基礎(chǔ)
二、分光光度法
　　　技能訓練
　　　習題
　項目二　工業(yè)鹽酸產(chǎn)品分析（方案設(shè)計）
　項目三　工業(yè)氫氧化鈉產(chǎn)品分析
　　任務1　工業(yè)氫氧化鈉中氫氧化鈉和碳酸鈉含量的測定
　　　知識準備
一、混合堿的測定
二、工業(yè)氫氧化鈉樣品的采樣方法
　　　技能訓練
　　任務2　工業(yè)氫氧化鈉中氯化鈉的測定(莫爾法替代國標汞量法)
　　　知識準備
一、沉淀滴定法概述
二、常用沉淀滴定法
　　　技能訓練
　　　習題
　項目四　工業(yè)氨水產(chǎn)品分析（方案設(shè)計）
學習情境三　無機鹽產(chǎn)品分析
　項目一　工業(yè)沉淀碳酸鈣產(chǎn)品分析
　　任務1　工業(yè)沉淀碳酸鈣含量的測定
　　　知識準備
一、配位滴定反應的條件
二、乙二胺四乙酸（EDTA）及其配合物的特點
三、配位平衡
四、金屬指示劑
五、滴定條件的選擇
六、EDTA標準滴定溶液的配制與標定
七、配位滴定方法及應用
　　　技能訓練
　　任務2　工業(yè)沉淀碳酸鈣pH值的測定
　　　知識準備
一、氧化還原反應
二、pH值測定原理
　　　技能訓練
　　　習題
　　……
學習情境四　化肥產(chǎn)品分析
學習情境五　有機化工產(chǎn)品分析
學習情境六　精細化學品分析
學習情境七　食品分析
學習情境八　化驗室的組織與管理
附錄
參考文獻