世界各國食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定

定　價：￥230.00

作　者：	中華人民共和國廣東出入境檢驗檢疫局譯
出版社：	中國標準出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787506652100	出版時間：	2009-04-01	包裝：	精裝
開本：	16開	頁數(shù)：	865	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《世界各國食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定》是我國首次正式出版的全面介紹中國及主要貿(mào)易國和地區(qū)食品中重金屬及其他化學(xué)污染物的專業(yè)工具書，由廣東出入境檢驗檢疫局具有豐富科技信息收集、研究和食品檢驗檢疫工作經(jīng)驗的專家、學(xué)者、技術(shù)人員編譯整理。全書主體內(nèi)容共分9章，集世界各國、地區(qū)食品中重金屬及化學(xué)污染物之大成，全面介紹了CAC、歐盟、美國、日本、加拿大、俄羅斯、澳大利亞、新加坡、印度、巴西、阿根廷、埃及、南非等全球6大洲、65個國家及地區(qū)，涉及近500種污染物、1000多種食品、11000多條污染物限量規(guī)定，基本涵蓋了目前食品中已被認識到的可能存在危害的化學(xué)污染物，全面、系統(tǒng)、集中地體現(xiàn)了當今國際國內(nèi)食品中化學(xué)污染物限量標準化的水平與全貌。

作者簡介

暫缺《世界各國食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定》作者簡介

圖書目錄

一、國際及區(qū)域性組織
1．食品法典委員會（Codex Alimentarius Commission）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
2．歐盟（European Union）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
3．海灣合作委員會（Gulf Cooperation Council）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
二、美日加澳新
4．澳大利亞和新西蘭（Australia and New Zealand）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
5．加拿大（Canada）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
6．日本（Japan）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
7．美國（United States）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
三、歐盟成員國
8．奧地利（Austria）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
9．比利時Belgium）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
10．捷克共和國（Czech Republic）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
11．丹麥（Denmark）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
12．芬蘭（Finland）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
13．法國（France）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
14．德國（Germany）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
15．希臘（Greeee）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
16．匈牙利（Hungary）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
17．意大利（Italy）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
18．盧森堡（Luxembourg）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
19．荷蘭（Netherlands）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
20．波蘭（Poland）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
21．葡萄牙（Portugal）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
22．愛爾蘭共和國（Republic of Ireland）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
23．斯洛伐克共和國（Slovak Republic）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
24．斯洛文尼亞（Slovenia）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
25．西班牙（Spain）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
26．瑞典（Sweden）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
27．英國（United Kingdom）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
四、非歐盟成員國
28．克羅地亞（Croatia）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
29．冰島（Iceland）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
30．挪威（Norway）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
31．俄羅斯（Russia）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
32．瑞士（Switzerland）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
33．土耳其（Turkey）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
34．烏克蘭（Ukraine）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
五、拉丁美洲地區(qū)
35．阿根廷（Argentina）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
36．巴西（Brazil）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
37．智利（Chile）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
38．墨西哥（Mexico）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
39．委內(nèi)瑞拉（Venezuela）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
六、中東地區(qū)
40．埃及（Egypt）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
41．伊朗（Iran）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
42．以色列（Israel）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
43．約旦（Jordan）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
44．科威特（Kuwait）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
45．黎巴嫩（Lebanon）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
46．阿曼（Oman）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
47．沙特阿拉伯（Saudi Arabia）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
七、非洲地區(qū)
48．肯尼亞（Kenya）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
49．毛里求斯（Mauritius）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
50．尼日利亞（Nigeria）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
51．南非（South Africa）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
52．突尼斯（Tunisia）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
八、東南亞地區(qū)
53．孟加拉國（Bangladesh）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
54．印度（India）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
55．印度尼西亞（Indonesia）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
56．馬來西亞（Malaysia）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
57．巴基斯坦（Pakistan）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
58．菲律賓（Philippine）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
59．新加坡（Singapore）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
60．斯里蘭卡（Sri Lanka）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
61．韓國（South Korea）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
62．泰國（Thailand）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
九、中國大陸及港臺
63．中國大陸（Mainland，China）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
64．中國香港（Hongkong，China）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
65．中國臺灣（Taiwan，China）食品中化學(xué)污染物限量規(guī)定
附錄
附錄1 食品中污染物最大限量的設(shè)定
附錄2 中英文對照食品中化學(xué)物質(zhì)名稱一覽表
附錄3 本書常用化學(xué)元素一覽表
附錄4 各國和地區(qū)食品中三聚氰胺限量標準