“謹察明陽之所在,以平為期。”中醫(yī)自古以來就認為,人之所以會被疾病困擾,皆由于陰陽失調之故。宇宙萬物都離不開陰陽規(guī)律,無論是動物、植物還是人類,想要“生生不息”則必須管理好自身陰陽平衡。實際上,人們生活中幾乎所有的保健方法,萬變不離其宗,都是在調和陰陽。每天必須喝的水,就是通過“滋陰”的渠道平衡身體陰陽。幾乎所有的食物,乃至營養(yǎng)成分,都可分為陰性與陽性。通過陰陽平衡的膳食攝入,來協(xié)調人體自身的陰陽水平,是最簡單、最有效的養(yǎng)生保健方法。當人們?yōu)榱似砬箝L壽而不斷開發(fā)各種新技術的時候,卻往往忽略了離我們最近、最方便、取之即用的天賜平衡之物——食物。吸取天地之氣的動植物,它們天生具備陰陽平衡的特性,我們只需要簡單地分辨它們的陰陽屬性,讓我們的餐桌陰陽平衡,實際上,就已經足以獲得健康的身體,何須四處求醫(yī)問藥!中華營養(yǎng)學界泰斗李瑞芬和她的兒子——著名中醫(yī)謝文緯,多年來在臨床實踐中不斷研究和探索食物的陰陽屬性,總結出了大量食療方和系統(tǒng)性的食譜。《陰陽食物養(yǎng)生療?。簛碜誀I養(yǎng)學世家的食養(yǎng)之道》首次以完整、系統(tǒng)性的體例。全面展示了作者幾十年的心血積累,以便每一位讀者從中找到能使自己簡單快速擁有身心健康的妙方!