每天懂一點飲食心理學(xué)

定　價：￥26.00

作　者：	風(fēng)語者編著
出版社：	電子工業(yè)出版社
叢編項：
標　簽：	食療

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ISBN：	9787121144189	出版時間：	2011-09-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	173	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《每天懂一點飲食心理學(xué)》以飲食心理為基礎(chǔ)，結(jié)合生理學(xué)、營養(yǎng)學(xué)等知識深入地解析了人們飲食行為背后的秘密，全面介紹了國內(nèi)外諸多科學(xué)家，尤其是心理學(xué)家對飲食行為的研究，揭示了貪吃、饞嘴、挑食、偏食、暴飲暴食、愛吃零食、夜間進食、厭食等行為背后的真相，引導(dǎo)人們在認清飲食惡習(xí)危害的同時，從心開始，沖破內(nèi)心的貪念，塑造適合自己的健康飲食習(xí)慣?！睹刻於稽c飲食心理學(xué)》適合對飲食健康有興趣的讀者閱讀。

作者簡介

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圖書目錄

第1章吃與不吃的秘密
　傾聽身體的秘語
　30小時絕食體驗
　人可以多久不吃飯
　荒島上的求生者
　遇水喝水，遇飯吃飯
　牽腸掛肚為食欲
　最喜歡的食物最后吃
　飲食是一堂遺憾課
第2章色香味的誘惑
　美食，讓動物有了智慧
　萬千美食，萬千風(fēng)情
　美食也有光環(huán)效應(yīng)
　湘西外婆菜，眉州東坡肉
　美食美不美，需過兩重關(guān)
　偏食也有科學(xué)原理
　理解那些挑食的孩子吧
　余香悠悠，三年不絕
　初嘗之感，伴隨一生
第3章緣何被食物綁架
　人人都是瘋狂進食者
　甜美人生，甜美享受
　人性本意就是不愿吃苦
　一見鐘情卻為巧克力
　戀上咖啡，戀上感覺
　生存經(jīng)驗讓人愛上重口味
　喜好常常與營養(yǎng)作對
　味覺厭惡下的冤案
　偏好也能被顛覆
　飲食習(xí)慣是日久生情
第4章別讓食物毒害你
　不干不凈，吃了沒病
　添加劑的是是非非
　美酒使人心醉
　吸煙者的生命之舞
　快餐食品的樂與憂
　……
第5章沖破內(nèi)心的貪念
第6章健康飲食新開始
第7章修煉你的養(yǎng)生心經(jīng)
第8章酒桌上的人情冷暖