酒店英語口語

定　價：￥29.80

作　者：	陳麗芳，王燕編
出版社：	北京師范大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：	全國高等職業(yè)教育酒店服務(wù)專業(yè)精品系列教材
標(biāo)　簽：	英語與其他外語職業(yè)、行業(yè)英語

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ISBN：	9787303137381	出版時間：	2012-04-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	190	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《全國高等職業(yè)教育酒店服務(wù)專業(yè)精品系列教材：酒店英語口語》共四個章節(jié)，講述酒店前廳、客房、餐飲、康樂商場等內(nèi)容。每章節(jié)分Do You Know，Learning Objectiyes，Sample Dialogues，Sentence Patterns，Words and Expressions，Notes，Consolidation七個部分。內(nèi)容選材為酒店業(yè)一線服務(wù)和管理部門的各個環(huán)節(jié)，突出對話主題。本書旨在培養(yǎng)學(xué)生的英語口語交際能力，堅持崗位導(dǎo)向原則，為酒店業(yè)培養(yǎng)能夠熟練使用英語交際的服務(wù)人員和中高級管理人才?！度珖叩嚷殬I(yè)教育酒店服務(wù)專業(yè)精品系列教材：酒店英語口語》內(nèi)容豐富、結(jié)構(gòu)清晰、實(shí)際操作性強(qiáng)，既可供高職高專旅游酒店管理專業(yè)使用，也可為酒店一線從業(yè)人員自學(xué)使用。

作者簡介

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圖書目錄

Basic Knowledge
Unit 1 What Is a Hotel？
Unit 2 General Expressions for Hotel Services
Chapter One The Front Office
Unit 1 Room Reservation
Unit 2 Reception
Unit 3 Concierge
Unit 4 Telephone Service
Unit 5 Business Center
Unit 6 At the Cashiers
Unit 7 Settle the Complaints
Chapter Two Housekeeping
Unit 1 Simple Chamber Service
Unit 2 Cleaning the Room
Unit 3 Laundry Service
Unit 4 Room Service
Unit 5 Other Services
Unit 6 Maintenance Service in the Guest Room
Chapter Three Food and Beverage
Unit 1 Table Reservation
Unit 2 Receiving the Guest
Unit 3 Taking Orders
Unit 4 Beverage Service
Unit 5 Serving the Guest
Unit 6 Kitchen Service
Chapter Four At the Recreation Centre and Health Club
Unit I At the Beauty Parlor
Unit 2 At the Health Club
Unit 3 Sauna and Massage Service
Unit 4 At the Hair Salon
Unit 5 At the Shopping Arcade
Appendix Commonly Used Words and Expressions in the Hotel
References