居家實用滋補藥膳600例

　　中醫(yī)講究“藥食同源”，藥膳是最能體現(xiàn)這一理念的養(yǎng)生方式，這種藥食相助的特殊食品，既能食用充腹，又可保健養(yǎng)生。本書詳解經(jīng)典藥膳，以功能劃分章節(jié)，您可以根據(jù)食物、藥物之性，結(jié)合身體素質(zhì)、疾病性質(zhì)、四季節(jié)氣特點而綜合掌握，合理選擇，科學(xué)搭配，變“良藥苦口”為“良藥可口”，為身體健康保駕護航。

　　李興廣，北京中醫(yī)藥大學(xué)中藥教研室教授、主任醫(yī)師。 北京中醫(yī)藥大學(xué)教授、主任醫(yī)師、中藥方劑教研室主任、碩士生導(dǎo)師、醫(yī)學(xué)綜合課程教學(xué)中心主任。 1983年自北京中醫(yī)學(xué)院畢業(yè)后進入北京中醫(yī)藥大學(xué)，20余年來，一直活躍在教學(xué)和臨床的第一線，主講中藥學(xué)、本草文獻學(xué)、中藥飲片辨識等課程。并堅持臨床教學(xué)工作，開設(shè)特色門診，針對各種常見病癥的治療積累了豐富的臨床經(jīng)驗，尤其擅長治療內(nèi)科、皮膚科常見病及疑難雜癥。發(fā)表學(xué)術(shù)論文20余篇，先后承擔各級科研課題10余項。主編和參加編寫的著作40余部。 2003年獲北京市人民政府“首都防治非典型肺炎工作先進個人”等稱號。