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養(yǎng)生五谷雜糧粥(全彩)

養(yǎng)生五谷雜糧粥(全彩)

定 價:¥35.80

作 者: 于凈 編著
出版社: 電子工業(yè)出版社
叢編項:
標 簽: 湯粥

ISBN: 9787121185113 出版時間: 2013-01-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 160 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《養(yǎng)生五谷雜糧粥》共分為六章。第一章主要介紹了適合用來做粥的各種谷類和豆類,讓您在了解其功效的基礎上做出適合自己及家人的粥。第二章為高血壓、血脂異常癥、慢性胃炎、便秘、咳嗽等疾病患者介紹了防病、治病的養(yǎng)生粥,讓您在品嘗美味的同時緩解疾病帶來的不適。第三章為您推薦了美味且能增強體質(zhì)的養(yǎng)生粥,輕輕松松就將斑點、火氣、脂肪排出體外,使您脾胃健康、氣色紅潤,擁有良好的抗病能力。第四章推薦了適合八種不同體質(zhì)的養(yǎng)生粥,讓您輕松改善體質(zhì),預防疾病。第五章為中老年人、兒童、上班族等介紹了適合不同人群的粥品,讓您在做粥時更具針對性。第六章根據(jù)四季不同的特點,為您推薦了適合的應季養(yǎng)生粥,讓健康與您更親密。

作者簡介

  于凈,女,1967年出生,碩士,營養(yǎng)學講師、公共營養(yǎng)師技師、北京市營養(yǎng)學會會員。從事營養(yǎng)與食品安全、營養(yǎng)配餐、公共營養(yǎng)、營養(yǎng)美容等相關(guān)內(nèi)容的教學工作已有21年。編著《美容醫(yī)學基礎》、《公共營養(yǎng)師》(上、下冊)、《飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生》、《美麗俏佳人的養(yǎng)生養(yǎng)顏經(jīng)》等教材和書籍。曾應邀制作營養(yǎng)學教學光盤,并為北京市政府及多家知名企業(yè)進行過營養(yǎng)與食品安全的培訓工作。

圖書目錄

第一章 五谷雜糧做好粥
谷類養(yǎng)生 
大米 
大米粥 
銀耳粥 
百合粥 
蓮藕大米粥 
香腸粥 
紅棗綠豆大米粥 
葡萄干醪糟粥 
小米 
小米紅糖粥 
小米綠豆粥 
花生小米粥 
小米紅棗粥 
小米山藥粥 
南瓜小米粥 
紅薯小米粥 
玉米 
玉米粥 
玉米楂粥 
紅薯玉米面粥 
糯米 
山藥糯米粥 
桂圓糯米粥 
黃瓜糯米粥 
糙米 
海米糙米粥 
銀耳木瓜糙米粥 
山藥糙米粥 
薏米 
薏米雪梨粥 
薏米百合粥 
山藥薏米姜汁粥 
大麥 
紅蓮子大麥粥 
大麥糯米粥 
大麥牛肉粥 
蕎麥 
蕎麥粥 
蕎麥桂圓粥 
蕎麥香菇粥 
高粱 
高粱米粥 
高粱紅糖糯米粥 
高粱紅豆粥 
紫米 
雙蓮粥 
紫米粥 
松仁紫米粥 
黑米 
黑米粥 
黑米紅棗粥 
黑米銀耳紅棗粥 
豆類養(yǎng)生 
紅豆 
紅豆小米粥 
紅豆薏米粥 
紅豆蓮子粥 
綠豆 
綠豆大米粥 
綠豆百合粥 
綠豆蓮子粥 
黃豆 
豆?jié){粥 
黃豆粥 
小米黃豆粥 
黑豆 
黑豆粥 
黑豆紫米粥 
三黑烏發(fā)粥 
白扁豆 
扁豆糙米粥 第二章 防治疾病強身粥
高血壓 
芹菜粥 
胡蘿卜芹菜粥 
瘦肉玉米粥 
葡萄干粥 
芹菜香菇粥 
鮮蝦西芹粥 
海帶綠豆粥 
血脂異常 
紅薯玉米粥 
燕麥南瓜粥 
玉米綠豆大米粥 
銀耳南瓜小米粥 
山楂粥 
黑芝麻燕麥粥 
栗子紅薯粥 
慢性胃炎 
山藥枸杞粥 
牛奶小米粥 
蓮子綠豆粥 
番茄雞塊粥 
時蔬牛肉粥 
五彩蝦仁粥 
魚肉菜粥 
缺鐵性貧血 
蓮子紅豆花生粥 
桂圓紅棗粥 
蛋黃粥 
花生紅棗粥 
木耳粥 
豬肝菠菜粥 
海紅蟹粥 
感冒 
生姜粥  
胡蘿卜粥 
綠豆銀耳粥 
雞肉山藥粥 
姜汁鮮藕粥 
百合銀耳粥 
蜂蜜雪梨粥 
痛經(jīng) 
黑豆蛋酒粥 
山藥大米粥 
糯米阿膠粥 
紅糖大米粥 
雞蛋紅糖小米粥 
生姜豆芽粥 
紅花糯米粥 
便秘 
五仁粥 
菠菜玉米面粥 
紅米蓮子粥 
什錦糙米粥 
香蕉粥 
芋頭香粥 
蘋果麥片粥 
骨質(zhì)疏松 
雞肝粥 
黃豆小米粥 
南瓜牛奶大米粥 
莧菜玉米粥 
阿膠粥 
皮蛋蝦仁粥 
蝦皮牛奶粥 
咳嗽 
鮮藕百合枇杷粥 
絲瓜粥 
豆腐皮粥 
百合杏仁粥 
百合花生粥 
白蘿卜山藥粥 
蔥香雞肉粥 
消化性潰瘍 
南瓜粥 
大麥米粥 
茶葉大米粥 
甜藕粥 
蜂蜜土豆粥 
香菇瘦肉粥  
豬肚大米粥 
口腔潰瘍 
燕麥圓白菜粥 
薺菜小米粥  
蒲公英綠豆粥 
苦瓜大米粥 
皮蛋瘦肉粥 第三章 日常保健巧喝粥
美白祛斑 
薏米百合紅棗粥 
紅米蓮子粥 
番茄豬骨粥 
延緩衰老 
百合蓮子紅豆粥 
核桃紫米粥 
荔枝紅豆粥 
減肥瘦身 
冬瓜粥 
黃瓜糙米粥 
紅豆綠豆瘦身粥 
健腦益智 
核桃粥 
花生牛奶粥 
絲瓜蝦皮粥 
強發(fā)烏發(fā) 
芝麻桃仁粥 
桂圓蓮子粥 
何首烏烏發(fā)粥 
日常保健巧喝粥
潤腸排毒 
韭菜粥 
蒜泥海帶粥 
羅漢果燕麥粥 
清熱去火 
菠蘿粥 
薄荷粥 
莧菜銀魚粥 
提高免疫力 
草菇魚片粥 
五色豆粥 
青菜蝦仁粥 
益氣養(yǎng)血 
核桃木耳紅棗粥 
板栗牛腩粥 
桂圓蓮子粥 
健脾養(yǎng)胃 
土豆小米粥 
薏米山藥粥 
滑蛋牛肉粥 
緩解疲勞 
野菜粥 
桂圓良姜粥 
牛奶大米粥 
黑芝麻大米粥 
榨菜肉片粥 第四章  認清體質(zhì)喝對粥
陽虛體質(zhì) 
大米海參粥 
羊肉胡蘿卜粥 
燕麥南瓜粥 
牛肉小米粥 
黃鱔小米粥 
干貝雞絲粥 
韭菜粳米粥 
陰虛體質(zhì) 
栗子紅薯粥 
鴨肉粥 
香菇脆筍粥 
氣虛體質(zhì) 
人參茯苓二米粥 
花生粥 
紅豆花生粥 
痰濕體質(zhì) 
薏米粥  
黃芪山藥薏米粥 
鮮蝦冬瓜粥 
濕熱體質(zhì) 
綠豆黃瓜粥 
黃瓜糯米粥  
絲瓜粥 
氣郁體質(zhì) 
蘿卜粥 
芝麻花生粥 
甘麥紅棗粥 
特稟體質(zhì) 
苦瓜粥  
綠豆菜心粥 
紅棗粟米羹 
血瘀體質(zhì) 
油菜大米粥 
山楂紅棗蓮子粥 
燕麥南瓜大米粥 
生姜羊肉粥 
薏米燕麥紅豆粥 第五章  特殊人群營養(yǎng)粥
中老年人 
黑芝麻燕麥粥  
桂花栗子粥 
燕麥圓白菜粥 
兒童  
銀耳蘋果瘦肉粥 
山藥糯米粥 
金槍魚粥 
孕產(chǎn)婦  
紅豆大米粥  
烏雞糯米粥 
什錦雞翅粥 
學生  
芝麻粥   
瘦肉玉米粥 
三菇小米粥 
上班族  
松子仁粥   
羊肉綠豆粥 
核桃粥 
體力勞動者 
蓮子八寶粥   
豬肉大米粥 
咸蛋鴨肉粥 
燕麥牛丸粥 
生滾魚片粥 第六章 四季養(yǎng)生調(diào)養(yǎng)粥
春季調(diào)養(yǎng)粥 
春筍粥 
豬肝綠豆粥  
韭菜蝦仁粥  
夏季調(diào)養(yǎng)粥 
烏梅粥 
扁豆薏米粥  
西瓜西米粥  
秋季調(diào)養(yǎng)粥 
雪梨大米粥  
百合南瓜粥  
燕窩粥  
冬季調(diào)養(yǎng)粥 
豬腰小米粥  
羊肉蘿卜粥  
羊骨滋補粥  
時蔬牛肉粥  
艇仔粥  

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