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旅游服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)

旅游服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)

定 價(jià):¥26.00

作 者: 馬繼興,李偉,蔡麗偉 編
出版社: 清華大學(xué)出版社
叢編項(xiàng): 高等院校旅游專業(yè)系列教材·旅游企業(yè)崗位培訓(xùn)系列教材
標(biāo) 簽: 旅游

ISBN: 9787302298656 出版時(shí)間: 2012-11-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 182 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《高等院校旅游專業(yè)系列教材·旅游企業(yè)崗位培訓(xùn)系列教材:旅游服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)》以旅游服務(wù)技能為核心建立框架體系,圍繞旅游工作者職業(yè)技能要求,提供全面訓(xùn)練和培養(yǎng)應(yīng)用型人才的途徑與方法,符合旅游業(yè)實(shí)際需要、體現(xiàn)旅游服務(wù)工作流程和崗位業(yè)務(wù)的具體服務(wù)要求?!陡叩仍盒B糜螌I(yè)系列教材·旅游企業(yè)崗位培訓(xùn)系列教材:旅游服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)》融入了旅游服務(wù)技能最新的實(shí)踐教學(xué)理念,突出“以服務(wù)過程”為導(dǎo)向,注重旅游職業(yè)服務(wù)技能的整合運(yùn)用,強(qiáng)化實(shí)際操作能力訓(xùn)練?!陡叩仍盒B糜螌I(yè)系列教材·旅游企業(yè)崗位培訓(xùn)系列教材:旅游服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)》既可作為普通高等院校本科旅游管理專業(yè)的首選教材,同時(shí)兼顧高職高專、高等教育自學(xué)考試、成人教育,以及旅游企業(yè)職業(yè)教育和旅游從業(yè)者的崗位培訓(xùn),并可為旅游職業(yè)服務(wù)技能資格考試取證提供參考輔導(dǎo)。

作者簡介

暫缺《旅游服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)》作者簡介

圖書目錄

第一章 緒論
第一節(jié) 旅游工作者職業(yè)技能
第二節(jié) 旅游工作者職業(yè)技能訓(xùn)練
第三節(jié) 旅游服務(wù)的原則
第四節(jié) 旅游工作者職業(yè)技能訓(xùn)練方法
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
[實(shí)訓(xùn)課堂]
[實(shí)訓(xùn)案例]
第二章 旅游工作者的禮儀技能
第一節(jié) 禮儀技能
第二節(jié) 旅游服務(wù)禮儀技能
第三節(jié) 發(fā)式
第四節(jié) 職業(yè)妝容
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
[實(shí)訓(xùn)課堂]
[實(shí)訓(xùn)案例]
第三章 旅游工作者的溝通技能
第一節(jié) 溝通技能
第二節(jié) 旅游工作者言語溝通技能
第三節(jié) 旅游工作者的體態(tài)語溝通技能
第四節(jié) 旅游工作者的有效溝通技能
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
[實(shí)訓(xùn)課堂]
[實(shí)訓(xùn)案例]
第四章 旅游工作者的人際關(guān)系技能
第一節(jié) 客我關(guān)系
第二節(jié) 影響客我交往的因素
第三節(jié) 旅游工作者的人際技能
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
[實(shí)訓(xùn)課堂]
(實(shí)訓(xùn)案例)
第五章 旅游工作者的應(yīng)變技能
第一節(jié) 旅游安全
第二節(jié) 旅游企業(yè)防盜安全應(yīng)對
第三節(jié) 旅游企業(yè)防火安全應(yīng)對
第四節(jié) 旅游人身安全的應(yīng)對
第五節(jié) 旅游企業(yè)其他安全問題的應(yīng)對
第六節(jié) 自然災(zāi)害逃生的常識(shí)
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
[實(shí)訓(xùn)課堂]
[實(shí)訓(xùn)案例]
第六章 服務(wù)心理調(diào)適
第一節(jié) 旅游工作者服務(wù)心理
第二節(jié) 工作壓力
第三節(jié) 職業(yè)倦怠
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
[實(shí)訓(xùn)課堂]
[實(shí)訓(xùn)案例]
第七章 旅游服務(wù)信息技術(shù)應(yīng)用
第一節(jié) 信息技術(shù)及其在旅游服務(wù)中的應(yīng)用
第二節(jié) 旅游信息與旅游信息服務(wù)
第三節(jié) 旅游工作者的信息素質(zhì)與技能
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
[實(shí)訓(xùn)課堂]
[實(shí)訓(xùn)案例]
參考文獻(xiàn)
附錄 導(dǎo)游人員管理?xiàng)l例

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