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2012澳洲葡萄酒年鑒

2012澳洲葡萄酒年鑒

定 價:¥58.00

作 者: (澳)杰里米·奧利弗 著,徐彬 等譯
出版社: 北京美術(shù)攝影出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽:

ISBN: 9787805014395 出版時間: 2012-04-12 包裝: 平裝
開本: 大32開 頁數(shù): 352 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  內(nèi)容提要 在《2012澳大利亞葡萄酒年鑒》中,很容易找到所需的葡萄酒。每個酒廠或品牌都是按字母順序排列的。在酒廠的標(biāo)題下,每一種葡萄酒或標(biāo)簽也都是按字母順序排列的。此外還有地區(qū)、電話號碼、傳真號碼、網(wǎng)站地址、電子郵箱地址等。每個酒廠的條目下也配上了釀酒師、葡萄栽培師和經(jīng)營者的信息。總之,本書是澳洲葡萄酒品鑒收藏的最佳指南。

作者簡介

  1984年,22歲的杰里米?奧利弗出版了自己的第一部葡萄酒品鑒著作,由此成為了全球最年輕的專業(yè)葡萄酒作家。而今,杰里米已成為澳大利亞頂尖的專業(yè)葡萄酒評論家,同時也躋身最多產(chǎn),聲譽(yù)最高的葡萄酒作家行列。他對全球葡萄酒行業(yè),特別是澳大利亞的葡萄酒業(yè)有著深刻的認(rèn)識,其為葡萄酒作出的評價以專業(yè)、坦誠和完整性著稱。杰里米是目前全球范圍內(nèi)最受歡迎的澳洲葡萄酒形象大使,其撰寫的葡萄酒品鑒文章風(fēng)行全球。本書是他的第二十三部作品。

圖書目錄


簡介
如何使用此書
低于$20的澳洲葡萄酒
澳洲葡萄酒的趨勢
澳洲葡萄酒品種指南
杰里米·奧利弗推薦百佳葡萄酒
五星葡萄酒?——澳洲頂級葡萄酒
杰里米·奧利弗年度之最
2011年度澳洲葡萄酒報(bào)告
澳大利亞釀酒廠、葡萄酒和年份酒

本目錄推薦

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