南方地區(qū)甜、糯玉米田間種植手冊

　　玉米是糧食、飼料、加工、能源多元用途作物，被譽為21世紀的“谷中之王”。2001年，玉米已成為全球第一大作物。在我國，玉米的種植面積已超過5億畝'，占糧食作物第一位；產量突破1.9億噸，僅次于水稻。飼料、加工業(yè)的需求，特別是近期以玉米為原料的生物燃料——乙醇的迅速發(fā)展，決定了全球玉米需求將持續(xù)增長的基本格局。加速玉米先進生產技術的推廣與普及，提高玉米的單產和總產水平，是確保國家糧食安全和促進農民增產增收的重要途徑。 2012年是全國農業(yè)科技促進年，農業(yè)部將在東北地區(qū)組織實施玉米"雙增二百"科技行動，為配合科技行動的實施，指導各地有針對性地開展玉米增產增效活動，加快農業(yè)人才培育尤其是農村實用人才培養(yǎng)，普及現代玉米生產科技知識，實現全國玉米大面積均衡增產，農業(yè)部科技教育司組織有關專家編寫了《玉米田間寶典叢書》（以下簡稱《叢書》）。本套《叢書》共包括6個分冊：《北方春玉米田間種植手冊》、《黃淮海夏玉米田間種植手冊》、《西南玉米田間種植手冊》、《西北灌溉玉米田間種植手冊》、《北方旱作玉米田間種植手冊》、《南方地區(qū)甜、糯玉米田間種植手冊》。

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