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御膳房里的養(yǎng)生經(jīng):學(xué)習(xí)帝王養(yǎng)生長(zhǎng)壽之道

御膳房里的養(yǎng)生經(jīng):學(xué)習(xí)帝王養(yǎng)生長(zhǎng)壽之道

定 價(jià):¥32.80

作 者: 李桂英,陳珍珍 編著
出版社: 當(dāng)代中國(guó)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 中醫(yī)保健

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ISBN: 9787801709349 出版時(shí)間: 2011-01-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 328 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《飲膳正要》告訴我們:只有尊重自然,謹(jǐn)慎制膳,將人體的特性與食物的性味相協(xié)調(diào),才能真正達(dá)到天入合一的境界,才能健康長(zhǎng)壽。天地之間有萬(wàn)物,而人處萬(wàn)物之中,得萬(wàn)物之滋養(yǎng)而生,吸萬(wàn)物之精華而長(zhǎng)。人與天地合一才是自然之道。但是萬(wàn)物類(lèi)別不同,品性各異,如何才能棄萬(wàn)物之糟粕,取萬(wàn)物之精華為我所用,則是一門(mén)精深的學(xué)問(wèn),一旦取用不當(dāng),反而會(huì)受到損害生病甚至中毒而亡。本書(shū)采用女性視角,從女性養(yǎng)顏、丈夫保健、育嬰成長(zhǎng)、長(zhǎng)壽養(yǎng)老、食材搭配、對(duì)癥食療、四季調(diào)養(yǎng)、五臟調(diào)和、飲食禁忌等角度解讀《飲膳正要》,學(xué)習(xí)帝王養(yǎng)生長(zhǎng)壽之道,并用古代營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論,結(jié)合現(xiàn)代名人經(jīng)驗(yàn),傳遞行之有效的養(yǎng)生之道,融匯古今,調(diào)和天人。

作者簡(jiǎn)介

  李桂英,河南省湯陰人,畢業(yè)于河南省中醫(yī)學(xué)院,擁有16年臨床經(jīng)驗(yàn),熱衷于傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)與臨床實(shí)踐的研究。多年參研中醫(yī)經(jīng)典著述《黃帝內(nèi)經(jīng)》與《本草綱目》,對(duì)中醫(yī)臨床施治領(lǐng)悟頗深。在中醫(yī)針灸學(xué)方面,按中醫(yī)的循經(jīng)取穴原則,在針灸范圍內(nèi)使用水針的方法治療肢體麻木、頸肩腰腿病有獨(dú)到之處。2006年參加了在濟(jì)南召開(kāi)的全國(guó)疼痛病及相關(guān)疾病的研究會(huì),所發(fā)表的《腰椎病變壓迫神經(jīng)痛206例病人療效觀(guān)察》得到同行一致好評(píng)。在2006年~2009年間,除了與衛(wèi)生部北京醫(yī)院婦產(chǎn)科專(zhuān)家邵守進(jìn)合著《女性保健大全》,另著有《女性最好的醫(yī)生》《孕產(chǎn)育兒寶典》《老中醫(yī)教你美容》等書(shū),頗受廣大讀者好評(píng)。

圖書(shū)目錄

第一章 “精制”飲膳,打造“精致”女人
起居有常,從了解你的生物鐘開(kāi)始
誰(shuí)將綠鬢斗霜華:飲食正確,美麗長(zhǎng)存
陰陽(yáng)調(diào)和謂之道,滋陰美食大禮包
“血?dú)赓Y榮”:灰姑娘到白雪公主的變身
怎樣呵護(hù)你,乳房?
鳥(niǎo)語(yǔ)花香:護(hù)理卵巢有捷徑
熬夜小熊貓的“三分歸元?dú)狻?br /> 環(huán)肥變燕瘦,“吃”出來(lái)的減肥訣竅
有了小寶寶,飲食怎么“辦”?
食飲有節(jié):怎樣安撫“大姨媽”?
“資以攝養(yǎng)”:不是一個(gè)人在戰(zhàn)“痘”
第二章 抓住男人的“胃”,俘虜男人的“心”
兩情相悅共白頭,還需伊人身康健
“動(dòng)息節(jié)宣以養(yǎng)生”:男性飲食搭配有原則
諸邪不入:現(xiàn)代男人飲食九要素
寓“藥”于“膳”:男性保健食品舉要
云雨巫山枉斷腸:小心,這些食物影響男性性功能
天之道,損有余而補(bǔ)不足:房事前后需調(diào)補(bǔ)
“身安則心能應(yīng)萬(wàn)變”:你的他生病了,怎么辦?
你了解他的健康狀況嗎?
千里之堤潰于蟻穴:一定要督促他改掉的壞毛病
一種情深,十分心苦:他有這些苦惱嗎?
第三章 愛(ài)在調(diào)養(yǎng)中深刻:養(yǎng)育聰慧健康的小寶寶
孕前飲食——養(yǎng)育天才寶寶的第一步
營(yíng)養(yǎng)知識(shí),父母必知
天生麗質(zhì)是謊言——漂亮孩子的后天養(yǎng)成計(jì)劃
“食不厭精”,你的孩子也許是下一個(gè)愛(ài)因斯坦
“七層飲食金字塔”,成就孩子的金字人生
對(duì)癥奉膳,特殊孩子特殊餐
青少年飲食保健,父母不可忽視
打破基因限制,讓孩子長(zhǎng)更高
向垃圾食品說(shuō):不
五味調(diào)和五臟,提高孩子免疫力
家有兒女要備考,營(yíng)養(yǎng)當(dāng)先鋒
第四章 誰(shuí)言寸草心,報(bào)得三春暉:像父母愛(ài)你一樣愛(ài)他們
怕見(jiàn)人去樓空:十分鐘的閱讀增加父母十年壽命
人到中年要“鎂”食
“善服藥者,不若善保養(yǎng)”:飲食驅(qū)除“三高”癥
食有魚(yú),預(yù)防老年癡呆癥
“膾不厭細(xì)”:老年人吃肉要精挑
梅開(kāi)二度,老年女性常吃“兩花”
“朝不可虛,暮不可實(shí)”:長(zhǎng)壽老人的養(yǎng)生之道
天山童姥的不傳之秘:黑米原來(lái)可以抗衰老!
粥到更周到——驅(qū)除百病的清晨養(yǎng)生粥
延年益壽有偏方
第五章 食材好,食才好——飲膳推薦好食材
“飲食百味,要其精粹”:新鮮地道才吃得好
米谷品
獸品
禽品
魚(yú)品
果品
菜品
料物性味
第六章 藥療不如食療——飲膳調(diào)養(yǎng)之粥羹
小小食物神通廣,飲膳助你直面亞健康
腎氣十足不難,飲膳中的腎病食療方
治病抓根本,從日常飲食調(diào)理糖尿病
飲膳妙法甩開(kāi)脂肪,給肝臟減壓
脾胃虛弱,飲膳助你化解
對(duì)抗死亡,妙手回春的飲膳食療方
此方只應(yīng)天上有,飲膳中的神仙方
第七章 調(diào)順?biāo)臅r(shí),應(yīng)時(shí)制宜——定制你的四季食譜
“生而勿殺,予而勿奪”:春季養(yǎng)生之道
“天地氣交,萬(wàn)物華實(shí)”:夏日如何吃得清涼又健康?
“收斂神氣,使秋氣平”:秋季養(yǎng)肺最重要
“去寒就溫,無(wú)泄皮膚”:冬季御寒暖胃的食物
春季排毒“三步走”
“百味珍饈,日有慎節(jié)”:夏季不宜吃的食物
透心涼,心涼透:夏季啤酒暢飲“五不宜”
橫行有忌,秋季吃螃蟹要謹(jǐn)慎
預(yù)防冬感冒,食譜來(lái)幫忙
三歲寶寶的四季食譜
第八章 五味調(diào)和,臟腑有歸——巧養(yǎng)善護(hù)五臟六腑
保胃秘訣,飲膳為你撐起胃腸保護(hù)傘
肝之若飴,給你的肝臟減壓
心有所屬,保護(hù)心臟有高招
肺腑之言,這樣養(yǎng)肺最有效
腎氣十足,要想做到并不難
膽有多清,腦有多清
第九章 可者行之,不可者忌之——飲膳中的養(yǎng)生禁忌
有誤會(huì),要消除:日常養(yǎng)生之避忌
準(zhǔn)媽媽不能犯的錯(cuò)誤:妊娠食忌
不是人人都有醉酒的權(quán)利:飲酒食忌
有些食材真的會(huì)“越吃越黑”嗎?
隔夜食物,吃還是不吃?
警告,以下食品,餓了絕不能吃
驚!水也能喝死人,小心這六種水
小習(xí)慣有大益處,飯后習(xí)慣助健康
一念之間,你身上的致命“殺手”
第十章 他山有玉,不攻白不攻——名人飲食經(jīng)驗(yàn)談
你永遠(yuǎn)可以18歲——大S駐顏有方
做個(gè)有孕味的媽媽一小S
桃之天天,灼灼其華——張柏芝
美麗清新的保養(yǎng)之道——宋慧喬
經(jīng)得起時(shí)光雕琢的神話(huà)女人——張曼玉
不老的秘密——趙雅芝
永遠(yuǎn)活力四射一郭富城
“鄰家男孩”黃鶴翔的“四餐制”
揀飲擇食養(yǎng)有道——曾志偉
巴金的長(zhǎng)壽秘訣
附錄一:廚房小貼士
附錄二:中國(guó)元代度、量、衡制換算表

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