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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)科學(xué)技術(shù)自然科學(xué)化學(xué)碳世界

碳世界

碳世界

定 價(jià):¥25.00

作 者: 苑鴻興 編著
出版社: 西安交通大學(xué)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 無(wú)機(jī)化學(xué)

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ISBN: 9787560540771 出版時(shí)間: 2011-12-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 200 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《碳世界》分三篇(碳的存在形態(tài)、人類文明與碳的關(guān)系、碳與生態(tài)環(huán)境),闡述了碳元素的各種存在形態(tài)及各種典型含碳物質(zhì)的物化性能、變化機(jī)理、功能用途,以及它們與人類社會(huì)、生態(tài)環(huán)境的利害關(guān)系;簡(jiǎn)略地介紹了人類文明的演化歷史以及“碳物質(zhì)”和“碳能”的歷史作用;并著重闡述了現(xiàn)代人類活動(dòng)對(duì)生態(tài)環(huán)境的污染以及維護(hù)生態(tài)平衡的根本大計(jì)?!短际澜纭肥且槐咀屪x者學(xué)習(xí)、了解有關(guān)碳的知識(shí)、人類文明史和生態(tài)環(huán)境概況的科普讀物,適合廣大群眾閱讀參考。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《碳世界》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第一篇 碳的存在形態(tài)
第一章 碳元素概述
第二章 碳單質(zhì)
一、金剛石
二、石墨
三、無(wú)定形碳
活性炭、炭黑、焦炭、碳纖維
四、煤炭
第三章 碳的無(wú)機(jī)化合物
一、二氧化碳
二、一氧化碳
三、幾種常見(jiàn)的碳化物
碳化鈣、碳化硅、碳化鎢、碳化硼、碳化鈦
四、幾種常見(jiàn)的碳酸鹽
碳酸鈣(輕質(zhì)碳酸鈣、重質(zhì)碳酸鈣、活性碳酸鈣、納米碳酸鈣)
碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鉀
五、幾種常見(jiàn)的氰化物
氫氰酸、氰化鈉、氰化鉀、三聚氰胺
第四章 碳的有機(jī)化合物
一、有機(jī)物概述
二、烴類化合物
烷烴(甲烷、天然氣、沼氣、可燃冰、石油、汽油、柴油、煤油)、烯烴、炔烴、芳香烴、烴類衍生物
三、醇類化合物及其衍生物
甲醇、乙醇、丙三醇、膽固醇
四、醛類化合物及其衍生物
五、有機(jī)酸類化合物及其衍生物
乙酰水楊酸、乳酸
六、酮類化合物及其衍生物
甲乙酮、丙酮
七、醚類化合物及其衍生物
甲醚、乙醚、芥子氣
八、酯類化合物及其衍生物
九、苯酚類化合物及其衍生物
苯酚、蘇丹紅
十、胺類與酰胺類化合物及其衍生物
甲胺、乙二胺
十一、生物堿類有機(jī)物
罌粟堿、菸堿、嗎啡堿、可卡因
十二、有機(jī)高分子化合物
橡膠、塑料
第五章 生物體中的碳
一、生物色素
葉綠素、葉黃素、花青素、番茄紅素、血紅素
二、糖類化合物
單糖(葡萄糖、果糖)、寡糖(蔗糖、麥芽糖、乳糖)、多糖(淀粉、
糖原、纖維素)
三、脂肪類化合物
四、蛋白質(zhì)類化合物
氨基酸(賴氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、精氨酸、谷氨酸)、肽鍵、
膠原、生物酶
五、核酸類化合物
核糖核酸、脫氧核糖核酸、核苷酸
六、維生素
七、病毒
第二篇 人類文明與碳的關(guān)系
第六章 人類文明與火的關(guān)系
一、什么是火
二、“碳物質(zhì)”的燃燒——“碳能”
木材及植物秸稈的燃燒、煤炭的燃燒、石油的燃燒、天然氣的燃燒
三、無(wú)機(jī)物的燃燒
氫氣的燃燒、堿金屬的燃燒、硫和磷的燃燒
四、電之火——“電離火”與“電阻火”
五、核之火
第七章 制造文化與碳的關(guān)系
一、鋼鐵冶煉概述
二、鋁及鋁合金冶煉概述
三、陶瓷燒結(jié)簡(jiǎn)史
四、電能發(fā)展概述
水輪發(fā)電機(jī)、汽輪發(fā)電機(jī)、燃?xì)廨啓C(jī)、核電站、柴油發(fā)電機(jī)、風(fēng)力發(fā)電機(jī)、太陽(yáng)能發(fā)電、潮汐發(fā)電
第八章 飲食文化與碳的關(guān)系
一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
小麥、大米、玉米、大豆、紅薯、土豆
二、餐飲業(yè)
燒烤、煮、蒸、煎、炒、烹、炸
第九章 服飾文化與碳的關(guān)系
一、天然纖維應(yīng)用概述
二、人造纖維應(yīng)用概述
錦綸、滌綸、腈綸、維綸、氨綸、丙綸、芳綸、碳纖維
第十章 居住文化與碳的關(guān)系
一、居住文化概述
二、典型建材概述
磚、瓦、水泥、混凝土、鋼筋混凝土、玻璃
第十一章 交通文化與碳的關(guān)系
一、傳統(tǒng)行動(dòng)方式
步行、游泳、滑冰、滑雪、騎馬、馬車、船
二、現(xiàn)代交通工具
輪船、火車、汽車、電車、地鐵、飛機(jī)
第十二章 商業(yè)文化與碳的關(guān)系
一、古代商業(yè)文化
二、近代商業(yè)文化
三、現(xiàn)代商業(yè)文化
第十三章 戰(zhàn)爭(zhēng)文化與碳的關(guān)系
一、冷兵器
二、熱兵器
炸藥、槍(手槍、步槍、機(jī)槍)、火炮、炸彈(炸彈之母、炸彈之父、貧鈾彈)、導(dǎo)彈(彈道導(dǎo)彈、巡航導(dǎo)彈、魚(yú)雷)、坦克、軍艦
(航空母艦、巡洋艦、驅(qū)逐艦、潛艇)、軍用飛機(jī)(殲擊機(jī)、強(qiáng)擊機(jī)、轟炸機(jī))、核武器(原子彈、氫彈、氫鈾彈、中子彈)、冷戰(zhàn)
第十四章 娛樂(lè)文化與碳的關(guān)系
一、娛樂(lè)文化概述
二、典型的高碳娛樂(lè)——方程式賽車
第十五章 醫(yī)藥、教育、通信文化與碳的關(guān)系
一、醫(yī)藥文化概述
中醫(yī)中藥、西醫(yī)西藥
二、教育文化與碳的關(guān)系
三、通信文化與碳的關(guān)系
電話、電報(bào)、傳真、電子郵件
第三篇 碳與生態(tài)環(huán)境
一、生態(tài)環(huán)境概述
地球、陽(yáng)光、空氣、氮?dú)狻⒀鯕?、二氧化碳、水、氣溫、土?br />二、人類活動(dòng)對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響
濫砍濫伐與荒漠化、臭氧層破壞、無(wú)序開(kāi)采與溫室氣體排放、垃圾與廢水污染、核污染與核威脅
三、維護(hù)生態(tài)平衡的根本大計(jì)
控制人口增長(zhǎng),提高人口素質(zhì);植樹(shù)造林,綠化環(huán)境;興修水利、減災(zāi)防災(zāi)
四、實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀,創(chuàng)建現(xiàn)代文明社會(huì)
打造“陽(yáng)光”、廉明、勤政、高效的民生政府;大力發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì),建設(shè)低碳化社會(huì)

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