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四高癥素食療法

四高癥素食療法

定 價:¥17.00

作 者: 馬汴梁 編
出版社: 金盾出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 藥膳食療

ISBN: 9787508271248 出版時間: 2012-01-01 包裝: 平裝
開本: 大32開 頁數(shù): 224 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  馬汴梁主編的《四高癥素食療法》簡要介紹包括高血壓、高血脂、高血糖和高尿酸在內(nèi)的四高癥基本知識,重點介紹適用于四高癥的湯飲、粥羹、菜肴類素食食療方,每方包括原料、制作和功效。《四高癥素食療法》內(nèi)容科學(xué)實用,適合于社區(qū)群眾和保健、餐飲人員閱讀。

作者簡介

暫缺《四高癥素食療法》作者簡介

圖書目錄

上篇 四高癥的相關(guān)知識
一、高血壓病基本知識
1.什么叫高血壓?
2.高血壓的病因有哪些?
3.為什么肥胖的人易患高血壓?
4.高血壓病有哪些信號?
5.高血壓病患者在什么情況下會發(fā)生血壓突然升高?
6.高血壓病如何分期?
7.第一、二、三期高血壓病治療的原則是什么?
8.高血壓病常見的并發(fā)癥有哪些?
9.高血壓病患者有哪10種禁忌?
10.高血壓病患者的飲食禁忌有哪些?
11.高血壓病能影響識別、思維和記憶力嗎?
12.高血壓病患者的飲食療法包括哪些內(nèi)容?
13.清晨飲水對高血壓病患者有哪些益處?
14.飲茶與高血壓有何關(guān)系?
15.食用植物油與高血壓有何關(guān)系?
16.高血壓病患者為什么應(yīng)多食魚?
17.吃蘋果有利于高血壓病的預(yù)防嗎?
18.高血壓病患者自我感覺良好就不需要治療嗎?
19.哪些蔬菜具有降壓作用?
20.哪些水果具有降壓作用?
21.高血壓病患者為何不宜飽食?
二、高脂血癥基本知識
1.什么叫高脂血癥?
2.什么是總膽固醇?
3.什么是磷脂?
4.什么是甘油三酯?
5.什么叫低密度膽固醇?
6.什么叫高密度膽固醇?
7.低密度脂蛋白有什么臨床意義?
8.高密度脂蛋白有什么臨床意義?
9.高脂血癥是怎樣產(chǎn)生的?
10.檢測血脂前后的注意事項有哪些?
11.高脂血癥有什么表現(xiàn)?
12.影響血脂代謝的因素有哪些?
13.高脂血癥患者的飲食原則是什么?
14.血脂代謝異常者怎樣合理搭配膳食?
15.植物油與橄欖油對血脂有何影響?
16.雞蛋與高脂血癥有關(guān)嗎?
17.牛奶與高脂血癥有何關(guān)系?
18.常見的降脂食物有哪些?
19.海魚能防治高脂血癥嗎?
20.海藻食物可以防治高脂血癥嗎?
21.喝茶防治高脂血癥應(yīng)注意什么?
22.煙酒對血脂有影響嗎?
23.高脂血癥患者的飲食細則有哪些?
24.食用含膳食纖維的食物為何可防治高血脂?
三、糖尿病基本知識
1.什么是糖尿???
2.什么是血糖?正常值是多少?
……
下篇 四高癥素食食療方

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