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食物營養(yǎng)使用手冊叢書·肉禽蛋乳

食物營養(yǎng)使用手冊叢書·肉禽蛋乳

定 價(jià):¥18.00

作 者: 犀文資訊
出版社: 湖南美術(shù)出版社
叢編項(xiàng): 食物營養(yǎng)使用手冊叢書
標(biāo) 簽: 食療

ISBN: 9787535635587 出版時(shí)間: 2010-02-01 包裝:
開本: 32 頁數(shù): 157頁 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書是“食物營養(yǎng)使用手冊叢書”之一,本套叢書介紹了水果、蔬菜、肉禽、蛋乳、雜糧、干貨的營養(yǎng)成分及應(yīng)用技巧等知識(shí),令您在搭配每餐的菜肴之前,都能充分清楚地考慮到營養(yǎng)的組合。為您的家人、孩子做出營養(yǎng)均衡而又可口的菜肴。讓您能夠真正認(rèn)識(shí)食物、科學(xué)食用食物。豐富的肉禽蛋乳營養(yǎng)知識(shí)大全,是您營養(yǎng)健康的好幫手。

作者簡介

暫缺《食物營養(yǎng)使用手冊叢書·肉禽蛋乳》作者簡介

圖書目錄

PART 1 漫淡肉禽蛋乳營養(yǎng)
  肉禽營養(yǎng)
  蛋乳營養(yǎng)
PART 2 肉禽營養(yǎng)解密
  禽畜類
  水產(chǎn)類
PART 3 蛋乳營養(yǎng)解密
  蛋類
  乳品類

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