豆類養(yǎng)生手冊

定　價：￥25.00

作　者：	顧奎琴主編
出版社：	農(nóng)村讀物出版社
叢編項：
標　簽：	食療

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ISBN：	9787504852991	出版時間：	2011-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	225	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　生活是一幅多維的畫布，現(xiàn)代生活百科書系就是一支絢爛的七彩畫筆；生活是一曲激昂的交響樂，現(xiàn)代生活百科書系就是美妙樂章中跳躍的音符。打開這套書．您會找到事半功倍的日常生活小竅門；您會發(fā)現(xiàn)康體益壽的養(yǎng)生之道；您可以學會保健按摩；您可以自診自療……署現(xiàn)代生活需要提高生活品質(zhì)　提高生活品質(zhì)必讀百科書系

作者簡介

暫缺《豆類養(yǎng)生手冊》作者簡介

圖書目錄

一、豆類營養(yǎng)保健與食療
　(一)黃豆
　 1.黃豆的來源與分布
　 2.黃豆的營養(yǎng)保健作用
　 3.我國及世界各國研究黃豆取得的成果
　 4.黃豆的食用方法
　 5.黃豆食用的注意事項
　 6.黃豆食療方
　(二)黑豆
1.黑豆的來源與分布
2.黑豆的營養(yǎng)及保健作用
3.黑豆的食用方法及注意事項
4.黑豆食療方
　(三)紅小豆
1.紅小豆的來源與分布
2.紅小豆的營養(yǎng)與保健作用
3.紅小豆的食用方法及注意事項
4.紅小豆食療方
　(四)綠豆
　1.綠豆的來源與分布
　 2.綠豆的營養(yǎng)與保健作用
　3.綠豆的食用方法和注意事項
　4.綠豆食療方
　　……
二、豆類食品營養(yǎng)保健與食療
三、豆類美食與保健食譜