現(xiàn)代瓜類蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)

定　價：￥6.30

作　者：	農(nóng)業(yè)部農(nóng)民科技教育培訓中心等組編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)大學出版社
叢編項：
標　簽：	園藝

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ISBN：	9787565502842	出版時間：	2011-06-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	101	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　農(nóng)業(yè)部農(nóng)民科技教育培訓中心和中央農(nóng)業(yè)廣播電視學校組編的《現(xiàn)代瓜類蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)》著重介紹了現(xiàn)代瓜菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢、瓜菜生產(chǎn)設(shè)施、瓜菜育苗及產(chǎn)后加工等方面的新技術(shù)、新方法?！冬F(xiàn)代瓜類蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)》采用問答形式，內(nèi)容注重新知識和新成果，實用性與針對性強，通俗易懂，可讀性強，為蔬菜產(chǎn)業(yè)農(nóng)民提供了可靠的技術(shù)指導，也可作為蔬菜生產(chǎn)技術(shù)及管理人員的學習參考用書。

作者簡介

暫缺《現(xiàn)代瓜類蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)》作者簡介

圖書目錄

一、現(xiàn)代瓜菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
1.我國瓜菜生產(chǎn)的發(fā)展現(xiàn)狀怎樣？
2.瓜菜有哪些營養(yǎng)保健功能？
3.我國瓜菜生產(chǎn)的發(fā)展趨勢怎樣？
4.我國瓜菜的營銷情況怎樣？
5.我國瓜菜貯藏加工業(yè)的發(fā)展情況怎樣？
二、瓜菜生產(chǎn)特點
6.瓜菜的根系有哪些特點？與生產(chǎn)的關(guān)系怎樣？
7.瓜菜的莖蔓有哪些特點？與生產(chǎn)的關(guān)系怎樣？
8.瓜菜的種子有哪些特點？與生產(chǎn)的關(guān)系怎樣？
9.瓜菜生產(chǎn)對種子質(zhì)量有哪些要求？
10.瓜菜的果實有哪些特點？與生產(chǎn)的關(guān)系怎樣？
11.什么是反季節(jié)栽培？為什么瓜菜適合進行反季節(jié)栽培？
12.什么是嫁接栽培？為什么瓜菜強調(diào)嫁接栽培？
13.什么是無公害食品？無公害瓜菜的質(zhì)量標準有哪些？
14.生產(chǎn)無公害瓜菜需要哪些條件？
15.什么是綠色食品？
16.綠色瓜菜有哪些指標要求？
17.生產(chǎn)綠色瓜菜需要哪些條件作為保證？
18.什么是有機食品？
19.生產(chǎn)有機食品需要哪些條件？
20.什么是良好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)范？現(xiàn)代瓜菜生產(chǎn)為什么要執(zhí)行良好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)范？
三、瓜菜生產(chǎn)設(shè)施
21.瓜菜生產(chǎn)對溫室有哪些要求？代表溫室有哪些？
22.瓜菜生產(chǎn)對塑料大棚有哪些要求？代表塑料大棚有哪些？
23.什么是遮陽網(wǎng)？怎樣覆蓋遮陽網(wǎng)？
24.什么是防蟲網(wǎng)？怎樣覆蓋防蟲網(wǎng)？
25.什么是地膜覆蓋栽培？瓜菜為什么比較重視地膜覆蓋栽培？
四、瓜菜育苗技術(shù)
26.瓜菜播種前通常要對種子做哪些處理？
27.什么是浸種？常用浸種方法有哪些？
28.瓜菜浸種應掌握哪些要點？
29.什么是種子催芽？有什么意義？
30.瓜菜種子催芽應掌握哪些技術(shù)要點？
31.瓜菜為什么強調(diào)容器育苗？
32.瓜菜育苗容器分為哪幾種類型？各有什么優(yōu)缺點？
……
五、主要瓜菜栽培技術(shù)
六、瓜菜主要病蟲害防治技術(shù)
七、瓜菜貯藏加工技術(shù)
參考文獻