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東西部比較視野下的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展研究

東西部比較視野下的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展研究

定 價:¥34.00

作 者: 金穎若,周玲強(qiáng) 等著
出版社: 中國社會科學(xué)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 酒店管理

ISBN: 9787516100981 出版時間: 2011-10-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 255 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《東西部比較視野下的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展》一書,關(guān)注時代需求,體現(xiàn)出較強(qiáng)的應(yīng)用和理論價值。該書梳理了中國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的大致輪廓,劃分了鄉(xiāng)村旅游的類型,深入調(diào)查、剖析了浙江、貴州各三個不同類型的鄉(xiāng)村旅游地,參證了其他幾十個鄉(xiāng)村旅游點,以浙江、貴州為樣本,進(jìn)行經(jīng)濟(jì)發(fā)展處于不同階段和社會狀況有很大差異的東西部鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的比較,互相參證,提出鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的對策,進(jìn)行了初步的理論總結(jié)。

作者簡介

  金穎若,男,1965年生,現(xiàn)任貴州大學(xué)教授、旅游與文化產(chǎn)業(yè)學(xué)院副院長,主要從事旅游規(guī)劃開發(fā)、文化產(chǎn)業(yè)的教學(xué)與研究。

圖書目錄

緒論
第一章  鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展歷程
  一 國外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展概況
    (一)產(chǎn)生背景和成效
    (二)產(chǎn)品樣式
    (三)中外鄉(xiāng)村旅游的不同特征
  二 中國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展階段
    (一)初創(chuàng)階段(1980年代前期—1990年代中期)
    (二)產(chǎn)業(yè)成形階段(1990年代中期—2003年)
    (三)全面發(fā)展階段(2004年以后)
  三 中國鄉(xiāng)村旅游的類型
    (一)郊區(qū)鄉(xiāng)村游憩型
    (二)依托旅游景區(qū)服務(wù)型
    (三)旅游區(qū)構(gòu)成要素型
    (四)鄉(xiāng)村文化和文化景觀旅游目的地型
    (五)城市化鄉(xiāng)村型
  四 中國鄉(xiāng)村旅游的成就
    (一)提升傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和促進(jìn)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整
    (二)促進(jìn)就業(yè)和增加收入
    (三)改善鄉(xiāng)村治理和推動社會事業(yè)進(jìn)步
    (四)加強(qiáng)文化保護(hù)和發(fā)展
    (五)產(chǎn)生良好環(huán)境效應(yīng)
    (六)推動旅游業(yè)發(fā)展
  五 中國鄉(xiāng)村旅游的不足
    (一)宏觀管理不到位
    (二)公共資源的維護(hù)缺位
    (三)基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)不足
    (四)產(chǎn)業(yè)組織化程度低
    (五)產(chǎn)品存在缺陷
    (六)行業(yè)管理薄弱
    (七)鄉(xiāng)村文化發(fā)生變異和風(fēng)貌破壞
    (八)參與機(jī)制和利益分配機(jī)制不健全
    (九)生態(tài)環(huán)境負(fù)面影響
第二章  浙江鄉(xiāng)村旅游的典型案例
  一 公司主導(dǎo)、居民參與的“山溝溝”
    (一)鄉(xiāng)村旅游業(yè)緣起
    (二)發(fā)展過程
    (三)成就和不足
    (四)發(fā)展模式分析
  二 農(nóng)戶經(jīng)營、集體管理的梅家塢
    (一)發(fā)展階段
    (二)體制演變過程
    (三)體制演變解析
  三 公司封閉經(jīng)營的三石農(nóng)莊
    (一)人文積淀及地理環(huán)境
    (二)旅游發(fā)展過程及取得的成就
    (三)旅游產(chǎn)品與客源市場
    (四)經(jīng)營與管理
第三章  浙江鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)驗
  一 概貌和實績
    (一)認(rèn)識和政策
    (二)產(chǎn)業(yè)實績
    (二)下一步發(fā)展設(shè)想
  二 優(yōu)勢和不足
    (一)實現(xiàn)農(nóng)村全面小康的動力產(chǎn)業(yè)
    (二)經(jīng)營管理模式多樣
    (三)政府扶持、規(guī)制比較到位
    (四)產(chǎn)品鄉(xiāng)村意象淡化
  三 鄉(xiāng)村旅游解決三農(nóng)問題的動力機(jī)制
    (一)擴(kuò)大就業(yè)增加收入
    (二)改善基礎(chǔ)設(shè)施
    (三)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
    (四)整治環(huán)境
    (五)調(diào)整權(quán)力結(jié)構(gòu)
第四章  貴州鄉(xiāng)村旅游的不同模式
  一 郎德上寨——從經(jīng)典到古典
    (一)村寨概況
    (二)旅游發(fā)展歷程
    (三)旅游管理體制
    (四)旅游扶貧成效
    (五)旅游發(fā)展的局限
    (六)發(fā)展模式分析
  二 鎮(zhèn)山——需要鳳凰涅架
    (一)村莊概況
    (二)旅游發(fā)展歷程與現(xiàn)狀
    (三)旅游發(fā)展成效
    (四)旅游業(yè)存在的問題
    (五)實現(xiàn)旅游可持續(xù)發(fā)展的途徑
  三 天龍——期待層樓更上
    (一)天龍屯堡概況
    (二)旅游發(fā)展歷程和成就
    (三)“天龍模式”解析
    (四)完善“天龍模式”的方向
第五章  貴州鄉(xiāng)村旅游發(fā)展透視
  一 緣起和發(fā)展原則
    (一)緣起和重要性
    (二)條件和優(yōu)勢
    (三)發(fā)展原則
  二 制度保障和政策措施
    (一)編制規(guī)劃,確定目標(biāo)
    (二)制定標(biāo)準(zhǔn),科學(xué)發(fā)展
    (三)重點扶持,示范帶動
    (四)探索模式,鼓勵創(chuàng)新
  三 取得的成就
    (一)形成廣泛分布的多種類型
    (二)綜合效益
  四 參與和組織的模式
    (一)獨立農(nóng)戶模式
    (二)獨立山莊模式
    (三)農(nóng)戶集群模式
    (四)獨立企業(yè)+獨立農(nóng)戶模式
    (五)社區(qū)自治模式
    (六)自辦景區(qū)模式
    (七)景區(qū)—農(nóng)戶模式
    (八)公司—經(jīng)營戶模式
  五 產(chǎn)業(yè)的特色和存在的問題
    (一)政府主導(dǎo)作用突出
    (二)形成村寨旅游特色產(chǎn)品
    (三)文化傳承是核心競爭力維護(hù)
    (四)扶持和規(guī)制力度不夠
    (五)發(fā)展沖動下的非理性行為
    (六)內(nèi)生式發(fā)展為主的優(yōu)勢和困惑
第六章  鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)組織和參與機(jī)制
  一 優(yōu)化產(chǎn)業(yè)組織模式
    (一)產(chǎn)業(yè)組織模式的分析工具
    (二)西部鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)組織模式的優(yōu)化
    (三)產(chǎn)業(yè)組織模式與社會文化結(jié)構(gòu)的耦合
  二 選擇適當(dāng)?shù)钠髽I(yè)組織形式
    (一)企業(yè)組織形式的分析框架
    (二)鄉(xiāng)村旅游企業(yè)組織形式現(xiàn)狀
    (三)鄉(xiāng)村旅游企業(yè)組織形式選擇
  三 構(gòu)建社區(qū)參與機(jī)制
    (一)鄉(xiāng)村旅游社區(qū)參與
    (二)社區(qū)參與的內(nèi)容
    (三)社區(qū)參與的支撐體系
第七章  鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的政策取向
  一 合理進(jìn)行產(chǎn)業(yè)定位
    (一)鄉(xiāng)村旅游在區(qū)域經(jīng)濟(jì)中的地位
    (二)鄉(xiāng)村旅游在旅游業(yè)中的地位
  二 區(qū)分動力機(jī)制和參與影響因素的地域差別
    (一)動力機(jī)制比較
    (二)參與影響因素比較
  三 完善公共政策和公共管理
    (一)堅持富民的產(chǎn)業(yè)屬性
    (二)堅持政府主導(dǎo)戰(zhàn)略
    (三)規(guī)范證照管理
    (四)改善公共資源和公共事務(wù)管理
  四 改善行業(yè)管理
    (一)完善鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃
    (二)加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游規(guī)制
    (三)健全行業(yè)協(xié)會
    (四)搞好信息服務(wù)和目的地營銷
    (五)建立鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者輔導(dǎo)制度
  五 引導(dǎo)豐富鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)
    (一)鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)的概念
    (二)全國鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)現(xiàn)狀
    (三)貴州鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)發(fā)展方向
結(jié)語
參考文獻(xiàn)
后記

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