這里是香港：香港人的地道香港味

定　價(jià)：￥30.00

作　者：	魏國安著，攝
出版社：	旅游教育出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	港澳

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ISBN：	9787563723706	出版時(shí)間：	2012-04-01	包裝：	平裝
開本：	大32開	頁數(shù)：	205	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　茶餐廳里墻上、桌上七色菜單滿天飛，吃的是早餐、午餐、下午茶、晚餐，還是點(diǎn)心？桌上擺著的那杯茶，究竟能不能喝下肚？為何桌桌都在洗碗筷？到餐廳吃泡面加罐頭，有沒有搞錯(cuò)？想加茶水怎么辦？感謝人家添茶由如何？路邊小小一串咖喱魚蛋的情感重量，賽過魚翅鮑魚……粥、面、燒味，涼茶、糖水，還有大排檔，怎么點(diǎn)才能吃到最地道的港味？香港旅游，除了享美食、購名牌、看風(fēng)景，還有更重要的事情！《這里是香港——香港人的地道香港味》這本書為你講述：港式美食蘊(yùn)涵的用心和故事，妙趣橫生的港式生活場(chǎng)景，老物件折射出的昔日情懷……這就是香港，這才是香港！《這里是香港——香港人的地道香港味》由魏國安編寫。

作者簡介

　　對(duì)“走路”這一回事鍥而不舍，喜歡一個(gè)人自由自在、理直氣壯地走，享受在迷途中尋找的刺激。知道要邊走邊看、邊發(fā)現(xiàn)邊體驗(yàn)，路才走得有意義，深信只要咬緊牙關(guān)走，再陡峭的斜坡都能走上去；甚至夢(mèng)想終有一天可靠著兩條腿游歷全世界。目前出版的旅游著作有《開始游日本行程規(guī)劃指南》《活頁旅行——東京》《東京100》《Traveller’s東京》《Traveller’s京都》《香港美食大全》《Traveller’s香港》《日本關(guān)東·東北》《北海道：自然·小鎮(zhèn)·街道》《首爾（漢城）》《德國：法蘭克福·慕尼黑·斯圖加特》《德國：柏林·漢堡·漢諾威》及《開始在日本自助旅行》等書。

圖書目錄

香港好好味
香港飲食文化攻略
茶餐廳
茶水點(diǎn)心
街頭小吃
其他美食店鋪
到香港吃什么？
甜品、點(diǎn)心類
絲襪奶茶、鴛鴦
凍檬樂、凍檬七、檸樂煲姜
雞蛋仔
格仔餅
缽仔糕
糖蔥餅
馬仔
白糖糕
涼茶
龜苓膏
蔗汁
板藍(lán)根
姜汁撞奶
楊枝甘露
芒果西米撈
菠蘿包
雞尾包
墨西哥包
蛋撻
沙翁
老婆餅
光酥餅
潮式餅食
咸食
豆豉鯪魚
午餐肉
成牛肉
公仔面
咖喱魚蛋
煎釀三寶
牛雜
車仔面
碗仔翅
生菜魚肉
魚肉燒賣
豬腸粉
臭豆腐
魚蛋粉面
云吞面
牛腩粉面
廣東燒味
煲仔飯
蠔仔餅
香港大事件
香港人獨(dú)特生活氣息
在街上會(huì)碰到的香港人
香港警察
黑社會(huì)
菲傭
曾灶財(cái)
香港人的發(fā)財(cái)夢(mèng)
跑馬仔
六合彩
賭波
投注站
結(jié)婚擺酒
香港的殖民地味道
郵票
郵筒
硬幣
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粵語長片
香港電影歷史
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香港建筑歷史
香港懷舊交通三寶
香港人告訴你，邊間好好味
茶餐廳，邊間好好食？
茶水點(diǎn)心，邊間好好食？
街頭小吃店，邊間好好食？
粥面鋪，邊間好好食？
燒味店，邊間好好食？
大排檔
涼茶鋪，邊間好好飲？
糖水鋪，邊間好好味？
面包鋪、餅店，邊間好好食？