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當(dāng)前位置: 首頁出版圖書生活時(shí)尚健康飲食營養(yǎng)/食療飲食宜忌速查圖典

飲食宜忌速查圖典

飲食宜忌速查圖典

定 價(jià):¥39.80

作 者: 石晶明 著
出版社: 化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng): 漢竹·健康愛家系列
標(biāo) 簽: 食療

ISBN: 9787122099181 出版時(shí)間: 2011-01-01 包裝: 平裝
開本: 小16開 頁數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《飲食宜忌速查圖典》內(nèi)容豐富、科學(xué)、實(shí)用,系統(tǒng)地總結(jié)了古今醫(yī)家、養(yǎng)生學(xué)家的寶貴經(jīng)驗(yàn)。字典型閱讀感受,食物、常見病、人群不論從哪個(gè)角度和方向均可快速查找到答案。超大、密集型的信息量,但輕松的版式,使閱讀起來很愉悅。

作者簡介

  石晶明,畢業(yè)于上海中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)專業(yè),系中醫(yī)名家施維智先生之真?zhèn)鞯茏?,行醫(yī)30余年;對中醫(yī)養(yǎng)生保健、食療、針灸、按摩頗有研究;具有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn),曾先后在上海濟(jì)南街道醫(yī)院、淮海街道醫(yī)院院長擔(dān)任院長;2000年在上海創(chuàng)辦了中醫(yī)診療中心,為各界患者提供專業(yè)的健康診療服務(wù);業(yè)余時(shí)間筆耕不輟,曾多次在《解放日報(bào)》、《生活周刊》、《上海大眾衛(wèi)生報(bào)》、《家庭醫(yī)生》、《健康向?qū)А?、《上海中醫(yī)藥報(bào)》、《康復(fù)》、搜狐網(wǎng)等多家期刊及媒體發(fā)表文章。經(jīng)常受邀去各地講學(xué),向海內(nèi)外人士傳授中國傳統(tǒng)養(yǎng)生文化。

圖書目錄

第一章 常見食物飲食宜忌
 蔬菜
   白菜
   圓白菜
   小白菜
   胡蘿卜
   菠菜
   莧菜
   油菜
   苘蒿
   山藥
   芹菜
   空心菜
   木耳菜
   豆芽
   韭菜
   芥藍(lán)
   番茄
   茄子
   青椒
   黃瓜
   絲瓜
   西葫蘆
   洋蔥
   菜花
   馬鈴薯
   冬瓜
   苦瓜
   南瓜
  竹筍
  香椿
  蓮藕
  百合
  茭自
  香菇
  平菇
  草菇
? 猴頭菇
  木耳
  銀耳
 果品
   蘋果
   李子
   獼猴桃
   芒果
   菠蘿
   梨
   荔枝
   葡萄
   山楂
   草莓
   香蕉
   枇杷
   西瓜
   哈密瓜
   木瓜
   橙子
 ……
第二章 常見疾病飲食宜忌
第三章 個(gè)人特質(zhì)及生活方式飲食宜忌
第四章 常見營養(yǎng)素的合理攝取
附錄 食物血糖生成?數(shù)
附錄 食物嘌呤含量
附錄 食物葉酸含量

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