圖說金針菇栽培關(guān)鍵技術(shù)

定　價：￥15.00

作　者：	王波，甘炳成編著
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：	建設社會主義新農(nóng)村圖示書系
標　簽：	園藝

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ISBN：	9787109151758	出版時間：	2011-01-01	包裝：	平裝
開本：	大32開	頁數(shù)：	74	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　王波、甘炳成合著的《圖說金針菇栽培關(guān)鍵技術(shù)》以圖文并茂的形式介紹了金針菇的生物學特性、栽培設施與設備、栽培方法、病蟲害防治以及產(chǎn)品的貯藏和加工技術(shù)。內(nèi)容豐富，圖文并茂，通俗易懂，適合廣大菇農(nóng)、食用菌生產(chǎn)企業(yè)、保鮮加工企業(yè)和相關(guān)人員閱讀。

作者簡介

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圖書目錄

前言
一、概述
?。ㄒ唬╅_發(fā)利用現(xiàn)狀及前景
?。ǘ┙?jīng)濟價值
二、生物學特性
?。ㄒ唬┓诸惖匚?br />?。ǘ┬螒B(tài)特征
　（三）金針菇主要栽培品種及特性
?。ㄋ模I養(yǎng)
?。ㄎ澹┉h(huán)境條件
三、栽培設施及設備
　（一）農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)模式菇房設施
?。ǘ缇O備
?。ㄈC械設備
?。ㄋ模┙臃N設備
四、菌袋制作
?。ㄒ唬┰蠝蕚?br />　（二）培養(yǎng)料配制原則及配方
?。ㄈ┡囵B(yǎng)料配制
?。ㄋ模┭b袋（瓶）
?。ㄎ澹缇?br />?。┙臃N
?。ㄆ撸┡囵B(yǎng)發(fā)菌
五、出菇管理
　（一）黃色金針菇農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)模式出菇管理
?。ǘS色金針菇高海拔地區(qū)夏季栽培出菇管理
　（三）黃色金針菇設施栽培技術(shù)模式出菇管?
?。ㄋ模┌咨疳樄睫r(nóng)業(yè)栽培技術(shù)模式出菇管理
?。ㄎ澹┌咨疳樄皆O施栽培技術(shù)模式出菇管理
?。┌咨疳樄焦S化栽培技術(shù)模式出菇管理
六、產(chǎn)品保鮮與加工
?。ㄒ唬┊a(chǎn)品分級、包裝與保鮮貯運
?。ǘ}漬加工
七、病蟲害防治
?。ㄒ唬┎『Ψ乐?br />?。ǘ┫x害防治
主要參考文獻