走，品日本：情緒之外的美色觀察

定　價(jià)：￥32.00

作　者：	季子弘著
出版社：	中國(guó)友誼出版公司
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	世界文化

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ISBN：	9787505729889	出版時(shí)間：	2012-03-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	242	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　巨災(zāi)之后的日本。一位災(zāi)區(qū)的老伯伯被營(yíng)救出來(lái)，面對(duì)記者只揮手說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，沒(méi)關(guān)系，再重建就好。”猶如一只受了傷就用舌頭安靜舔舐著傷口的貓，不出聲，安安靜靜。日本鄉(xiāng)下一座小火車站月臺(tái)。火車進(jìn)站，乘客一二位，鐵道員依舊本分地用單手利落比劃，確認(rèn)各種車務(wù)細(xì)節(jié)。沒(méi)有長(zhǎng)官監(jiān)督他，他也不知道我在背后看著，沒(méi)有遲疑，沒(méi)有嫌麻煩而偷懶地，認(rèn)真完成所有安全確認(rèn)工作。在我日本旅行中，親眼看見(jiàn)也幸運(yùn)用相機(jī)記錄下來(lái)的這些“場(chǎng)景”。這些溫潤(rùn)渾厚的力量，看不見(jiàn)，摸不著。他們藏于何處？

作者簡(jiǎn)介

　　季子弘：自由文字/攝影工作者，布克旅人B&B負(fù)責(zé)人。著有《窮小子開(kāi)民宿》、《去京都學(xué)散步》等書(shū)，目前同時(shí)擔(dān)任臺(tái)灣商業(yè)周刊特約記者。

圖書(shū)目錄

古老力
老味崇拜！喜新也念舊
直島中奧咖啡的老味道
倉(cāng)敷民家的白壁
瀨戶內(nèi)海下津井漁村的斑駁味
老東西繼續(xù)用的理想生活
倉(cāng)敷三宅商店的老屋新用
小豆島山六醬油工廠
還能用就不換的老招牌
猶如參加流行派對(duì)的傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)
觸摸著仿佛時(shí)光倒退百年的小五金

庶民力
更深厚、踏實(shí)而有味的日本庶民力
讓人懷念不已的日本街道
充滿家庭味與歡笑的川邊生活
嚴(yán)謹(jǐn)之外絕對(duì)要裝可愛(ài)的日本人
就愛(ài)到一邊納涼去的日本人
大多是只露上排牙齒的淺笑容
“一定要幸福喔！”如清酒般溫潤(rùn)的浪漫情懷
奈良美智也熱愛(ài)的獨(dú)處時(shí)光
邀神明一起來(lái)玩的庶民市集
展現(xiàn)文明與自信球風(fēng)的日本野球
不與惡臭及臟亂為伍的菜市場(chǎng)

商店力
安心購(gòu)物！如spa 般的消費(fèi)享受
迎風(fēng)輕動(dòng)的迷人燈籠
入門(mén)前那些窗邊墻角的小風(fēng)景
光看就吞口水的仿真食品模型
每條暖簾都是商店最真實(shí)的表情
讓幸福感放大的日系小雜貨
不只有一種而已的招財(cái)貓們
沒(méi)有統(tǒng)一規(guī)格仍舊好看的商店招牌
店有職人，如有一寶
新鮮味滿分的食材陳列美學(xué)
當(dāng)?shù)厝艘埠芘鯃?chǎng)的咖啡店

料理力
就是做給自己也愛(ài)吃的日本料理力
不讓炎夏得逞的傳統(tǒng)消暑小品
跑吧！小豆島的醬油甜點(diǎn)接力賽
“非這道菜不可”的格子美味料理
一些充滿小小心機(jī)的餐間點(diǎn)心
看似彈Q 卻潛藏硬道理的烏龍面
從里到外盡是倉(cāng)敷味的KB 元祖白壁漢堡
偶爾也該慢慢咀嚼在碗里的每一粒白米飯
品嘗咖啡與甜點(diǎn)本身之外的滋味

生活力
融入自然、尊重及美學(xué)的多層次生活滋味
遇見(jiàn)能安心生長(zhǎng)的各種植物
和當(dāng)?shù)厝艘黄鹱栽谏畹膭?dòng)物
關(guān)于日本海洋的諸多名堂
走過(guò)鳥(niǎo)居，跨越人與神的界線
每天都能嘗一點(diǎn)神社里的小樂(lè)趣
不一定是長(zhǎng)方體的日本建筑
“比需要的還多做一點(diǎn)”的日式服務(wù)精神
悄悄泄漏主人品味的一把椅子